宝书网

繁体版 简体版
宝书网 > 偏宠茶山小月光 > 第24章 云下的山城

第24章 云下的山城

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

又开了二十多分钟,导航提示目的地接近。车子拐下主路,驶入一条略显狭窄但还算平整的村道。路边开始出现“XX茶叶专业合作社”的指示牌和一些茶叶销售的招牌。雨小了些,变成蒙蒙的雨雾。

合作社是一栋三层楼的新建筑,白墙蓝顶,在一片传统的民居中显得有些突兀。门口已经有人在张望,看到他们的车,一个穿着夹克衫、约莫五十岁上下的男人快步走了过来,脸上带着热情但略显局促的笑容。

“是上海来的李工、林工吧?欢迎欢迎!一路辛苦啦!”男人说着带浓重口音的普通话,主动拉开副驾的门。他就是陈社长。

寒暄,握手,介绍。陈社长对林小野也称呼“林工”,让她有点不好意思,连忙说叫小林就行。陈社长却坚持:“那不行,上海来的专家,都是老师!”

一行人被引进合作社。一楼是鲜叶收购区和几台大型的杀青机、揉捻机,空气里弥漫着新鲜的青草气息和淡淡的炒制焦香。几个工人正在忙碌,看到他们,好奇地瞥来几眼。

真正的考察工作开始了。李工拿出准备好的问题清单,开始与陈社长交流,从鲜叶收购标准、价格波动,到机械化生产的参数控制、成品茶的分级标准,问得非常细致。小许拿着相机和本子,负责记录和拍照。

林小野则跟在他们身边,一边听,一边观察。她注意到收购区角落里堆着一些显然不符合标准的粗老叶片,注意到杀青机温度显示仪上有些模糊,也注意到工人在操作揉捻机时,对时间的把握似乎有些随意。这些都是小细节,但可能影响品质的稳定性。

当陈社长用方言快速地向工人交代事情,而李工露出些许疑惑时,林小野会自然地用方言再问一遍,或用普通话向李工解释。当李工提到某个专业术语,陈社长不太理解时,她也能用更本地化的说法比喻解释。她成了沟通中无形的润滑剂,让考察得以更顺畅地进行。

陈社长最初只把她当作“跟来学习的年轻女娃”,几次沟通下来,眼神里多了些认真,跟她说话时,也会下意识地用更清晰的普通话。

看完一楼,去二楼看拣剔和包装车间,又去三楼的样品陈列室和简陋的检验室。整个过程大约两小时。李工的问题专业而密集,陈社长起初应答如流,到后面涉及具体成本和某些工艺细节时,明显开始含糊或回避。

结束参观,回到陈社长的办公室喝茶。茶是合作社自己产的香茶,玻璃杯里,芽叶舒展,汤色清亮,香气扑鼻。但林小野喝了一口,心里却微微皱了皱眉。香气高,但似乎有点“冲”,入口的鲜爽过后,回甘略显短促,喉头有一丝极淡的、不愉快的涩感。这茶,乍喝不错,但经不起细品。是工艺问题,还是原料本身就有限制?

她看了一眼李工,李工也慢慢品着茶,脸上没什么表情,只是放下杯子后,问了陈社长几个关于萎凋程度和烘干温度的问题。陈社长的回答依然带着点“差不多”“大概”的字眼。

离开合作社时,雨已经停了。山间空气清新得醉人,远处山峦洗过一般青翠。陈社长一直送他们到车边,热情地邀请他们下次再来,并塞给他们两盒包装好的茶叶“尝尝”。

车子重新驶上公路。开出村口一段距离后,李工才开口:“初步印象,标准化程度比预想的低,管理比较粗放,成本控制是优势,但品质稳定性存疑。他们说的‘特级’原料比例,可能有点水分。”

林小野点点头,补充道:“还有,刚才那茶,喝起来香气有点‘浮’,内质不够厚。可能跟追求效率,萎凋或做青时间不足有关。他们自己可能不觉得,或者觉得市场能接受。”

“嗯,舌头很灵。”李工看了她一眼,算是认可,“这是第一个点,典型的本地小型合作社模式。有规模,有渠道,但缺乏精品意识和深入加工的能力。记下来,晚上汇总。”

“好。”林小野拿出笔记本,开始记录要点。车窗外的山景再次飞掠,但此刻她眼中的绿色,不再仅仅是故乡亲切的风景,而是一片需要被理性审视、评估其商业价值和潜力的“田野”。

天色向晚,雨后的山间升起淡淡的雾气,萦绕在山腰。他们今晚的目的地是松阳县城,距离这里还有一个多小时车程。

离家的距离,越来越近了。但林小野清楚,在真正踏进家门之前,她必须先完成今天的工作总结,准备好发给谭砚深的第一次“简报”。

车子在暮色与山雾中平稳前行。她靠在车窗上,看着外面模糊的、飞速后退的、熟悉又陌生的故乡轮廓,心里那份沉甸甸的责任感,在雨后清凉的空气里,变得更加清晰而具体。

『加入书签,方便阅读』