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第15章 第 15 章

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“就是将炒好的卤子浇在面上的做法,一会儿煮了面,给婶婶尝一碗。”

段娘子忙摆手拒绝:“不了不了,你这用来卖的,我怎好占了。一会儿饿了我便自己买上一碗尝尝。”

“婶婶客气了,不过一碗面的事儿,还要劳烦您给我介绍介绍这团街的人和事儿呢,一碗面,实在算不上什么。”

段娘子见齐心是真心相请,便也没再多推拒,只想着一会儿给她指点这街上的人要更尽心些。

趁着检查煤饼的空挡,段婆婆将齐心拉到车尾小声说起了话:

“你就这样将法子说出去,就不怕旁人盗了用了?”

“将卤子浇在面上那是人人都看得到的,便是我不说,大家看久了也就知道了,重要的还是怎么炒制,就算真有人能将炒制的法子也猜出来,那也算人家的本事。”

齐心面色淡然,这种可能她早就想到了,突然新鲜出世的玩意儿,定然会引起旁人的注意,若是卖得差,无人会学,她自己也不会坚持长久,若是卖得好,免不了有人动旁的心思。

可做饭这事儿,向来是要有层出不穷的新意,哪怕打卤面真被人复刻了出来,她也还有论坛在手,千千万万的菜谱等着她去挖掘,等她真成长到一定的阶段,或许不靠论坛也能制作出专属于自己的菜谱,又哪里真的会被几味卤子绊住脚步。

“婆婆不必担心,这打卤面也不过是一时的,我并没打算永远只做这一门,世间食材千万,我总能做出更多不同来。”

段婆婆听着她的话,眼瞳微怔。

这不仅仅是安慰,更是她的野心和向往。

不局限于此,这很好……

立马被说服的段婆婆瞬间没了顾虑,这孩子不仅稳重还颇有些远见,就连最坏的打算也做好了还能有如此心态,看来放手让她去做并不是个错误的决定。

就这么一会儿,等齐心再抬头,就见市集那头渐渐多出了不少人影,或是进了就近的铺子,又或是往这一路摊位来。

她搓了搓手,颇有些期待。

今日的头一位食客,会是什么人呢?

……

“爹,咱今天去给齐家姑娘捧捧场吧?”

王星荣刚放下手中的最后一肩货物,就迫不及待地问起他爹来。

前几日虽说上外头吃了几个菜短暂地解了馋,可不知为何,他还是很惦记齐家那两顿面。

知道今日齐心会来出摊,他一早上都是心痒难耐,只恨时间不能再快一点,直接飞奔到下工的时辰。

王实放下货物拍了拍手,又掸了掸衣角上的灰,朝着不远处还在卸货的脚夫看了一眼。

“嗯,是该去看看。”

远远地,齐心就瞧见一群,男子。说是一群,不过五六个的样子,只是因身材看着格外壮实,这才显得格外占数。

她看着他们浩浩荡荡地往这边走来,离得越近,她就越发生出一股熟悉的感觉来。

为首的那人,怎么越看越像王星荣?

“齐小娘子!”

那人似乎与她对视上了,远远地就挥起手来,脚步更快了,几乎是连跑带走地奔到摊位前来,一双眼睛亮晶晶的,分明是馋虫附体的模样。

“齐小娘子,你出摊了!”

虽那日说过要呼名唤姓,可真到了外头,当着这么多人的面,王星荣还是有点开不了口,遂还是按通称唤了小娘子。

齐心没说什么,也是热络地招呼:

“你来啦!可是下工了?”

王星荣身后那一队人也已经走到摊车面前了,几个壮汉往这一站,便将摊位堵得个严严实实的,若是不知的,只怕以为他们是来找事儿的。

“嗯,除了我爹,还有这几位,都是和我们一道做活儿的,我同他们说了你这儿新开张的打卤面格外好吃,他们不信,非说要自己尝过才算数!”

齐心知道哪是什么信不信的,不过是王家父子存了照顾她生意的心思,这才邀了人一同前来,心里是有些感动的,忙情人在小桌凳前坐下。

“多谢星荣哥哥,多谢几位叔叔伯伯这么捧场,今日你们吃面我一定多多的煮上一大碗。打卤面一共做了三个口味的,番柿鸡子,豆角肉末和经典卤。”

王星荣一听,忙又转头招呼起人:“快快,你们看看都要吃什么口味的。”

其中一位面庭开阔,身形最为壮硕的先开了口:“其它两样倒是知道放了什么,这经典卤里又是放了什么东西?”

齐心回到摊车后,揭开了三个喷香的饭捂子:

“这经典卤里是香蕈、黄花、豆干、木耳和猪肉。”

几人听见有肉,忙凑上去瞧,饭捂子没打开前,他们只隐隐闻着股荤香味儿,这会儿揭了盖儿,咸香鲜香都扑面而来,再看卤子的色泽,本就饿得咕咕叫的肚子,这会儿更是难耐。

就听有人忍不住问:

“这经典卤和豆角肉末卤里竟有那么多肉!这得卖多少钱一碗啊?”

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