放榜那日,街市比往常喧闹许多。
长安城的天还未亮透,贡院外已经挤满了了人,有科考的学子还有他们的家人、仆役,再加上一些周边溜达的百姓,整条街巷都给围得水泄不通。
沈芊橙今日特意晚开张了半个时辰,云苓和秀娘在灶间堂前忙归忙活,她倚着柜台,一手支着下巴,手中的算盘珠子拨得噼啪作响,春闱的订单让她赚了一波大的,原本见底的钱匣不仅重新填满,而且还直接装满了其他两个新钱匣,简而言之,她把春闱的订单全部吃下去之后,除去食材,雇佣之类的费用,还有三个装满银钱的钱匣,简直可喜可贺!
而云苓和秀娘因为经过了大单的洗礼,已经熟练掌握了餐饮人忙里偷闲的基本技巧,此时正在柜台旁,小声和沈芊橙说着话。
“放榜啦——”
消息如同一阵风似的从贡院四散,飘进了所有的坊市街巷,沈芊橙没拦着食客和云苓她们去凑热闹打听,自己却没有太多兴致。
“娘子!”
云苓拉着秀娘跑回来,脸上满是兴奋。
“打听到了今年的情况?”
“没有。”云苓撇撇嘴,“人太多啦,我和秀娘姐姐什么都听不到。”
“总会知道的。”沈芊橙将手上这行账目算完,笑道。
“娘子。”云苓忍不住小声点,“您说,咱们那么多食客里……”
“该中的总会中。”沈芊橙止住她的话,“旁人不知你还不知?咱们的吃食管的是让他们考试那三日轻松些,旁的……可都帮不上的。”
话是这么说,她自己也不是没有别的问题。
诚如云苓所说,那么多买她吃食的学子,按照概率学来说,总得有一两个中吧。
辰时过半,沈芊橙忽然听见一阵纷杂的脚步声,伴随着热烈的欢呼,由远及近,她停下拨弄算盘的手,心中忽然有个猜想。
门口的光忽然被挡住了,沈芊橙抬头,只见几个学子站在门口,为首的那人喘着粗气,眼睛却迸发着灼人的光亮。
她认得这人,是那位在春闱下订单前问得最仔细,拿食盒时还特意过来谢了一遭的杨姓学子。
他身后跟着六七个人,都是书生打扮,脸上的喜意在某种程度上已经告诉了沈芊橙很多事了。
“沈娘子。”杨学子平复呼吸,“我们几个,订了你食盒的同窗都中了!”
食肆内外瞬间寂静,随即爆发出激烈的讨论声。
“八九个人竟然都中了!”
“沈记的吃食真有这么厉害!”
沈芊橙心中虽然早有准备却还是一怔,她顿了顿,“杨郎君,慢慢说,不急。”
“沈娘子,我们都中了!”他身后一个年轻的学子探出头来,“萧兄二甲第六,杨兄得了探花,我们几个都在榜上,虽然名次不在前列,可到底是中了!”
探花?
沈芊橙一愣,二甲第六已是不易,探花更是……
杨学子上前一步作揖,郑重道,“沈娘子,春闱三日多亏了你的食盒,若不是娘子食盒中吃食远超三日份量,我等亦不敢在晚上腹中饥饿时还能取用;不瞒沈娘子,我第一日本是食欲不振,有些胃胀,吃了沈娘子的定胜糕后竟是好了不少。”
“在此,我等多谢沈娘子。”
沈芊橙回了一礼,定胜糕的配方她最后改了一点,加了少许的茯苓和山药,可以让人宁心安神,补脾养胃;至于份量,不过是想到了从前念书,偶尔熬到深夜复习时,肚子格外一些,以己度人罢了,没想到真的派上用场了。
杨学子从同窗手里接过一卷红绸,展开递给沈芊橙,上面写着四个大字——嘉肴美馔,书法道劲有力,一气呵成,红绸下方还整整齐齐写了他们所有人的名字。
“这是我们几个凑钱请人做的,字是萧兄写的。”杨学子笑道,“不是什么值钱的物件,还请沈娘子收下。”
沈芊橙看着那四个字,张了张嘴,不知道该说些什么,她双手将红绸接下,“多谢诸位,我定会好好保存。”
“还有一事要劳烦沈娘子。”杨学子笑了笑,“我们与其他上榜的同窗商议,三日后在曲江别苑宴请恩师与同年,这席面我们想请沈娘子操持。”
他身后几个书生纷纷点头,殷切的看着她。
沈芊橙抿唇,这活倒也不是不能接,寒食节还有些日子,做新品不急于一时,反倒是这谢师宴,若是做成了,沈记的口碑便不仅在西市了。
当然,如果做砸了,不仅她好不容易攒下的名声得赔进去,连带着这些学子也会被拖累了……
沈芊橙看着眼前几张年轻的脸,那上面除了榜上有名的欣喜还有书生意气的锐利,好像没有理由拒绝啊。
“承蒙诸位看重,这活我接了。”她道,“只是,我向来是做市井吃食的,不懂这些文人雅席的规矩,宴席怎么办,需些什么菜,得容我琢磨一日,再与各位细说。”
“应当的!”杨学子一口应下,“都按沈娘子说的办,我等就劳沈娘子费心了。”
几人又说了几句,才在诸位街坊艳羡的目光下昂首挺胸的走了。
前头人一走,后头食肆门口立刻围满了人。
“沈娘子,给我来两个包子!”
“我也要,我也要,沾沾喜气。”
“沈娘子,那春闱套餐还有没有,我侄儿科考时……”
一瞬间,所有人都过来了。
云苓和秀娘忙得团团转,沈芊橙也放下算盘和笔,回到灶间,手脚麻利的开始包包子,下馄饨,蒸笼一掀一合,面皮滑过热油,馄饨一个个跃进沸水,直到忙完午后,食肆里的人才渐渐少了。
沈芊橙也终于得空,将那卷红绸妥当放在柜台的最显眼处。
“娘子。”云苓凑了过来,“方才谢郎君身边的墨阳送了包东西过来,我见您忙就收到柜台下面去了。”
“他说,这是谢郎君送的贺礼,还说谢郎君最近大理寺事忙,下值后再过来亲自道贺。”
道贺?