虽然几人都是好心,但安竹青也不想每次弄点新东西都被人提醒,所以干脆直接说清楚。
三人听懂了。
你看我,我看你,默默无语。
好你个浓眉大眼的,竟然也在背后怀疑其他人。
咦,怎么是“也”
哈哈,扯平了,扯平了。
三人尴尬一笑,空气里却还是弥漫着令人沉默的气息。
安竹青:“孙叔,今天能做盐焗鸡吗,做两只。”
他昨天看小说,小说里的主角吃盐焗鸡,作者描写了一整页的口感,看得他直咽口水。
孙进一愣:“盐焗鸡?可以是可以,但是一下子杀两只鸡,以后每天就只有8个蛋了。”
安竹青摆摆手:“没事,过几天新的小苗就能下蛋了。”
到时候吃都吃不完。
傍晚,孙进端着两盘盐焗鸡走出来,分别放在两张餐桌上。
安竹青盯着眼前这一盘。
鸡皮干干净净,紧致收缩,呈现出金琥珀色,泛着淡淡的油光。
他舔了舔唇:“哥,快来吃饭!”
说起来,安竹青还是第一次吃,不,第一次看见一整只盐焗鸡。
他只在小卖部里买过盐焗鸡爪,又香又贵,一个就要3块。那会儿,一天零用钱才两块,两天才能买一个。
沈涯看他期待的眼神,夹起一根黄灿灿的鸡爪放进他碗里。
安竹青嘿嘿一笑。
鸡腿肉太厚,小时候,家里每次杀鸡炖汤都不入味,不如鸡爪香。尤其是鸡爪掌心那块肉,脆脆弹弹,堪称一绝。
安竹青夹着鸡爪慢慢啃。
外层的鸡皮不腻不齁,咸香软弹,再咬下一根肥嫩的鸡指,肥厚Q弹,泛着淡淡的咸味。
安竹青抬头,刚一吃完,沈涯便将第二个爪子也夹了过来。
沈涯:“鸡腿肉也不错,很嫩,也很入味,可以试试。”
安竹青啃着爪子点头。
啃完爪子,他夹起一个鸡翅根,先试了试。翅根的肉比较紧实,丝丝入味,鸡肉本身的香味和醇厚的咸香让人满口醇香……
安竹青眼睛越吃越亮。
与翅根肉相比,琵琶腿的肉更细嫩,咬下一口,便有鲜亮的汁水顺着软嫩的腿肉流入口腔。
安竹青满足地喟叹:“原来不是鸡腿不好吃,是做的不好吃,有厨师在身边真幸福啊!”
沈涯:……
吃完饭,安竹青在农田附近练习异能,沈涯找到孙进:“孙叔,我想跟你学厨艺。”
孙进:???
孙进挠头不解,他倒是不担心沈涯抢自己的工作,只是:“沈队长,学做菜很麻烦,费时费力,我当初当了五年多的学徒才勉强出师。”
沈涯:……
孙进又道:“您想吃什么,直接跟我说就行,不用那么麻烦。”
沈涯摇头:“我想学,条件你随便提。”
孙进沉默,孙进迟疑:“您想学当然可以,不用晶核,咱们都是农场的员工。就是吧,我以前教人做菜,可能比较严格。”
沈涯点点头:“知道,我不会生气,你随便说。”
孙进放心了一点。
虽然他们相处时间不长,但也知道沈队长和老板都是一口唾沫一口钉,从不说假话。
孙进点点头:“行,那我们先从最基础的刀工练起。”
就是不知道沈队长能不能坚持下来,刀工最磨人了。
孙进还是有些怀疑。
但令他没想到的是,沈涯不仅坚持了下来,甚至样样都做得极好,让他恨不能将毕生所学传授出去。