这一正午，望舒小馆门前可真是忙得不亦乐乎。

完全没有预想中的门庭冷落，反而比之前都更加的热闹。

大家对这些新奇的吃食充满了好奇，优惠的价格和愿意十倍赔偿的承诺，更是打消了最后一丝顾虑。

来买小吃的长队几乎就没断过，小铺从正午一直忙到快近傍晚，所有备下的食材和调料酱汁几乎被一扫而空。没办法，陆沉舟和苏言只好对着仍在排队的食客作揖赔笑，再三保证明日一定备足材料，大家这才渐渐散去。

人群退去苏言瘫坐在椅子上，揉着酸麻到几乎抬不起来的胳膊。陆澈瘫在另一张桌子上，连手指头都不想动了。

虽然身体累得像散了架，但三人脸上却都闪烁着兴奋的光彩。

陆沉舟将最后一块抹布拧干，搭在盆边，长长舒了一口气，“今天，咱们算成了。”

苏言用力点头，眼神中的笑意是藏不住的：“陆大哥，那些新吃食，大家是真喜欢！我看好几个人吃完肉夹馍，转头又去排煎饼果子的队了。”

“喜欢就好。”陆沉舟走到桌边，给自己倒了碗茶，一饮而尽，“明天还得多做些准备。”

陆沉舟的目光落在苏言略显疲惫的脸上：“这伙计还是得尽快招。三天假结束，明天阿澈就要回学堂了，下一次回来至少得一个月后。只凭咱们两个人，想把这铺子开下去，怕是力不从心。”

苏言点点头，陆大哥说得在理。阿澈一走，恐怕会忙不过来。“招工确实不是件容易事，”他眉头皱起，说出自己的顾虑，“文华这件事，算是给我们敲了警钟。知人知面不知心，招来的人，不仅要手脚麻利，更得品性可靠才行。”

提起文华，陆沉舟的眼神暗了暗，他思考片刻，道：“你说得对。要不……去问问康东家？他识人广，路子也多，兴许能有合适可靠的人推荐。”

“康东家，”苏言寻思了一下，觉得这是个稳妥的主意。康云敬不仅是他们的房东，上次接触下来，为人也颇为豪爽。“可以，康东家见多识广，定有好的想法，推荐的人想必也差不了。”

“既然决定要去拜访求人帮忙，自然不能空手去，得带些像样又能表心意的。”

苏言也跟着站起来，帮忙参谋：“康东家似乎对吃食挺有讲究，上次送去的梨汤和米糕，他都很喜欢。要不再做些精致的点心?”

陆沉舟沉吟片刻，眼中闪过一丝考量：“点心肯定要做，但光是重复上次的，显不出新意，也显不出咱们的诚意。”

他目光扫过他俩，带着点神秘，“这样，今晚咱们都少吃点饭，空着点肚子，晚上我给你们也试试新花样，看合不合适带给康东家。”

“新花样！”陆澈一听，眼睛唰地就亮了，立刻凑到哥哥身边，“哥，是什么新花样？快告诉我！”

陆沉舟却卖了个关子：“秘密。现在说了，晚上就没惊喜了。快去收拾桌子，准备打烊。”

苏言也被勾起了兴趣，他也很期待今晚陆沉舟能做出什么来。

陆沉舟果然说到做到，晚饭只简单熬了粥，配了点清爽小菜，让大家都吃得七八分饱。

陆澈虽然心痒难耐，但看着哥哥在厨房里忙碌的背影，也只能按捺住好奇，坐在桌子旁不断地张望着。

厨房里，陆沉舟将平日里买来的山药、牛奶、鸡蛋、茶叶一一摆开。

他先取出茶叶，小铁锅里，让茶叶在锅底翻炒。没一会的功夫，一股茶香弥漫了整个厨房。

“好香啊！”扒在门口的陆澈忍不住吸了吸鼻子。

陆沉舟见茶叶已炒出香气，便将牛奶慢慢倒入锅中。“滋啦——”一声轻响，热气升腾，茶香与奶香瞬间交融，形成一股诱人的香气。他撒入白糖，轻轻搅动白糖，直至与它融化，然后便将这小锅移至灶台慢慢煨着。

接着，他取来几个鸡蛋，动作利落地将蛋清与蛋黄分离。他拿起一把绑了多根细竹的“打蛋器”，飞快地旋转搅打起来。起初只是透明的液体，慢慢地，蛋清竟成了泡沫，能立住筷子，看到这一幕，苏言都瞪大了。

陆沉舟这才停下，将蛋黄、牛奶、碱水拌入绵密的帮忙泡沫中，充分搅拌后放入小锅，在另一个小灶台焖着。

等待的间隙，陆沉舟又做了炸山药片，炸的两面金黄酥脆，上面撒上了梅子粉，酸甜的果香混合着油炸食物的焦香，又是一番别样风味。