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第37章 第 37 章

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隔天林乔和母亲通话时,乔娟顺口问起生日宴如何。林乔简单说了说,电话那头安静了片刻,传来母亲斟酌后温和的声音:“那……五一假期,你问问小陈,愿不愿意来家里吃个饭?”

林乔把这话转达给陈然时,他几乎是立刻回答:“去。早就想去了。”他看着她,眼里带着笑,还有一丝如释重负的轻松,“你要再不提,下次我估计得死乞白赖自己找上门了。”

于是,五一假期的行程便定了下来。

假期的前一天傍晚,陈然下班后直接拖着个小行李箱到了林乔这边。第二天要一同出发,这样确实方便许多。

“晚上随便吃点吧,正好清清冰箱。”林乔拉开冰箱门,打量着里面所剩无几的食材,“我之后几天不在,这些东西别放坏了。”

陈然凑到她身后,下巴轻轻蹭了蹭她的发顶,手臂自然地环过她的腰,目光也投向冷藏室里。“嗯,听你指挥,我打下手。”

一番翻找,清理出来的有一小盒肉末、几个鸡蛋、一颗西红柿、半根胡萝卜、一小把青菜,还有一袋被遗忘许久、预制的披萨面团。

“这面团还剩两天过期,今天正好解决掉。”陈然拎起袋子看了看标签。

“那晚上试试看?”林乔眨眨眼,带了点跃跃欲试的兴致,“要不试试用它做包子?其他的我们做意面,番茄肉酱的,再加点火腿肠丁。我之前看《小谢尔顿》,发现谢尔顿喜欢这么吃,试了一次觉得不错,后来就常这么做了。”

“用披萨面团做包子皮?”陈然失笑,却已伸手接过了袋子,“行,林大厨说了算。要我做什么?”

一场即兴而结局难料的厨房协作就此展开。

拆开面团,起初手感有些发干,揉着揉着却变得异常黏糊。林乔皱眉:“好像太湿了。”

“加点粉?”陈然环顾厨房。

“家里只有玉米淀粉了。”

“死马当活马医吧。”陈然舀了两勺递过去。

加了淀粉,情况并未好转。面团依旧顽固地粘在手上和案板上,完全不听话。两人对视,眼里都是无奈的笑意。

“不管了,就这么着吧。”林乔索性把黏糊的面团分成三坨,试图揉圆、按扁,包进调好的肉馅里。可面皮软塌塌的,一拎就破,勉强捏合的“包子”搁在案板上,模样颇具创意。

“我觉得,”陈然摸着下巴,客观评价,“它们可能更想成为一滩饼。”

“那就煎饼!肉末都放到意面里吧。”林乔从善如流,立刻改变战略。

平底锅烧热,刷上薄油,将那几团不成形的面疙瘩放进去。小火慢煎,期待着能出现焦黄的脆底。然而事情并未按计划发展。一面还没煎硬,翻面时,“包子”便彻底解体,散成锅里几块形状不规则的厚面片。

林乔用锅铲小心戳了戳:“好像……不太好熟?里面还是软的。”

陈然凑近看了看,用筷子尖挑起一点边缘微焦的部位,吹了吹,递到林乔嘴边:“尝尝?”

林乔抿了一点,表情变得古怪:“……怎么是酥皮的口感?这做苹果派都比做包子靠谱。”

两人对着锅里半生不熟、质地奇特的面片发愣。最终,林乔破罐子破摔,用锅铲把已经煎得有点硬脆的一面敲碎,面片变成了大小不一的“碎饼干”。她把打好的鸡蛋液一股脑倒了进去。

“现在这算是什么?”陈然笑着问,手上却已熟练地递过盐罐。

“不知道,”林乔挥动锅铲,努力翻炒那一锅成分复杂的主食,“就当是烙饼吧!理论上面粉加鸡蛋就是鸡蛋饼了。”

面块在热油和蛋液的包裹下,渐渐变成半透明的浅黄色,香味扑鼻。陈然指着它们:“这看起来熟了。”

“应该熟了吧。”林乔尝了一小块,“味道居然还可以。”

陈然也跟着尝了一口,认真点评:“确实不错,当明天早饭吧,用微波炉热一下。再配个香蕉、喝杯牛奶,明天早上蛋白质、纤维素、碳水化合物就齐了。今晚咱们还是专心吃意面。”

“那你切一下火腿肠丁,我把意面煮上。”说着,林乔便烧水煮面。意面快熟时,她把青菜也丢进去焯了一下。另起一锅,倒油,加入肉末,烹少许黄酒和生抽,再下西红柿炒出汁,放入火腿肠丁。最后将煮好的意面捞入锅中翻拌均匀,出锅装盘,烫好的青菜点缀在一旁。

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