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第51章 西湖雨

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方总一笑,道:“我母亲是扬州人,小时候在扬州老外公家里住过一段时间。”他端起茶碗,慢悠悠品了一口,继续说道:“这大煮干丝,在淮扬菜里其实并不算名贵,但却最具特色;那严格说起来,它也并不是菜,而是一道点心。早年间在扬州喝早茶,一客‘烫干丝’那是人人非点不可!烫干丝和这大煮干丝又不一样,烫干丝是用沸水煮好的干丝浇上卤汁,再淋点儿芝麻油……嘿,可真是别有味道!”

月婷笑道:“方总,听得我都馋了,以后有扬州的活动,您可得带上我们一起去。”众人听了,皆是举手要求同行。方总哈哈一笑,用手捋了捋额前的大背头,笑道:“都去都去!而且……”他顿了一顿,身子向前一倾,对着众人迷人一笑,道:“得免费!”大家都笑了。

此时,已近黄昏。

群山渐渐消隐,湖面上反倒有种静谧的安逸。方总见月婷支着腮,望着窗外出神,便笑道:“小夏,你学问大,左右闲来无事,你给大家讲讲这杭州的历史文化吧。”

月婷一听,忙坐直身子笑道:“可不敢!在座都是大咖,我哪儿敢班门弄斧!”

顾向炎端着茶杯,冲她笑道:“讲讲呗,反正坐着也没事。”

方总笑道:“咱们桌有几位第一次来杭州,你介绍介绍,让大家对杭州有个整体印象。”说罢,他对同桌几位年轻同行笑道:“这是《T-Daily》的小夏,名校毕业,业内才女,地理文化讲得好。”几人一听见他说,都起哄鼓起掌来,齐齐望住月婷。月婷不好推脱,只好打起精神,笑道:“那我就抛砖引玉,大家一块儿聊聊杭州?”

“从哪儿说起呢?”月婷沉吟道,思虑片刻,她抬起头笑道:“就从我们脚下开始吧。”

“我们脚底下?那不是西湖嘛,”顾向炎说道,“不是,里面关着任我行呢!你要讲他啊?”大家听了,都笑了。

月婷并没理睬他,只笑道:“我们现在所在的地方,千万年前,那并不是湖,而是一片茫茫大海……”她看到一个短发女孩瞪大了眼睛,便继续说道,“其实今天杭州的很大部分,在数千年前都曾长期置身于汪洋之中。那时,变幻莫测的海洋主宰着这片土地,它们忽而退却、忽而上涨,在大地的画布上,肆意挥洒着笔墨,渐渐形成了今天杭州的地理骨架。”

“杭州左环沧海,右拥群山,南北携四山而起,东西横贯五百里,群山与海风塑造出这里潮湿的气候以及众多水网布局,其中杭州久负盛名的大江——钱塘江,就诞生在那个时候。”

一个长发姑娘笑道:“小时候语文课本,就有一篇《钱塘江观潮》,我一直想来看看!”另一个年龄稍长的男士看了她一眼,说道:“那钱塘江观潮,壮观是蛮壮观的哦,但每年都有游客被潮水卷进去的,小姑娘看看不打紧,就是要小心哦!”

月婷一笑,继续说道:“钱塘江流域面积很广,它携带的泥沙在杭州东部地势较低的地方堆积出平原,就此形成了杭州山地、丘陵和平原这种三级阶梯的地貌形态。”她一边说,一边伸出手比划,“钱塘江最早见名于《山海经》,全长600公里,在杭州境内,从上游到下游,它的名字却不同:新安江、富春江、钱塘江,说的都是它……”

“富春江,”顾向炎笑道,“我知道,就是那个《富春山居图》!林志玲演的!”

月婷笑道:“《富春山居图》是元代著名画家黄公望晚年所绘,他用了七年时间绘制这幅作品。《富春山居图》存世六百年,现在一分为二,后一段《无用师卷》存在台北故宫博物院,前一段《剩山图》则是浙江省博物馆的镇馆之宝。”

方总插口道:“黄公望学画也晚。”

月婷点头道:“史书记载,黄公望五十岁才开始自己的绘画生涯。他前半生做过小吏,但并不得志,晚年皈依道教,在断绝了一切功名利禄后,才拿起画笔。他那时心静如水,寄情于山水之间;也有说,那幅《富春山居图》里,渔夫钓鱼、樵夫砍柴,其实映射的都是元朝不做官的隐士。”

众人听了一一点头。

月婷遥望着窗棂外湖面的波光,又缓缓说道:“杭州是‘三面云山一面城’,它正是依靠这西湖而建的。要讲起这西湖,可说的就太多了。”

短发女孩笑道:“你慢慢说,时间有的是。”

月婷垂首笑了,她缓缓说道:“西湖出生本平凡。它原本只是钱塘江的一个海湾,但天长日久,泥沙在这里渐渐堆积出一条天然的堤坝,再加上人们在周边修筑海塘,阻隔了钱塘江的潮水,因此才形成这方独立的小湖。”

“按照自然地理规律讲,渐渐淤积、彻底消亡才是西湖的命运,但从唐到宋,杭州几任父母官,比如我们熟知的李泌、白居易、苏轼等等,都在主政期间大力治理西湖,引水入城、修筑堤坝、清理淤泥……他们的努力彻底改变了西湖的命运,使它不仅成为城市引用水源,还兼具蓄洪、灌溉的功能。”

“到了公元12世纪,随着南宋在杭州建都,旧都的达官显贵迁居于此,文人雅士渐渐丰富了杭州的文化。那时,南宋在金人铁蹄肆虐下,军事上虽然是失败的,但这一时期南宋的科技、商贸、艺术发展又领先于世。在这西湖畔,文人们一边品味风雅,徜徉繁华,一边又因国仇家恨,内心愤懑不平,因此这一时期,大量艺术作品流传于世。这些文人雅士用文化为魂,为西湖注入神韵,使它渐渐成为杭州的点睛之笔。杭州西湖因此不再单单是一个小湖,而渐渐发展成为人们精神栖息的家园……”

“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休。”长发姑娘心有所感,轻声吟道。

方总望着她,却笑道:“陌上花开,可缓缓归矣。”才说完,冷不防有人拍他肩膀,方总回头一看,迦叶不知什么时候走了过来,笑吟吟地站在他身后。她冲方总甜甜笑道:“您可不是‘缓缓归矣’,您是‘一春长费买花钱,日日醉花边。’”众人听了,都笑了。

画舫雕花窗格外,西湖波光粼粼的湖面也暗了,嫣红色的晚霞映在远山碧柳间,有种别致的柔腻。

“真是湖光山色。”顾向炎轻声说道。

他那用词、做派、再加上浓重的东北口音,亲切之中充满喜感,月婷不禁扑哧一声笑了。顾向炎回过头,满脸疑惑地看着她,月婷脸上一红,忙笑道:“您这个‘湖光山色’,用得好!”顾向炎眉眼弯弯,咧开嘴一笑,一点头,说道:“谢谢啊。”

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