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第62章 大选落听;又一个春节;翻译小说

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文章虽然感人,苏潼青决定以后还是远离,内耗超乎想象得大,以至于半夜两点多躺在床上依然很久不能平静,依然沉浸在悲伤的情绪之中。她宁愿自己不要代入感这么强,可是不把自己毫无保留地代入其中又怎能体会作者一丝一毫的想法和情感呢?矛盾,再次无所不在。

大年初一,礼拜五。上班的上班,上课的上课,屋子里很早就安静下来。苏潼青决定晚上做个最近上镜率很高的龙虾卷,作为今天的主要硬菜。

最近几年,过年几天的饭已经被苏潼青根据自家情况改良了很多,不再一下子做很多样,费时费力,就这么几个人,战斗力也没有多么强大,做半天,吃一会儿,撑得难受不说,还剩一堆。再漂亮的菜也禁不住一个“剩”,很容易变得不再鲜亮可人。苏潼青是个对剩饭很有成见的人,疫情期间守着灶台有条件,更是顿顿做新的,可丁可牟。基本上,一个人吃就做一个人的,三个人吃就做三个人的,实在不适合做一顿的菜,顶多再吃一顿。所以最近几年过年,她都把原来集中在年三十的一顿大饭分散开,每天只做一两样横的,量小,然后多延续一阵子,这样无论精神上还是肚子里负担都小一些。

苏潼青第一次看到龙虾卷是在谭越的朋友圈。这是盛产龙虾的东北部流行的食物,缅因和麻省一代比较多。松软的长面包从中间划开,塞满均匀裹着酱料的龙虾肉,晶莹闪亮,芹菜末和洋葱末既是调味又是点缀,一下子把苏潼青给看馋了。无论网上、社交媒体还是实物,如今四面八方的信息来源让没有最多只有更多的好吃的满世界四溢,而吃得越多,看得越多,“馋点”就越被拉高,以至于能馋到自己的食物变得越来越少,回过头来发现经常惦记的反倒是那些特别不起眼儿、特别便宜也不怎么好看的吃的。

龙虾卷对苏潼青来说是个想尝试的新鲜玩意,虽然她对海鲜没有什么特殊的感情,但是这种组合和美貌吸引到她。最不好买到合适的竟然是面包,苏潼青带着丸子跑了好几家超市,听说PCC有专门做龙虾卷的面包,不知道那天因为快关门了还是因为临近春节,中国人都想试试这玩意?货架空空,只买到同一个牌子另外一种大小形状也合适的面包,超轻,回来发现无论质地还是麦香都很特别。

龙虾卷在饭馆里挺贵,却并不难做,只需要把龙虾尾弄熟,肉取出来,拌上喜欢的蛋黄酱和其他配料,面包用黄油稍微煎一下,有点酥焦的温热面包就是它最诱人的状态,然后把拌好的龙虾肉塞进面包就可以了。如果再能配个漂亮的棕色小案板,撒点干欧芹,来两段迷迭香,点缀几颗新鲜蔓越莓,就更有气氛一些。这里面可以发挥的地方很多,酱、配菜、佐料都可以按照自己的口味来,无论怎么做都难吃不了。自己做的另外一个优势就是可以使劲儿塞龙虾肉,直到塞不动为止。不过也有例外的情况,丸子就是个吃饺子只喜欢吃皮儿的主,这点随了苏潼青,同样,她对龙虾也没有爱,只喜欢那个黄油煎面包。

自从背心儿的中文课开始泛读全本《西游记》,已经过去大半年,低一级的丸子也开始了,上礼拜刚刚进驻花果山,所以苏潼青每天都要听各位师兄和唐僧在不同阶段的遭遇,每个星期重复若干次。此外每天晚上跟丸子听一回三国,苏潼青自己因为迷恋《枉凝眉》,又把87版《红楼梦》刷了几遍,刷到越来越郁闷,打住。几部著作有小说有广播有电视剧,苏潼青感觉好像离上梁山也不远了。

最近姥姥经常给苏潼青发一个名叫《安岚说历史》的公众号更新,东北味儿的语言幽默诙谐,换个方式讲历史和历史人物,丸子说有点儿像《Oversimplified》。苏潼青跟丸子一起不定期听了一些,还真有点儿意思。大年初一的晚上,她们一起听了《周瑜》,跟凯叔的罗贯中版《三国》有些出入。《三国演义》里的周瑜总感觉有些偏负面,小心眼儿,嫉妒,跟诸葛亮较劲儿仿佛是他的主要工作和使命,以至于周瑜死后,没人掐了,苏潼青和丸子竟然很失落,觉得整个《三国》都没原来有意思了。安岚版的周瑜则是一个从里到外都堪称完美的人,又美又帅,能文能武,人品极好,还很仗义,几乎没有什么负面评价,最后更是划了重点:罗贯中说得不对,周瑜是中箭而死,并不是被诸葛亮气死的;借东风也不是诸葛亮的功绩,而是周瑜的。苏潼青和丸子觉得这样的否定很有意思,那么多年过去了,孰是孰非,各有定论,她们无从判断,自己能做的就是了解各家之言,然后聊聊那些让自己有所触动的故事和人物,顺便再复习复习跟这一辑有关系的诗词——苏轼的《念奴娇·赤壁怀古》和杜牧的《赤壁》。丸子觉得最有意思的就是平时经常说的“说曹操曹操到”今天终于到正根儿上了,不再比喻甲乙丙丁。

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