市面上上好的木炭是两文一斤，宋雁行将自家的300斤上等碳以三文两斤、150斤次等碳以一文一斤的价格卖与了李家。

前前后后，他一大家子辛苦了将近两个月才赚了600文钱，李家一个不起眼的下人不费吹灰之力就拿到手里150文的差价。

不过即是做生意，这种事情就避免不了。

宋雁行把沉甸甸的钱袋拿在手里颠了颠，没有直接回家，而是找了隔壁村中的猎户，买了一只鹿腿。

之前沈清棠带着雁南雁去上山砍柴，遇见了打到野鹿的猎户，雁南雁北看着鹿肉馋的慌，偷偷咽了好几口口水。

买完鹿腿荷包里的铜钱就少了很多，雁南雁北有些不舍，拉拉他们哥哥的衣角，“哥哥，太贵了，要不别……买半只吧。”

宋雁行胡撸胡撸两只小脑袋，“明儿小年，咱们家那么多人呢，都吃好一些。”

“哦，好，听哥哥的。”

过年的时节，猎户家里忙忙碌碌的。猎户除了上山打猎，他也杀猪卖肉，或者帮别人杀猪，反正只要是赚钱的活计都干，因此家里血腥气十分冲。

几人买了鹿肉，没有多逗留，便离开了。

回去的路上，雁南雁北两人抬着一只鹿腿一歪一歪地走了回去，眼睛笑成了弯弯的月牙。

“哎呦，我的儿！”

几人推着两车碳早早的出了门，宋老爷和宋夫人唯恐出什么差错，打他们出门就等在了门口。

左等右等，终于盼来了人，宋夫人看着雁南雁北走路往一边倒，还以为出了什么事，心里扑通扑通地跳，忙忙上前去接。

“嘿嘿，娘，我们没事，是哥哥买了只鹿腿。”

雁南雁北抬了一路的鹿腿胳膊已经发酸了，看见宋夫人过来龇牙咧嘴的把鹿腿举起来像娘献宝。

看到人没有出事宋夫人放下心，拍拍胸脯，“好，真好，明儿个让宋婶子把肉处理一下，咱们烤鹿肉吃。”

宋婶子看着肥肥的鹿腿亦是赞不绝口，接过去拿到了厨房。

明儿才能吃上鹿肉，雁南雁北无论如何都觉的时间过的好慢，不住地在爹娘面前哼唧。只在爹娘面前哼唧还不够，没多会儿又跑到哥哥面前叽歪。

宋雁行初时还能耐着性子，后面就嫌吵，脸上渐渐露出些疲惫来。沈清棠把双胞胎拉到院子里玩投壶，才勉强将二人的注意力转移开了。

鹿肉鲜着最好吃，去了血水，拿葱姜去腥，就可以直接上火烤了。也不用太多的佐料，只略略洒上少许盐调味，趁着热去吃就是最好的味道了。

如今野味难的，次日吃了早饭宋家人就聚在院子里开始忙碌。

宋婶子将鹿肉片成了薄厚适中的肉片，用葱姜水腌上了，骨头熬了一大锅汤。

宋大虎宋小虎把烤炉架了出来，备好碳和引火的柴，摆了两套桌椅板凳。

明月和沈玉在厨房洗洗切切，准备配菜。

宋老爷和宋管家起出一坛老酒，今日俨然一副不醉不归的样子。

小年要吃麻糖，宋夫人久违的下了厨，打算亲自做麻糖来吃。

这时闺中女子若不学女红，学一手好厨艺也能给自己找门好出路。许多厨艺好的女子在大户人家做私厨，不仅能获得丰厚的报酬，地位相对而言也是高的。

宋夫人幼时也被往这方面培养过，后来与宋老爷成亲，琴瑟和鸣，一个主外，一个主内。再后来宋雁行身不好，宋夫人便没有心情下厨了。

做麻糖的过程很有趣，一小团麦芽糖在反复的拉扯下，直至颜色变白，内里出现蜂窝组织，裹上多多的白芝麻后，吃起来又香又甜又酥又脆。

雁南雁北黏在宋夫人身边，胖呼呼的小手不住拿麻糖吃，被宋夫人拦住了，“不能多吃，一会儿还有鹿肉呢，待会儿吃不下又该撇嘴了。”

“嘿嘿，”双胞胎偷笑出声，乖乖的给娘打下手。

一切准备工作都快做完，炉子上点了碳火，就要开始烤肉了，宋雁行和沈清棠才姗姗来迟。

院子里的明月把洗完菜盆里的水重重泼到地上，进了厨房后重重地哼了一声。