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第2章 语塞日常・京城话遇边关腔,鸡同鸭讲笑翻天

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来边关第三日,苏雪笺决定主动出击。

她吃不惯羊肉的膻味,连续两顿只啃了几口粗粮饼,饿得前胸贴后背。趁薛威一早去戍楼巡边,她拉着小翠往伙房走,打算跟厨娘说做几道清淡小菜,口袋里还揣着一块桂花糕,是给厨娘的小小心意。

“小姐,您会做饭?” 小翠手一抖,想起上次小姐煮茶把厨房烧了,差点燎了半幅绣屏。

“不会,但我可以指导厨娘。” 苏雪笺理直气壮,脚步却没停,路过练兵场时,偷偷瞥了一眼,将士们正在晨练,喊杀声震彻云霄,每个人手里都拿着木枪,枪杆上缠着红绸,那是军营的规矩,木枪缠红绸,既防滑,也讨个 “旗开得胜” 的好彩头。

伙房在军营东侧,是一排低矮土坯房,墙根下晒着一排排干沙棘和干野菜,那是边关冬日的存粮,推门而入,浓郁的羊肉膻味扑面而来,混着烤麦饼的焦香,苏雪笺差点退出去。灶台前站着位膀大腰圆的厨娘,姓王,大家都叫她王婶,正翻烤整只羊,手里的烤叉是用胡杨木做的,结实耐用,见她进来,操着浓重的边关方言热情招呼:“哎呀呀,王妃娘娘来咧!快坐快坐!” 王婶脸上带着笑,眼角的皱纹里藏着风沙的痕迹,手上还沾着面粉,刚揉了麦饼。

苏雪笺一脸茫然,一个字都没听懂。

厨娘凑近又喊了一遍,嗓门更大,苏雪笺勉强捕捉到 “吃” 字,连忙点头,用标准京城话一字一顿:“我想吃清淡的,不要羊肉,清粥小菜就可以。” 她把桂花糕递过去,笑着比划,想表达心意。

王婶接过桂花糕,捏了捏,凑到鼻尖闻了闻,眼睛一亮,却还是转头问烧火的小兵:“这娘娘说啥咧?俺咋听不明白?” 那小兵十六七岁,是营里最小的兵,大家都叫他小石头,脸上还带着稚气,正往灶膛里添青岗木,闻言挠头:“好像是京城话,俺也听不懂。” 小石头手里还攥着一个用麦秆编的小蚂蚱,是他闲时编的,打算送给营里的小娃。

厨娘放慢语速,一字一顿,带着浓重的口音:“娘 —— 娘 —— 你 —— 要 —— 吃 —— 啥 ——”

“清粥,小菜。” 苏雪笺配合比划碗的形状,“米煮的,稀稀的。”

厨娘恍然大悟,一拍大腿:“哦!晓得咧!” 转身就端来一碗飘着油花的羊肉汤,碗是粗陶碗,边口磕了个小豁口,却是军营里最好的碗,“来!刚熬好的,香得很!加了萝卜,解腻!”

苏雪笺看着那碗羊汤,深吸一口气,压下心头的崩溃,重新比划:“米,加水,煮。” 手指在桌上画了一碗稀稀的粥。

“哦!你要米糊糊!” 厨娘秒懂,转身忙活一阵,端来一碗加了羊奶酥油、稠得能立筷子的糊糊,还贴心地加了一勺蜜枣泥,“甜的,娘娘尝尝!”

苏雪笺默默放下筷子,掏出随身携带的小本子和炭笔,快速画了一碗粥、一碟青菜、一盘豆腐,画得惟妙惟肖,举给厨娘看。

厨娘凑着炭火看了半天,一拍脑门:“哦!你是要菜啊!早说咧!” 转身又扎进灶台,片刻后,端来一盘撒满孜然辣椒面的烤青菜,黑乎乎的看不出原貌,盛菜的盘子是个铁皮盘,磨得锃亮,“烤的,香!边关都这么吃!”

苏雪笺盯着盘子,陷入深深的自我怀疑 —— 是她画得不够清楚,还是边关人民对 “清淡” 有什么误解?

正僵持着,薛威掀帘进来,一身戎装风尘仆仆,肩上还落着几粒黄沙,手里拿着一个牛皮水囊,是刚从戍楼回来,路过伙房特意拐进来的。他扫了一眼桌上的羊肉汤、米糊糊和烤青菜,再看看苏雪笺生无可恋的脸,瞬间了然,眼底闪过一丝笑意。

“连话都说不通,还想随军训练?” 他走过去,伸手揉了揉她的头发,语气带着调侃,指尖擦过她额前的碎发,替她拂去一粒细沙。

“我只是还没学会边关话!” 苏雪笺气鼓鼓瞪他,脸颊微微鼓着,像只气呼呼的小松鼠。

薛威嘴角微扬,转头用流利的边关话对厨娘说:“王婶,王妃吃不惯羊肉,做碗小米粥,炒两个清淡小菜,少油少盐,小米用去年新收的,熬稠点。” 去年的新小米,是将士们跋山涉水从关内运来的,金黄金黄的,格外香。

“好嘞王爷!刚才闹笑话了!” 王婶立刻忙活起来,手脚麻利,还不忘把苏雪笺送的桂花糕掰了一块,塞进小石头嘴里,小石头嚼着桂花糕,眼睛都眯成了一条缝,小声说:“甜,比沙棘蜜还甜。”

薛威揉了揉苏雪笺的脸,指尖带着边关阳光的温度:“这下满意了?”

“我可以学边关话的,王爷教我。” 苏雪笺拍开他的手,坐直身体,指尖还悄悄在掌心划了划 “粥”“菜” 的字样,似在记刚才的沟通漏洞,心里还想着,回头要把边关话的发音都记在小本子上,标上图画,这样就不会错了。

“教你可以,” 薛威挑眉,手肘撑在桌上,看着她,“学会之前,不许再去伙房捣乱。”

“我没有捣乱!” 苏雪笺抗议,瞥见灶台边的一缕黑烟,想起厨娘为做米糊糊烧糊了锅,锅底还黑了一块,心虚地低下头,手指抠着桌角,“那是意外。”

薛威拿起她的手看了看,确认没被烫到、也没沾到油污,才松开,指腹摩挲着她细腻的掌心,与边关粗糙的手掌截然不同:“以后想吃什么,跟我说,别自己乱跑。伙房忙,别添乱。”

“可是你每天那么忙,要巡边、要练兵、要处理军务……” 苏雪笺小声说,想起昨天见他忙到深夜,案几上堆着厚厚的军务文书,连喝口茶的功夫都没有。

“不麻烦。” 薛威打断她的话,将厨娘端来的小米粥试了试温度,不烫不凉,正好,推到她面前,“你是本王的王妃,照顾你是应该的。” 小米粥盛在粗陶碗里,飘着几粒枸杞,那是薛威特意让人从关内带来的,给她补身子的。

苏雪笺捧着温热的粥,喝了一口,浓稠适中,带着淡淡的米香和枸杞的清甜,眼眶微微泛红。这是她来边关后吃的最舒服的一顿饭,她低头喝粥,悄悄把粥碗的样式、米的口感记在心里,想着以后或许能自己试着煮,不用总麻烦他和王婶。她还偷偷留了半碗粥,打算带给小翠,小翠也吃不惯羊肉,肯定饿坏了。

“好喝吗?” 薛威问,看着她喝粥的模样,眼底满是温柔,指尖轻轻敲着桌角,那是他放松时的小动作。

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