这一晚的柳河村上空都仿佛飘着肉香,小三子家隔壁的黄老太太又在家里摔摔打打,骂骂咧咧,气的黄老头捡了烧火棍要揍她黄老太太才算安静下来。
黄四姑娘朝天翻了一个白眼,她妈就是这样,一天天的见不得人好,黄家二姑娘不爱说话看见她爸要揍她妈她也不吱声。
黄家大姑娘去年嫁到外村,黄家三姑娘最近也不知道怎么了,见天儿的出去说是上别人家学做花样子天不黑不回家。
黄家唯一的儿子老实的厉害,天天就知道干活,一鞭子打不出个屁。
被老头子一吓,黄老太太消停了。
张保国家,今天下工刚一到家就看见大儿子在厨房里忙活,一股子臭哄哄但是不难闻的气味飘出去好远。
张保国用力嗅了几下鼻子,这个味道太熟悉了,虽然说一年也不一定能闻到一两次,但是他就是好这一口。
他急忙走进屋,他家的房子和小三子家的格局一样,可以说,东北农村的房子基本都是这样的,中间是厨房,东西两边是卧室。
有的人家条件好点,父母和孩子是分开住,有的人家孩子都十几岁了还是和爸妈在一铺炕上。
张村长家有东北两个屋,本来他们家儿子也是跟他们两口子一起睡,后来儿子长大了就搬到爷爷奶奶屋里,前两年老两口相继去世,现在两个儿子住西屋,他们夫妻俩住东屋。
张保国走进屋看见儿子蹲在地上烧火,他掀开锅盖一看顿时愣住了,他赶紧问儿子,“这些东西哪来的?”
张军辉把小三子来的事说了,张保国看了看自己媳妇,他说:“小三子就是这样,你对他一点好他一辈子都不忘,看看这一大锅,他这是把全套下水都给我拿来了。
张婶子也很感动,“可不是,啥时候都不忘咱家,也不知道张大柱是不是猪油蒙了心,有他后悔那天。”
张保国说:“行,既然小三子给了就留下,以后多留意点他,看看有啥需要的多帮帮,那个孩子不容易。”
张婶子说:“我都知道,你就放心吧!”
张保国拿跟筷子扎了一下,他说:“孩儿他妈,你看看是不是熟了,可别烀烂大了,哎呀,这么多要不放酱缸里点,用盐腌上一些也行,你说呢?”
张婶子捞出一截大肠用手掐了一下,她说:“行了,现在正好,儿子不用烧火了。他爹你拿个大盆过来,我捞出来晾晾,唉呀妈呀,咋这么老些。”
“他爹,今晚把心给你炒了吧,你多吃点还能补补。”
张保国乐呵呵的说:“行,多给我放点辣椒,辣点好吃。”
张军宝在旁边也说,“对,妈辣点好吃。”
张婶子笑呵呵的说:“行,知道了,多放点辣椒,在给你炒一盘肥肠吧,刚出锅的炒了吃更香。”
张军宝直拍巴掌,“太好了,今天有好吃的了。”
张军辉指了指另一个灶台上的盆说:“妈,那还有一块肉呢。”
张婶子走过去一看,盆里还有一大块肉。她嘴里嘀咕着:“这个小三子拿来一套下水就够多了,怎么还拿这么一大块肉。”
张保国说:“也拿盐腌上留着以后慢慢吃,这些心肝肺,肚和大肠够咱家吃老长时间了,今年可跟着小三子借光了。”
张军宝原地打转,嘴里不断的说:“借光了,借光了。”
张军辉朝天翻了一个大白眼,他这个傻弟弟,一天天的就知道吃。
村长家今晚的晚饭特别丰盛,一盘辣炒狍子心,据说这个东西是大补,一盘炒肥肠。
张保国看着桌子上的两道菜,他说:“孩儿他妈,家里以前办事情剩下的酒还有没有?”
张婶子高兴的说:“有,你等着我给你拿去,今晚我也陪你喝一盅。”
夫妻俩一人一盅喝的有滋有味,两兄弟吃着香喷喷的辣炒心脏和肥肠,眼睛里都是幸福,这日子过的可真带劲。
廉大叔家,廉奶奶用肉骨头煮了一大锅汤,那块肉也被廉奶奶用盐腌上了,以后拿来炒了菜啥的也能给孩子们解解馋。
等到上工的上学的回来的时候,他们都在闻着味,大门口,廉大叔和廉大婶就说:“这是谁家啊,好像烀肉了这个香啊,没听说哪个队里杀猪了?”
廉大婶也嗅了嗅鼻子,“唉呀妈呀,这也太香了,谁家啊这是,这要是家里有小孩子还不得馋哭了。”
说完两口子对着呵呵笑,廉大叔边推开院门边说:“多亏咱家小子长大了,要是他哭着喊着管我要肉吃我还不得麻爪。”
廉大婶也笑,“可不是咋的,你说这是谁家,咋就这么香呢。”
小虎子跑出来说:“爸妈,今晚咱家喝肉汤,赶紧的吃饭了,喝肉汤。”
廉大叔给了小虎子一脚,“哪来的肉汤,你可不能像小孩子一样跟我耍驴要肉汤,我可没地儿找去。”
小姑娘也跑出来说:“爸,妈,喝肉汤,肉老香了,奶奶给我吃了。”
廉大叔弯腰抱起小姑娘,“小丫,奶做肉汤了?”
小丫使劲点头,两口子赶紧进屋。浓郁的肉香味扑鼻而来,还真是肉汤。
廉大叔看着自己老娘问:“妈,拿来的肉熬肉汤?”