沈筠瓷一笑接过话：“是她外公起的，说是，珠藏渊媚，月照花林。不显其华，不没其心。沧海月明，灵珠自蕴。”

钱多多知道这个字，“玥”是古代传说中的一颗神珠，也有解作“上天赐予的祥瑞之珠”。古人云：“珠玉在侧，觉我形秽”玥既为神珠，天然便带了几分光华在身。沈老爷子给这女孩取名柳玥，大约是盼她如神珠般珍贵，却又不必像玉那般棱角分明。

那张饭桌很大。很大。圆形的，中式，紫檀木料，没有上漆，只有一层薄薄的蜡，泛着幽暗的光。

落座次序是有讲究的。

钱多多站在原地，还没抬脚，管家已经从身后走过来。

“钱小姐，您坐这。”

他的声音很低，很轻，像是在说一件早就定好的事。

钱多多跟着他走过去。

她坐在了沈筠瓷的身边。虽然隔着足有三米的距离。

她的旁边是柳恬。

沈筠瓷的另一边是柳父。

柳父的身边空着一个位置。

柳玥刚好夹在柳恬和那个空位之间。

一张圆桌，六个人，六个位置，坐得刚刚好。

像是一场戏的座次。

又像是一场棋局的落子。

管家站在一旁，没有退下。

钱多多注意到他的手——垂在身侧，手指微微并拢，不是那种紧张的并拢，是一种随时准备动作的等待。他的目光落在餐桌上，没有看任何人。

安静。

只有空调送风的细微声响，和偶尔响起的、极轻的瓷器碰撞声。

沈筠瓷看了管家一眼。

管家微微颔首，往前走了一步。

“钱小姐，今日您是贵客，夫人知道您喜爱中餐，这些都是她特意吩咐的。”

他的声音不高，却很清楚，刚好能让整张桌子的人都听见。

“第一道，青玉案。”

他说话的时候，旁边的佣人已经轻轻转动转盘，把那道菜转到钱多多面前。

是一道凉菜。豆腐，切得极薄，薄到透明，一片片铺在青瓷盘里，像玉片叠成的山。上面点缀着几粒红色的东西，不是枸杞，是更小的，像石榴籽，却又不像。

“豆腐是现磨的，用山泉水点的卤。上面那几粒，是腌过的梅子芯，去核，只留最中间那一小粒。您尝尝。”

钱多多夹了一筷。

豆腐入口即化，那一点梅子的酸在舌尖轻轻炸开，又很快被豆腐的淡压下去。淡里有味，味里藏着淡。

她想起一个词：素以为绚。

第二道上来的时候，转盘停在她面前。

“金齑玉脍。”

鱼。切得极薄的鱼片，铺在冰上。旁边是一小碟金黄色酱料，不知道是什么做的。

“深海黄鱼，只取背脊那一条肉。酱是蟹黄调的，加了陈年的花雕，蒸了三个时辰。”

钱多多尝了一口。

鱼肉是甜的，那种刚从海里捞出来的甜。酱料的咸鲜裹上去，甜和咸在嘴里打架，打完又和好，变成一种新的味道。

怪不得叫金齑。玉脍。

第三道。

“踏雪寻梅。”

一盅汤。清得像山泉水，底下沉着几片白色的东西，和几粒红色的东西。白色的不知道是什么，红色的也不知道是什么。

“汤底是老母鸡和金华火腿吊的，吊了六个时辰，去了三遍油，底下白色的是燕窝，红色的是藏红花。”

钱多多拿起勺子，舀了一口汤。

烫的。很烫。烫得她舌尖一缩。

可那烫里，有什么东西慢慢化开。燕窝滑进喉咙，什么感觉都没有。藏红花的味道很淡，淡得像不存在，可她知道它在。

像雪地里的梅花。

看不见，也知道它在。

第四道荤菜转过来的时候，她愣了一下。

一整只鸡。不是切好的，是完整的，卧在青瓷盘里。金黄色的皮，油亮亮的，看着就脆。

“这道叫‘金衣玉骨’。”管家的声音还是那么平，“用二十几种调料腌了六个时辰，再用风干的办法处理过，最后用果木炭烤出来的。皮脆，肉嫩，骨头里都是香的。”

旁边的佣人上前，用一把银剪子把鸡剪开。咔嚓一声，皮真的脆得裂开。热气冒出来，带着一股果木的香。

柳恬夹了一块鸡腿肉，放进自己的碗里，眼神示意了下管家。

管家走过去将碗放在了钱多多的面前。

这个举动让沈筠瓷跟柳父都抬眼看了过来，眼里的意味不言自明。

她看了他一眼。

他低着头，没看她。