苏潼青抬起头，对面一个姑娘正在看着她，大口罩遮不住盈盈笑意。这标准的杏仁眼，这纤细紧致的轮廓，先天的比例骨骼以及先天就这么长的和后天练就的肌肉，没有一丝多余，没有一点儿缺憾，全都长对了地方，很少有人能从头到脚紧身运动衣裤却不需要任何遮遮掩掩还能让人感到赏心悦目的，除了依璇还能是谁？！
意外的偶遇让苏潼青稍微愣了一下，因为实在想不到这个时间和地点会遇到她。依璇说机智约了个过来出差的同事，酒店就在对面，一直约不上，今天中午该走了，必须过来见个面。时间仓促，没有准备礼物，她过来买瓶华盛顿出的酒表示一下心意。
依璇是苏潼青一起跳舞的姐们严丹的邻居。有一次严丹带了苏潼青的驴打滚和芋头酥去依璇家做客，聚会结束后，依璇和机智按照不干胶标签上的几个字在网上一通搜，到了儿也没找着苏潼青的甜品店。机智是依璇的先生，标准的北京小伙子，这个名字是依璇给他起的外（昵）号（称），一下子被这毫无先兆、突然降临的驴打滚搅动了芳心。直到严丹把苏潼青和依璇拉到一起，才知道贴在驴打滚盒子上的不干胶是苏潼青在淘宝买的，除了微信，苏潼青不用任何社交媒体，所以当然找不到。
苏潼青周围的圈子里为人父母的中年人居多，依璇和机智这样三十出头儿没有娃的小年轻儿简直就是下一代，或者下两代？对苏潼青来说，这对轻松有趣的年轻人无疑就是一缕久违的清风，加上北京人那种自然的亲切感，互相都觉得很有缘分。依璇19年初才搬到美国，之前在英国，高中就从国内过去了，一直一个人在那儿上学。曾经在西布朗俱乐部做市场营销，能言会道，后来自己创业，做留学和移民，风生水起。机智同学一直在美国，标准IT男，跑了很多趟英国以后，终于抱得美人归，可是依璇刚搬过来没两天，周围环境还都没太摸清楚呢，疫情了。
要不然说是年轻人呢，哪能被这点小小的困难给困住难住，依璇又在这边注册了公司，一切手续搞定，家里一个房间打扮妥当，开始招收学员，力量瑜伽私教走起。她的特点在于，根据每个学员自身的特点和需求制定计划和课程，每个人的课都不一样，她都要记在心里。不仅管运动，还要管吃饭，而且所有课程都从头到尾跟着学员一起做，如果从早到晚课不断，她就会从早到晚陪到底。虽然学费不便宜，等候名单还是越来越长，因为只要上了她的课，就很少有人退出，效果和受欢迎程度不言而喻。苏潼青印象最深的是，当依璇第一次直接从苏潼青这里订驴打滚，苏潼青送货上门，依璇打开门的一刹那，就犯了职业病，把苏潼青上下打量了一番，可能因为并没有看到预期的宽度和厚度，夸奖了这名并不像想象中甜品师的甜品师。过了几天，依璇发了个朋友圈：论现代女□□往的必备礼仪和基本素养：亲爱的你瘦了！真的吗？你也瘦了！苏潼青恍然大悟——我说怎么中年女性都那么喜欢跟女朋友一起混呢！就是舒坦。
北京爷们有个特点，很会惯媳妇，绝对是好话，即使会有多年以后把媳妇惯上天的风险也在所不辞，这点从依璇家设定的温度和公主范儿卧室便可见一斑。大冬天的，机智小伙儿短袖短裤，只因为媳妇觉得这个温度刚刚好。男的和女的，对于房间温度的感受，也一样来自于两个星球，不同屋檐下的差别只是谁愿意退一步。有一次严丹和苏潼青在依璇家吃饭，聊到仨人干脆合伙开个会所得了，也没喝酒，竟然越聊越high。严丹刚上完好几万小时的课程，执照终于到手，开始从业，计划开一家美容院，同时上学学教育，还想开个幼儿园。依璇的瑜伽、严丹的美容，再加上苏潼青油糖减到最低的点心，几乎囊括了女性感兴趣的日常，想起来就很美。结果只有依璇行动力最强，说干就干，已经进入实质阶段。
无论是依璇的力量瑜伽、罗蔚的全新生活减脂增肌营还是净源的“好好吃饭”群和健身课程，都在疫情期间茁壮成长。一方面，她们原来都有各自的职业，全都与“教练”不沾边儿，她们在悉心体会生活和不断摸索中发现了自己的兴趣所在，并且按部就班，着手实施。正好赶上疫情居家，大家都有这个需求，她们既实现了自己的愿望，又帮助并带动了周围很多人一起行动起来。她们仨的健身课程和饮食计划各有侧重，但是相同的地方都是树立全新的生活理念，而不仅仅是“减肥”两个字。只有把健康的生活方式全方位融入自己的日常生活，改变理念，变成自己自然而然的一部分，才是惠及一生之本。苏潼青想起上学的时候市场营销老太讲过的利基市场niche market。Niche本意是造房子时墙上留出的放置神灵雕像的小洞，引申为市场细分中有非常特殊需求的小众，尤其是指不太容易被注意到的那一部分需求。三位教练开办的课程之所以那么受欢迎，就是准确地找到了这部分人群。外面健身房提供的课程和锻炼项目对于生活方式的塑造来说只是非常小的一部分，如果只锻炼而不管住嘴，甚至数着消耗掉的卡路里吃更多东西的都属于自己哄自己玩儿。所以不光要养成规律运动的习惯，更重要的是调整食物结构和烹调方法，尽量做到低升糖饮食。什么都可以吃，毕竟享受美食也是享受生活的重要一部分，但是有选择，有节制。还是那句话，you are what you eat，吃什么，怎么吃，就长成什么样儿。
苏潼青身边三位健康向上女教练的故事，正是应了那句话：天时，地利，人和。
苏潼青和依璇站在菜市场的中央，守着水灵的瓜果梨桃和多款土豆聊了会儿天。苏潼青看看手机，约的疫苗时间还差20几分钟，跟依璇告别，结账走人。车上广播里正在说不少州最近对于疫苗的需求正在下降，路易斯安那、堪萨斯和密西西比等位于中部的州疫苗供大于求，让美国政府处在了一个有点儿尴尬的境地——一边是数以万计的疫苗储备发不出去，一边是印度和巴西等其他国家正在面临严峻的医疗紧急情况，这似乎是比前一段美国国内疫苗分配不均更难解决的问题。
等红灯时，苏潼青把天窗开了个缝。抬头望，一片青灰色布满天窗，没有太阳又不冷不热的大阴天已经成了苏潼青最喜欢的天气。156街由南向北，过了Bel-red，就是微软的领地了。不像贝尔维尤市中心高楼大厦里的微软，此处画风有变，一水儿低层小楼，不显山不露水地存在了几十年，现在要被更加现代感的风格改写。苏潼青跟着一辆工程车在36街向右拐，工程车缓慢地转向一边，进了旁边一个豁大豁大的工地，苏潼青继续往前开，马路两边开始出现疫苗的指示牌。