陆沉舟揣着35两迈出周记饭馆，他并没有着急回家，而是来到房牙处。既然已经卖掉了豆腐的配方，那么豆腐已经是卖不成了，得快找个铺子，把菜煎饼店开起来。

行里的牙人们正闲得嗑瓜子说闲话，见他推门进来，一股子利落劲儿年轻的牙人迎接了上来，直接把他带到接待处。

他刚坐定，一本的房屋资料都已经摆了上来。牙人做出一副要深度谈判的样子，大有21世纪房屋中介的风格。

“劳驾看看镇上的店铺吧，铺面可以不用太大，能接待十桌左右即可，并且后院最好是能住人。”陆沉舟开门见山说出自己的需求。

他这般开门见山，倒让那年轻牙人愣了一下，随即眼里掠过一丝欣赏——是个爽快人！牙人脸上笑容更盛，嘴里应着“好说好说”，手上已飞快地在那堆册子里翻找起来。

“铺面不大……还要能住人……”他嘴里念念有词，指尖在一页页泛黄的纸片上掠过，不多时便抽出几张，铺在陆沉舟面前，“客官您瞧这几处。对了，位置可有讲究？”

“位置自然是要好的，”陆沉舟道，“人来人往才好做生意。”

“巧了！”牙人一拍大腿，抽出一张纸推过来，“您看看这个，沿街铺面，敞亮！后头带着院子和小房，月租十五两。”

陆沉舟接过那张泛黄的租契，目光落在店铺的构造图上。

这家店沿街朝南，整个铺面方正，大堂开阔明朗，恰好能摆下十张方桌。往后穿过一道窄门，便是天井小院，东西各两间厢房，灶间挨着东墙。

“能看看铺子么？”陆沉舟抬眼。

年轻牙人笑了：“自然可以。这铺子就在西街上，离这儿不过两条巷子。客官若是方便，现在便能领您过去瞧瞧。”

陆沉舟点头，“有劳。”

铺子离得不远，穿过两条巷子便到了西街。铺面正落在闹市当口，门前人来人往。

牙人掏出钥匙开了门。正如租契上画的一样，前堂宽敞，梁柱结实，几扇木窗朝街开着，漏进些微天光。

穿过大堂进入后门，东西各两间厢房门窗完好，虽旧，却收拾收拾便能住人。

陆沉舟环视了一圈院子，心下其实已有了七八分满意。只是这铺子地段不差，格局也很好，为何会空置一直没有租出去？

他转向牙人，语气平和：“劳驾，我想问问——这铺子既然位置不错，为何一直没租出去？”

牙人脸上那职业性的笑容滞了滞，露出些微尴尬。他搓了搓手，压低声音：“不瞒客官您说，这铺子的东家……咳，眼光有点独。倒不是银子或是铺子本身有啥说道，就是……看人。前头几位想来赁铺的，东家见了面，都说‘不合眼缘’，便没成。”

他顿了顿，又补充道：“不过东家说了，若是正经做生意的本分人，他是愿意租的。客官若是真想租，我可安排您和东家见一面，您亲自跟他谈谈？”

牙人说着，仔细端详陆沉舟的神色，这位客官瞧着沉稳，衣着虽朴素却整洁，眉宇间透着股踏实气，说不定……能入东家的眼。

陆沉舟看着这店铺，有些犹豫。但这铺子确实也合眼缘，尤其是庭院中的那口井，省去了每日挑水的功夫。东西各两间厢房，这样自己和陆澈就有地方可以睡，不用挤一张床了。

“那便麻烦引见。”他做了决定。

牙人眼睛一亮：“好嘞！咱这边请。”

这店铺的东家住得倒也不远，拐两个弯儿，没一刻的功夫，便就走到了。

这店铺东家大约五十来岁的样子，头发梳得齐整，面容清瘦，眼神却锐利。正坐落在大堂正中的太师椅上，只见他端起茶杯，不紧不慢地用茶盖拂去茶沫，悠悠地问道：“就是你想赁这铺子？”

陆沉舟拱手：“正是。晚辈陆沉舟，想在此处开个饭铺。”

“饭铺，做过这行当？”

“也算是做过几年。”

他盯着陆沉舟：“你打算做什么菜式？”

陆沉舟不假思索地答道：“家常饭菜。干净、实惠、分量足。”

“当下春季，正适合吃春菜。”陆沉舟不疾不徐道，“将野菜细细择净，用猪油渣、香菇丁调成馅，在铁鏊上慢火烙成薄皮菜饼，两面金黄。再配一锅用小火熬的稠粥，此为当季招牌菜。”

周东家听得仔细：“定价如何？”