苏倾酒领着少年一个区一个区的逛起来。

首先是“快餐区”，只见餐牌上写着阳春面、杂酱面、馄饨，还有各种功夫小炒配米饭、馒头，下面有一行小字：半刻钟内出餐。柜台里是码的整整齐齐的干面条、包好的生馄饨、还有一些已经洗干净切好的蔬菜肉类，旁边是冒着热气的蒸笼，里面是已经蒸好的米饭和馒头。

苏倾酒道：“这快餐区是为了方便着急赶路的客人，他们一般只为快速吃上一口热乎的。亦或有那囊中羞涩的，只需几个铜板便可饱餐一顿。取名快餐区，为快速而实惠之意。”

少年听到后转头看了张荣一眼，那眼神里满是：能有这般玲珑心肠的姐姐怎么会开害人的黑店？

张荣：“……”

行至“慢餐区”，这里的餐牌上写着东坡肉、狮子头、红烧鱼、红烧排骨、红烧茄子、干锅花菜、干锅鸡、香酥鸭子、野参乌鸡汤等等，一看就是需要时间火候才能成的菜品，下面同样有一行小字：本菜单出餐较慢，请耐心等候。

苏倾酒道：“慢餐区顾名思义就是需要一定时间才能做出来的菜品，一般点本餐区的客人或者不着急赶路，或者是在本服务区住宿，点好餐后既可以去楼上包间等待，也可以回房间等待，做好后自会有伙计送过去，不必在此处专门等候。”

慢餐区是由徐婶子掌厨，她早年间曾是大户人家厨房里的帮厨，因此做得一手好饭菜，就是那复杂精细讲究的大菜也不在话下。要不是她男人当年在护卫那大户人家太太的路上突遇流寇，中箭而亡，连具尸体都没带回去，她又因成了寡妇被排挤，不得已带着两个孩子主动来投苏倾酒，现在大概都已经是那大户人家里厨房的大厨师了。

再看“熟食区”，一个平底铁锅架在一个小炉子上，锅上码着洗干净的均匀大小的鹅卵石，石头上是一个个胖嘟嘟的肉肠，此刻已然被烤的滋啦冒油，油水渗到石头上，把石头也衬的油光水滑，间或有个别已经被烤的爆开了皮儿，露出里面汁水丰富的肉糜，整个大堂飘散着肉肠被烤的焦香扑鼻的味道，少年终是找到这一进服务区就闻到的香味儿来源了。锅子旁边还放着几层蒸屉，正在冒着热气，苏倾酒介绍说里面是各种馅儿的包子，再看这里的柜台里面，竟然还有整块儿的卤牛肉、卤猪蹄儿、卤鸡鸭、猪头肉等。

管这熟食摊子的不是别人，正是李大洪，这几日他真的是苦恼万分，大当家实在害人，把他安排到这么一个摊子上，闻着这焦香的肉肠，他几次想“监守自盗”。去找大当家诉苦时，大当家问他：你是会炒菜做饭啊还是会记账啊？一句话把李大洪堵的像肉包子被塞进嘴里──说不出话来，李大洪这熟食摊子上蒸屉里的包子，是徐婶子包好拿过来的，各种卤肉只需他每日把肉处理干净腌煮进徐婶子调好的卤汤里即可，肉肠也只需他时刻注意着翻面儿。

李大洪在脑子里过了一遍，现在留下的人里，好像大家都在做自己力所能及的事情，良哥因为会煮面包馄饨被大当家安排在了快餐区，徐婶子还教了他几道简单的小炒，而他因为从小流浪，对吃食一道向来是有的吃就行，什么色香味他是一窍不通，也不会记账算账，那后院里收拾房间这种精细活儿他更是做不来，倒是柴房砍柴劈柴的活儿他能干，但是那里一直是曾叔的活计，他又不能跟曾叔抢。

左思右想，他确实只能在这熟食摊子上了。

少年看的实在嘴馋，晃了晃两根手指道：“先给我来两根儿这肉肠。”

李大洪等半天没看见少年递银钱过来，又正被着肉肠馋的抓心挠肝儿，不免有些大嗓门儿：“这位客官，十文钱一个！现结！”

少年同样等了半天，没见对方给他肉肠，刚要再重复一遍，顿时被这一嗓子闹了个脸红，张荣在身后赶紧数了二十个铜板递过去。

苏倾酒道：“我们这摊子因为不在一处，所以结账的时候都是一处一结，而且需要先给银钱再拿东西，小公子别介意。”

“没四没四，噢以为四最后算总脏，”接过肉肠迫不及待啃了一口的少年因为两只手都拿着东西，只得把肉肠在空中来回挥舞：“仙尼侠姐姐，这漏餐择好次。”

“小公子喊我掌柜的就行。”苏倾酒实在受不了少年一口一个仙女侠姐姐。

“脏故的不好，我叫李森活，不自仙尼侠姐姐怎么蹭夫？”肉肠太烫，刚刚一口咬下去的那块儿还被少年在嘴里来回倒腾着。

啥？

苏倾酒尬笑着一脸问号的看向一直跟在他们后面的张荣。

“我们少东家姓李，双名星河，并问掌柜的你的名字。”张荣及时解释。

“我名唤苏倾酒。”苏倾酒笑意盈盈的看着少年。

“苏姐姐。”李星河终于把那块儿肉肠咽了下去，随即又被苏倾酒这洒脱的笑颜晃的卡在了胸口。