赵记早点铺，听到这个熟悉的名字，陆淮川一下就想到了赵苏南，脸色泛青。

他翻开病例本：“不去。”

周正不明所以，陆主任今天脸色怎么这么冷，是谁手术操作又出问题了，他摸不着头脑。

另一边，赵家小店，一家三口坐在店里数钱。

中午准备的二十碗面全部卖光，五毛一碗，共赚了十元。

“一个中午就赚了这么多，比我和你爸起早买包子馒头赚的还多。”苏芸数着手里的钱，笑着道。

她支持女儿卖面的决定，也担心一旦没有人来吃，家里的钱连给丈夫买药都买不起了。

现在她不担心了。

不过再看到泡好的红薯粉一点都没卖出去，笑容又淡下来了。

“苏苏，这酸辣粉今天一份都没卖出去。”

赵苏南倒是不愁，她做的这酸辣粉，定位的食客不是街坊邻居，而是附近那所中学的学生。

学生们都是走读，晚上放学饿着肚子，有些家长们下班回家晚来不及做饭，都会给孩子钱，让他们在学校附近随便吃口，吃完再回家。

而她的酸辣粉就是留住这批食客的第一道美食。

“正好，也让你和我爸尝尝这酸辣粉，给我点建议。”赵苏南挽起袖子，摆上三个海碗，放上一勺调好的辣子，放入蒜蓉、花椒粉、陈醋、盐等。

抓起一把二两红薯粉烫熟，捞起放进碗内，再抓起一大把绿豆芽扔进锅中，煮片刻捞起依次放到粉上，最后加入花生碎、榨菜、香菜，肉末，放入热水，酸酸辣辣的酸辣粉就可以上桌了。

赵建军和苏芸是在南方呆过的，各种粉也吃过，酸辣粉也吃过。

这碗和他们吃过的不一样。

赵建军轻轻搅拌，红油、陈醋弥漫开来，酸酸爽爽的味道就在鼻端。

吃到嘴里，辣椒与花椒的辣与麻相互交错，辣味、麻味相得益彰。

其中的醋更是点睛之笔，完全把其他香料的味道激发出来，酸爽麻辣勾的人一口一口停不下来。

一碗粉吃完，连汤都没剩下，放下碗长出一口气，这感觉舒服的紧。

“苏苏，我和你妈也吃过酸辣粉，都没有你做的好吃。”赵建军夸道

苏芸点头：“只要是吃过你这酸辣粉的，下次保准还来。”

赵苏南笑道：“那是，我这可是大厨的手艺。”

赵建军和苏芸看着女儿毫不谦虚的样，也跟着笑了。

五点，学生放学。

学校门口孩子三三两两打闹朝家走。

个别家长没空做饭的，就去熟悉的面馆、饭馆吃完饭再回去。

“我不想吃面。”

“我也不想吃，都吃腻了，要不我们在附近找找，有没有其他的饭馆。”

几个高中生一合计，三人顺着街区开始走。

沿着北街向西，拐过来接着走，就看到了赵家的小店。

三个孩子探头看看店，又看看店挂着的两块木板，卤肉面五毛，酸辣粉四毛。

“这家有卖酸辣粉欸。”

“酸辣粉是什么粉？”

“我也不知道，应该是粉条吧。”

三个孩子又探头看了看，里面只有两个大人，没有什么酸辣粉摆在在外面。

“要不咱们就吃这个吧。”

“没吃过，来都来了，就吃这个。”其中一个小姑娘拍板，率先抬脚向店里走，两个男孩跟在她后面。

“姐姐，我们要三碗酸辣粉。”小姑娘王欣欣礼貌地对赵苏南道。

赵苏南见是三个小顾客进来，安排她们三个坐好道：“稍等，马上就好。”

三个小孩坐在位置上等，就闻到诱人的酸酸辣辣的味道。

两个男孩嘀咕：“这酸辣粉怎么这么香。”

不大会，三碗粉放在三人面前。

三个小孩上了一天的课，饿极了，闻着香味，毫不客气地‘吸溜吸溜’嗦起粉来。

这花生好酥，榨菜好脆，肉末好香，全部都好好吃。

三个小孩吃的抬不起头，赵苏南就站在一旁笑着看她们。

青春真好，回想上一世她在这个年纪，边上学边在饭店打工赚钱，每个月老板给个几百傻呵呵乐到不行。

就在这时，外面传来几个自行车停车声。

赵苏南闻声抬头，周正站在车边朝她腼腆一笑，打招呼：“小赵老板，我带同事来吃卤肉面。”