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第8章 08 厚蛋烧

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原封不动的原话,一个字都不带差的。

商沐恩这时候是真讨厌农天赐脑袋好使了。

农天赐咋舌,“这样看一大半还说少了,百分之九十,不对,应该是百分之九十九你都做不到。连最后羞羞都是你先昏睡过去,我拥你入眠,没有相——哎哟!”

商沐恩听不下去了,用力踩了他一脚,转头气呼呼地走了。

“我再也不想理你了!”

农天赐实在太讨厌了,就像地头上的土疙瘩,根本不懂什么叫浪漫,还总不好好听他讲话,不明白他的心意。

商沐恩撅着嘴跑到了奶奶的里屋,关上门和好闺闺包麦书打电话,结果打了好几次没打通,那边给他回了个不方便接的消息。他只好一连发了好几条五十多秒的语音吐槽后,才算勉强出了气。

“恩恩,饭做好了,出来吃饭吧。”奶奶在外头喊了声。

“哦,来了。”

商沐恩一骨碌从炕上滑下去,奔着饭桌就去。

香椿鱼、柴麦菜厚蛋烧、槐花糕、脱骨小排油菜包、蒜蓉肉沫茼蒿、菠菜丸子汤。

商沐恩光是闻着味,口水就已经溢了出来,亲眼看着那色泽诱人摆盘精致的菜肴,整个人已经走不动道了。

“奶奶,好香啊!”

“饿了吧,赶紧坐下吃。”奶奶将筷子摆上桌。

农天赐早就饿的肚子咕咕叫,听到动静也立马进了屋,见某只已经因为美食忘了刚才那茬子事儿后,放心地入了席。

商沐恩指向一盘菜,“奶奶这是什么?”

“这就是香椿鱼啊,去年你吃过,喜欢吃的,你现在再尝尝。”

菜虽然叫香椿鱼,但其实并没有鱼,而是雨前嫩椿芽焯水过凉后,用特调粉糊裹沾,大火入油炸至金黄酥脆出锅,趁油温未降时,淋撒孜然椒粉淬香。

商沐恩毫不犹豫地往嘴里送了一块,嚼了没两下就睁大了眼睛,“好吃,入口盈香,外酥里嫩,真的好好吃!”

商沐恩人长得漂亮,做什么表情都让人看了心情大好,本身又是个很会给情绪价值的主儿,眼下又往嘴里塞了两块香椿鱼后,两颊鼓鼓、嘴巴油亮亮的样子,让人下意识跟着他吞咽口水。

农天赐从小吃香椿,对这东西不怎么稀罕,但看他吃得实在香,忍不住也伸筷子夹了一块尝。

香椿与粉糊互相腌渍,独特的香味在热油中被烹到极致,佐以孜然椒粉,即便是不咋爱吃香椿的农天赐,也在尝过后忍不住多塞了几块。

奶奶看孩子吃得香,瞬间笑弯了眉眼,抬手擦了擦商沐恩的嘴角,“慢点吃,这些都是恩恩的,来,再尝尝这个。”

商沐恩看向那道厚蛋烧,“这是柴麦菜做的那个吗?”

“对。”

商沐恩第一次吃柴麦菜,有点紧张,但看着那金黄携绿花的厚蛋烧,不禁吞咽了好几次口水。

他轻夹起一块,慢慢入口咬下一半,软软的鸡蛋在唇齿间被碾开后,柴麦菜的碎叶露出,在牙齿的撵磨下迸发出脆嫩的触感,似乎还带着点点弹感,很像果粒。

这触感很奇妙,也很有趣,而且难得的是,这菜没有其他野菜的地生味,而是一种清清润润的味道,像是园里精心打理过的蔬菜。尤其和厚厚的鸡蛋配在一起,简直软滑嫩弹的让人想把舌头一起吞了。

“好吃,”商沐恩忍不住皱起了脸,一副想哭的样子,“怎么会这么好吃,奶奶,你到底是怎么做的。”

自打孙子说有了结婚对象,奶奶见过照片并了解过情况后,就开始学习使用智能手机。磕磕绊绊地在网上看视频找菜谱学做各种美食,尤其是那些年轻人喜欢的新鲜玩意儿,就为了有朝一日的今天,眼前的这一幕。

奶奶高兴地又给他夹了一块,“我们恩恩真好养活,一把小野菜,也能吃得这么乐呵。”

“明明是奶奶做得太好吃了!”

商沐恩说着又吃下一块,泽晨说得一点也没错,柴麦菜比荠菜好吃太多了,那小子真的是会吃,难怪连羊都要刨根吃了。明天见面定要好好谢谢他,否则自己就要错过如此大的美味了。

“这么口感奇妙的菜,怎么会有人不爱吃呢,天雨竟然还说涩,不好吃?”商沐恩无法理解。

奶奶倒是能理解,轻叹过后,语气有些伤怀,“柴麦菜是好吃,但做起来稍微有点麻烦……”

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