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“指给我看，说一遍！”半个时辰后，顾秋水松开孙小美的右手，整整袖子，懒洋洋地倚靠着旁边的树干，听孙小美连哭带说讲了一通。嗯，到是不蠢。

弹指解了孙小美的穴道，就见这货连退数步，瘫坐在地上，唇色尽褪，满头冷汗，抬手哆哆嗦嗦地取下撑在眼皮间的树枝，大口大口地喘着粗气，居然没有丢掉手中那把沾满狼血的短刀，也没有当场吐出来。

“倒是小看了你！”顾秋水抱臂，唇角挑起：“还敢拿刀？居然没有吐！”

“我是胆小，又不是傻！”远离了狼尸的孙小美胆子又壮了起来：“扔了刀，我就一点后路都没有了，万一秋叔一怒之下把我扔这里，怎么办？”

“哦？”顾秋水挑起眉毛，看着这手腕仍旧发抖，却强作镇定的少年，越发有了兴趣，三分聪慧，两分无耻，一分苟且，居然还有些胆识。有些意思，跟京都里那个祸害又像了几分。

“吐？我打小就知道，能哭，能喊，不能吐，咬着牙也得咽回去。若是吐了，就再也打不赢别人了！”

啪啪啪！顾秋水轻击手掌，“有些见识。”话语一顿，狞笑一声“那就随我进山洞吧！”

“不~不要啊~~！”

……

谢宽垂头丧气地坐在后院，看三老板悠然地剔蟹肉。

热乎乎的姜茶喝到第两碗时，就见顾秋水拎孙小美自后墙跃下，随手把满身血迹的孙小美朝地下一丢，脚尖不轻不重地踢了踢：“去，给秋叔烧水沐浴，把自己也弄干净，若有半点邋遢，晚上就接着上山！”

三老板转头看向顾秋水，身上一尘不染，只有被橘胖挠花的前襟上，耷拉着几根丝线，眼神略带探究。

顾秋水一脸晦气，扒拉开坐在三老板旁边的谢宽：“去，把我的躺椅搬来！”

自己径去杂屋翻出一坛酒，舒舒服服地躺进藤椅，痛饮了一口，没好气地说：“十二这混账！宁可捅死自己也不肯进狼穴！说不如自行了断，死的利索！”转头瞪了一眼谢宽，“心法可有长进？”

谢宽摇摇头，满脸沮丧。

顾秋水转头瞪着三老板：“你如今收留了这两个麻烦，一个耿直倔强，愚钝不堪，半日也窥不得门径。一个有些许天赋，偏又胆小怯弱，一张狼皮硬给割成了破布。”

抬脚舒舒服服架上对面的石墩，嗤道：“看在你我兄弟的情分，我便帮你教导几日，”猛然收回双脚，倾了身子低声问道：“兄长念在弟弟辛苦的份上，今年多酿些冬酒可好？”

珊瑚珠似的蟹子自泉水缓缓取出，沥干水汽，几滴姜汁，一毫青盐，微渍入味。

三老板洗净双手，慢慢擦干，指着石案上大大小小的盆盘，“大郎，帮我端去厨房，看着火候。”

虾头虾壳微炒，滴入黄酒，飘两枝椒叶，几片生姜，微水，在陶釜中缓火慢炖成高汤。

谢宽守着灶台的火膛，耳边传来温润的声音：“今日吃面。剥虾，剔黄，分籽，拆蟹，耗了近两个时辰。”

剔透的虾仁抓了薄薄的菱粉，水润弹挺，似荔枝新剥。极小的火，旋一片薄油，微焙蟹子，铁釜慢摇，异香升腾，轻响如雪坠，无一粒破散。扫如盘中，夕阳色的米珠裹着香气，闪着细碎的光。

起油锅，月色的虾仁微蜷，盛入大碗。待小火慢炒的蟹黄与蟹肉滴入麦酒，轰然腾起极致的醇香，投入虾仁，玉色裹上熔金。盐糖微许，高汤一匙，薄芡勾得汤汁丰润，浓香如金风过野。

细面入清水，大锅疾火快煮，筋骨挺括、根根分明。银练入碗，盘作山丘。滚烫的“三秋浇”金瀑般倾于素面之上，撒入蟹子，几缕姜丝，便成就了一年最浓郁的秋意。

“时令光华，往往蒸腾一瞬。端去吧，趁热。”声音如中庭的月色，温柔平润。