女儿很理解父亲，她将父亲写在各处的菜谱全部都记录在自己的日记本上，时间一长足足记载了整整一本。

女儿还很贴心的给这个珍贵的本本取名【明雅味魂】。这里有父亲和自己名字中的一个字，听起来很是温馨。但这个小本的事并没有告诉父亲，而是自己一直珍藏了起来。

但好景不长，在一次意外的火灾中与他相依为命的女儿永远的离开了他。当消防员发现她躲在墙角蜷缩遗体的时候，怀里有个被火烧了一半的浸过水布包。

包里装的就是她多年记录父亲心血的【明雅味魂】。。。因为由于她的保护，小本没有受到任何破坏。

看到这一幕的张明德顿时脑瓜子嗡嗡的，双膝跪地抱着那用女儿生命守护的【明雅味魂】痛哭起来，是自己忽略了对女儿的照顾，都是自己的错！自己不是一个称职的父亲。。。

从那以后，张明德辞去了大厨的工作，离开了京都，没有人知道这位红极一时的大厨去了哪里。。。

不知道什么时候，项稷和袁静也坐在了董炽旁边，聆听着这个让人黯然泪下的故事。。。

“张伯伯，那后来呢？”董炽擦了擦眼角的泪水问道。

张明德喝了一口酒，继续讲了起来。

丧女之痛像一张密不透风的网，将他困在原地，他引以自豪的大厨工作变得索然无味，整个人精神恍惚好似行尸走肉，每天也只能靠酒精的麻醉才能睡去。。。

直到某天深夜，醉醺醺的他在小本最后一页发现了一段话：“爸爸的菜里有光，以后我要陪爸爸去全世界找好吃的，把全世界的味道都放进【明雅味魂】里。”这句话像一道微弱却执拗的光，刺破了他沉寂的世界。

他突然意识到，摆脱痛苦的方式不是沉沦，而是完成女儿未竟的心愿，让这本菜谱延续父女俩共同的梦想。

接下来的几年里，张明德的足迹遍布了各个有饮食文化底蕴的国家。在意大利佛罗伦萨的小餐馆里，他跟着白发苍苍的主厨学习意式炖饭。

在土耳其伊斯坦布尔的大巴扎，他被香料摊前五颜六色的调料吸引，亲手研磨孜然、藏红花、豆蔻，记下不同香料在高温与低温下的风味变化，还在页边画下香料与中式花椒搭配的设想。

在法国里昂的一家米其林餐厅后厨。主厨得知他的故事后，特意教他做经典的法式油封鸭。看着鸭肉在油封中慢慢析出油脂，又在烤箱里变得外皮酥脆，他突然想起女儿小时候，总爱蹲在厨房门口，看着他做油封鸡，奶声奶气地问：“爸爸，为什么肉要泡在油里呀？”

眼眶发烫的瞬间，他在【明雅味魂】上写下：油封工艺可锁鲜，将法式油封与中式卤味结合，鸭皮煎至金黄后加入老卤慢炖，或许能碰撞出独特风味，以此纪念小雅。

从泰国清迈的冬阴功汤摊，到墨西哥墨西哥城的塔可小店，从印度德里的咖喱厨房，到西班牙巴塞罗那的Tapas酒吧，张明德的【明雅味魂】越来越厚。

笔记本的每页都写满了密密麻麻的字迹，有调料配比、烹饪技巧，还有他对女儿的思念。有时在异国他乡的深夜，他会坐在民宿的窗边，翻开笔记本，指尖拂过那些带着温度的文字，仿佛女儿就坐在身边，笑着听他讲旅途中的美食故事。