李捕头摸摸脸颊，却没发现脸上沾了灰。

“这是……?”李捕头看向三老板，这位着实不像来吃饭的食客，却又是个生面孔，且这般故作凶狠地看着自己，十分古怪。

三老板慢慢束紧袖口布巾，微抬了眼角，扫过谢少侠，见他满脸涨得通红，眼神闪烁，微微露出些服软的意味。叹了口气，面上带出些愁容，对那少年开了口，“见到长辈，也该行个礼，这孩子，一点儿规矩也没有……”

又软了口气，看着李捕头，“唉，远房的侄子，被爹娘宠坏了，不过被家里数落了几句，便逃家出走，昨夜摸黑寻到我这里……”

摇摇头，一副心力憔悴的模样，慢慢走向后厨，“不省心啊，不省心。李捕头且坐了喝水，我去给你备饭。”

看了那僵硬的少侠一眼，三老板轻叹道：“大郎，你跑出家门，就不要摆那衙内的脾气，叫李叔，过来给我打下手……”挑起布帘，身影没入厨房。

“李叔”，谢少侠从牙缝里挤出蚊子哼哼似的两个字，随即像被鬼撵着，低着头猛地扎进了厨房。门帘上的破洞，被他甩得如同抽筋一般。

恶狠狠地盯着神闲气定准备煮面的三老板，刚想开口讥讽两句。就听帘外的李捕头笑道：“这商家大郎倒是腼腆，和三郎你脾性不同啊！哈哈哈。”

讥讽的话卡在喉咙里，谢少侠张了好几次嘴，终是压低了声音，“你姓商？”

三老板点点头，慢条斯理地挑着面，“姓商，不行吗？”

略粗的手擀面盘在碗中，覆上雪白的鸡丝，青蒜叶切成细末。浇入一大勺用热鸡汤、头道秋油、几滴香醋、微微精盐、些许糖粉，再挑些许的胡椒末，细细搅成的酱汁。才听那杵在灶边的谢少侠牙缝里咬出一句，“你也配，姓商？”

“把这给你李叔端去，让他自己加料，还有一个汤，立时就好。”三老板仿佛没听见他咬牙切齿的话，低垂着眼睫，稳稳在砂锅里舀入一份鸡汤，汤开勾芡成羹，蛋液轻轻贴边淋入，瞬间开出一朵金丝菊，洒了两片嫩菊芽，自己垫了木板，轻轻放在李捕头桌上。

看看柜台上餍足舔爪爪的胖橘，三老板轻轻揉揉它的肚子，指尖点了点那毛茸茸的脑门，“莫要跳来跳去，我还给你留了鸡汤。”

转身进了厨房，擦了手，捞出酱好的翅爪肝胗，摆在李捕头桌上，“这些算我请，以后我这子侄，只怕要李捕头费心，权当自家孩子管教，该说就说，该管就管，千万莫要手软。”

心满意足的李捕头朝罐子放了二十文，走到门口又退回两步，凑近老板身边，悄声问：“三老板，我可是见你今日还买了不少东西，明日可有我的份儿？”

三老板抬手理了袖口，笑道：“自然少不了的。”

李捕头咧嘴笑道，“我定会当成自家子侄，管教你家大郎的。”

只听得如今的‘商家大郎’顿时觉得碗里的鸡丝面都不香了。