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又是一个周末,晓薇神秘兮兮地邀请陈默去她的住处吃饭。“尝尝我的手艺!”她租住在离学校不远的一处旧组屋,房间不大,但收拾得干净温馨,墙上贴着几张她自己画的设计草图。窗台上,摆着一套小小的、精致的紫砂工夫茶具,旁边是几个贴着潮汕标签的茶叶罐子。
那顿饭是陈默在新加坡吃过最难忘的一餐。晓薇做了几道地道的潮汕菜:清甜鲜美的生腌血蚶,咸香浓郁的隆都米钱(一种糯米糕),还有她最得意的、亲手做的绿豆饼(朥饼)。饼皮酥得掉渣,内馅是清甜的绿豆沙,带着一丝猪油的醇香。陈默一口气吃了好几个。
“慢点啦,小心噎到!”晓薇笑着递给他一杯茶。那是陈默第一次喝工夫茶。小小的茶杯,深琥珀色的茶汤。晓薇的动作行云流水:烫杯、纳茶、高冲、刮沫、淋罐、烫杯、低斟……她的神情专注而宁静,仿佛在进行某种仪式。
“这叫‘关公巡城’,‘韩信点兵’。”她一边斟茶,一边轻声解释着这些步骤的名称和寓意。茶汤入口,是陈默从未体验过的浓烈苦涩,但随之而来的,是汹涌的回甘,在舌尖和喉间弥漫开,醇厚绵长。
“好苦……”陈默下意识地说。
晓薇笑了,又给他斟上一杯:“再试试。工夫茶讲究‘苦尽甘来’,就像生活咯。” 正说着,晓薇的手机响了。她看了一眼屏幕,神色微变,犹豫了一下,按了免提。一个低沉而略带威严的男声响起,是浓重的潮汕口音:“阿薇,食饭未?”
“食过了,阿爸。”晓薇的声音不自觉地带上一丝恭敬。
“同边个食?”电话那头追问。
“同…同学。”晓薇看了陈默一眼,眼神有些闪烁。