消息很快在影·宴内部传开，员工们都沸腾了。

“听说了吗？方总要选拔员工去巴黎培训，包吃包住还发工资！”

“太厉害了吧！我之前一直想去蓝带学习，可惜学费太贵了，没想到方总竟然给我们提供了这么好的机会！”

“我一定要好好表现，争取入选！这可是一辈子难得的机会啊！”

员工们的积极性被充分调动起来，工作更加努力认真。而在外部招聘市场上，影·宴的招聘信息一经发布，便吸引了无数求职者的关注。优厚的薪资待遇、清晰的晋升通道、还有去巴黎培训的机会，让影·宴成为了求职者眼中的香饽饽。

短短一周时间，人力资源部门就收到了上千份简历，其中不乏来自星级酒店、米其林餐厅的资深从业者，还有不少刚从餐饮专业毕业的优秀大学生。经过层层筛选，最终有30名新员工脱颖而出，成为了影·宴的一员。

在出发去巴黎之前，方影特意为这些新员工举办了一场动员大会。

欢迎大家加入影·宴这个大家庭，”方影站在台上，目光坚定地看着台下的新员工，“我知道，你们当中有不少人是放弃了其他优秀的工作机会，选择来到这里。我向你们承诺，影·宴一定会给你们提供一个施展才华的平台，让你们的付出得到对等的回报。”

她顿了顿，继续说道：“接下来的三个月，你们将前往巴黎进行培训。这既是一次学习的机会，也是一次挑战。我希望你们能珍惜这次机会，认真学习专业知识和技能，开阔自己的眼界，提升自己的素养。我相信，当你们学成归来，一定会成为影·宴的中坚力量，与我们一起，打造中国高端餐饮的标杆品牌。”

台下的新员工们深受鼓舞，纷纷鼓掌。一位名叫陈瑶的年轻女孩，眼中闪烁着坚定的光芒，她是烹饪专业的应届毕业生，能得到去巴黎培训的机会，让她激动不已。她暗暗下定决心，一定要好好学习，不辜负方总的信任和期望。

动员大会结束后，30名新员工在老周和李伟的带领下，踏上了前往巴黎的航班。而方影则留在国内，全身心投入到分店的建设中。

通过黑卡的快速施工权限，分店的装修进度大大加快。原本需要半年才能完成的工程，只用了三个月就基本竣工。装修风格延续了总店的新中式与现代简约融合的风格，但更加大气磅礴，细节上也更加精致考究。

空中花园餐厅种植了大量的绿植和花卉，打造出一个都市中的秘密花园；超大包间内配备了最先进的音响、投影设备，满足商务会议和高端聚会的需求；后厨的设备全部采用国际顶级品牌，功能齐全，操作便捷。

三个月后，前往巴黎培训的员工们学成归来。他们不仅带回了精湛的厨艺和专业的服务技能，还带来了国际化的餐饮理念和创新思路。

“方总，这是我们在巴黎研发的新菜品，您尝尝。”老周带着几位培训归来的厨师，端上了几道精心制作的菜品。

其中一道法式松露鹅肝粤式烧腊拼盘，将法式鹅肝的肥腴与粤式烧腊的咸香完美融合，口感层次丰富；还有一道分子料理芒果西米露，用分子料理的手法呈现传统甜品，造型精致，口感独特。

方影品尝后，满意地点点头：“非常好！既有国际视野，又保留了本土特色，这正是我想要的效果。”

培训归来的服务人员也带来了全新的服务理念。他们将法式服务的优雅与中式服务的贴心相结合，为客人提供更加个性化、高品质的服务。

一切准备就绪，影·宴第二家分店：影·宴·铂悦的开业日期被定在了12月18日。

开业前一周，方影通过黑卡的顶级宣传功能，邀请了国内外各大媒体、知名美食博主、行业大咖以及众多明星名流参加开业庆典。宣传力度之大，远超总店开业时的规模。

开业当天，影·宴·铂悦门前人头攒动，豪车云集。红色的地毯从门口一直延伸到马路对面，两侧摆放着数百个花篮，空气中弥漫着鲜花的芬芳和美食的香气。

剪彩仪式上，方影与几位特邀嘉宾一起剪断红绸，礼炮齐鸣，彩带纷飞。现场的媒体记者们纷纷举起相机，记录下这一重要时刻。

开业庆典后的试吃环节，嘉宾们对影·宴·铂悦的菜品和服务赞不绝口。

“这道低温慢煮澳洲和牛配黑松露酱汁，肉质鲜嫩多汁，酱汁浓郁醇厚，完全达到了米其林三星的水准！”一位知名美食评论家赞叹道。

“空中花园餐厅的环境太惊艳了，在这里用餐简直是一种享受。而且服务也非常贴心，细节做得很到位。”一位明星嘉宾笑着说。

当天，影·宴·铂悦的营业额就突破了80万元，创造了城市高端餐饮开业当日营业额的新纪录。

晚上打烊后，方影站在影·宴·铂悦的空中花园里，俯瞰着城市的万家灯火。晚风吹拂着她的长发，她的脸上露出了欣慰的笑容。