次日一早，姜宁和苏慎到了寺庙里，找宝通，从仓库里鼓捣了好些干货。

泡发后的竹笋海带黄豆熬出鲜甜的素菜汤，热锅冷油，油烧热后，放入大蒜干辣椒段炸制泡发好的鸡枞菌。

菌子炸脆后控油待用，然后热油泼在素菜汤上增加油脂的醇香。

做好的鲜汤用小砂锅煮沸，放在托盘里，还有搭配的米线，各色鲜亮素菜，一起用另一个托盘装着，送到玄珠的院子。

经过这段时日的修养，玄珠腿上的石膏已经拆除，换了药，如今正杵着拐杖，在院子里试探着慢慢行走，远远的，它便看见姜宁花花绿绿端了一托盘菜来。

他兴致勃勃站直身子，发现两个托盘冷冰冰的，没有半点热气，面上有些不得劲：“又吃冷的啊！”

姜宁嘿嘿一笑：“您说了，要热乎的，怎么可能还做冷的给您吃，您请好吧！”

听他这么一说，玄珠失落的情绪，回涨了一些，他慢吞吞往餐桌前挪动。

待他落座，餐桌已经被摆得满满的，面前是一个小砂锅，里头清亮平静的一锅靓汤。

伸手可及，是各色小碟子，翠绿的韭菜，金黄的菊花，鲜嫩的豆芽，雪白的竹笋，金黄的菌子，黄色豆腐皮，红亮辣椒，蛋白上有棕色松花纹的卤鸡蛋，还有一碗米线。

他伸手用勺子在清亮的砂锅里划拉一下，平静的汤面像打破的镜子一般，晃荡开来，从裂开的纹路里，逃逸出浓郁的香气和蒸腾的热气，顺着鼻孔往脑子里钻，玄珠立马咽下口水。

然后他按照姜宁所述，依次将各色喜欢的菜肴，放进滚烫的汤汁里，最后再倒入米线，和各色调料，迫不及待拌匀后，尝试了一口。

米线烫得吓人，稍微吹凉一些后，弹韧软和，上头裹着汤汁，鲜甜可口，又充满了油脂的醇香和菌子的浓鲜，让人上瘾一般，一口接一口，吃出一身热汗，实在爽快。

待他吃饱，把一锅汤喝得干净，然后拍着肚皮，满足不已。

他靠在椅背上，眯着眼睛，笑呵呵看着姜宁：“说吧，大清早的做这样繁复的米线，是有什么事啊？”

姜宁陪笑：“大师，看您说的，哪能啊，让您吃的高兴，这不是我应该的么。不过，我还真想请问您个事情。”

她顿了顿，视线扫过一旁眼巴巴的看着的苏慎和笃实：“砂锅烫，端不下，你们的那一份，我留在厨房了，快去吃。”

两人看玄珠，得了他的颔首，兔子般一溜烟跑了。

姜宁为他倒了杯水润口：“大师，您看，阿慎读书，还成么？”

玄珠看了她一眼，笑道：“读书嘛，修身养性，自然是好的。你要有空，也可以一起来学嘛。”

这话的意思是，苏慎读书，走科举一途，出头的希望不大，学学做人的道理还行。

姜宁有些失望，还指望着，弟弟读书出息，自己咸鱼躺平，看来，痴心妄想了。

想来也是，每三年的进士，哪个不是人中龙凤，牙牙学语便开始勤学苦读，阿弟自小体弱多病，能顺利长大，已经是诸天神佛保佑，和姜氏细心呵护的结果。人啊，千万莫要贪得无厌。

她不再追问，玄珠满意她知进退，忍不住笑到：“这孩子，身体底子较一般孩子弱些，我估摸着他季节交替，天气变化的时候容易咳嗽发热。

以后，认字读书之余，不如多花些精力，打磨身子骨。

正好，我有个大徒弟，宝通他师兄艺通，痴迷熬骨养生一道，在健体这一块，还算有一两分心得，现在在花城里住着呢，你要舍得，我让宝通把阿慎送去，让阿慎跟着学上一二年，身子骨许能调养过来。”

平常人家的孩子，惟愿孩儿愚且鲁，无灾无难到白头。

姜宁不愿当他徒弟，他便帮她调养苏慎的身子，算是报答救命之恩。

事关阿慎，姜宁不敢擅自做主，说要回去和母亲商量。

姜宁又吞吞吐吐的，请假明日去大马镇。

玄珠整日呆在山上无聊，来了兴致追问：“去大马镇作甚？”

姜宁把堂妹姜铃的事一说，玄珠由忠夸赞：“不错啊，都开分店了！”

“您别笑话我了，我们还是个小摊子呢，店铺是堂妹的，我只是出份力。”

玄珠鼓励：“千万莫要妄自菲薄，放心，你也会有自己铺子的哈。”

说了这半天闲话，苏慎和笃实吃好早食，又回来了，玄珠要教两人读书，姜宁识趣告辞。

到了厨房，宝通坐在那里，看见她连忙起身殷切迎笑：“师妹快坐，等你半天了！”

姜宁听到师妹两个字，嘴角微微抽了一下，直觉他又有新想法，等着他开口。

宝通搓搓手，笑道：“师妹，今早做的米线，很好啊，这样，也给来上香的香客，准备一份呗！”

天气越来越冷，热乎乎的吞一碗鲜香滚烫的米线下去，不得暖到心窝窝。

温暖了香客，香客也会温暖他们的。

姜宁同意：“可以啊，是个好主意，是要我每日送米线过来吗？”

宝通嗨了一声：“米线自然要送，重要的是汤底啊，你每日早上过来，帮我把汤底熬好，把调料配好就行。”