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第12章 第12章 出街卖菜品

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符瀚手巧动作又利落,把浆料放入硅胶磨具中,倒入一半的时候往里面加入做好的馅料,如紫薯或者芋泥之类的。

秦以笙看着白皙骨节分明的手利落的一个倒一个的,看来他是只会做过程,不会做结果。

把浆料都倒完后,秦以笙接过磨具,放到早就已经烧开的蒸锅里,蒸15分钟即可。

15分钟很快过去,秦以笙打开锅盖,热的惊人的热气霎时间全部冒了出来,高大的男人一只手把符瀚护在身后。

等热气散去后,就看到每一个水晶饼都晶莹剔透,透明的外皮可以清楚的看到里面紫白色的芋泥,颜色折射的非常好看,整个水晶饼五彩斑斓的。把水晶饼放到冰箱中,冷藏一会后再脱模。

等水晶饼稍微冷却了一些后,秦以笙把水晶饼全部脱模出来,每一个都好看的过分,捻起一个放入嘴里,透明的外皮弹性清甜,馅料口感绵密沙甜,清爽不油腻。

符瀚漂亮的眸子愉悦的眯了眯,微微偏头就看到秦以笙带着笑意的看着他,“水晶饼好吃吗。”

符瀚一挑眉,拿起一个水晶饼抵到男人的唇边,抬了抬下巴示意他张嘴。

秦以笙愣了愣,眸子闪过几分诧异,唇边传来水晶饼清凉的温度,符瀚嫌秦以笙反应太慢,手一个使劲直接塞进男人嘴里。

秦影帝一脸懵逼的吃进去一整个水晶饼,俊美精致的面容此时嘴巴鼓起,艰难的嚼着,给男人添了几分可爱。

陈绮山和余霄之前对菜品有些分歧,余霄不至于对陈绮山甩脸色,于是菜谱完全按照陈绮山的走。陈绮山出身贫困,年轻时都是自己做饭,传统菜色家常菜色都会,做好后满意的点点头。

看着站在旁边浑水摸鱼的余霄微微皱了皱眉头,抬手叫余霄过来帮忙分装。

节目组给的都是可降解的透明食盒,份量符合市场,得赶在别的小组前卖完,同时还不能被人发现自己的身份。

景华和洛媛媛这边也都做的差不多了,景华一个大直男,难得还会把葫芦鸡分出一大份给洛媛媛,“你自己拿着啃着吃,这么多肯定爽。”

洛媛媛微微垂眸,笑了笑,接过带有温度的葫芦鸡。

蒋侍郎豆腐熬制的时间也差不多到了,秦以笙倒出一小杯酱油倒入锅中,等豆腐又沸腾了一会后撒上糖,放入葱段,出锅。

甜米酒的清香再熬制的期间香味变得愈发浓郁,醇香深厚,虾仁红白相间,每一滴粘稠的酱汁都附在虾仁上。微微一动弹甜腻的酒香味就四下散开,光是看着就知道每一块豆腐每一块虾仁都入了味。

秦以笙和符瀚抓紧时间分装,等他们分装完后放到小车上,两人戴帽子戴口罩打扮的全副武装,回头一看另外两个小组都比他们慢一步,两人对视一眼,直接拉着小车飞快的冲出去。

摄像师差点没跟上两人的速度,为了防止摄像师录制过程中太过显眼,工作人员都乔装打扮。悄悄的躲在暗处拍摄,每个小组都会派发一个小型摄像机,拿来记录两人的互动。

宅子所在地并不是郊区,反而地理位置很好,往旁边走个十几分钟就有一个步行街还有大型商场,人流量大。

“这边吧,这边人多。”符瀚指了指一个地方,男人看过去,就看到一个显眼的粉红色雪人,明晃晃的站在店门口,那个位置就在不远处。

“小瀚哥哥想卖多少钱一份?”

秦以笙拿出白色小牌子,纸笔都递给符瀚,符瀚思索了一下,行云流水的写下几个字。秦以笙看着符瀚的字,每一钩每一撇一捺都刚劲有力,气息凛冽,倒是跟他的外表挺相似。

很快有两个小姐姐走了过来,她们远远看着,两人的身高和气质在这一大片人中就显得不同寻常,一下子就吸引她们了。走进一看发现他们卖的是蒋侍郎豆腐和水晶饼。

“你们好,我想问一下这个蒋侍郎豆腐是什么菜啊,没听过诶。”

符瀚推了推秦以笙,示意让他说,秦以笙一把抓住符瀚的手,微凉的温度很快传到男人手中,手感滑腻舒适,像是一块上等的玉。

这手感让秦以笙愣了愣,随即轻声说道:“蒋侍郎豆腐出自清代,是蒋侍郎家中的私房菜,被清代的袁枚记录下来,这道菜才流传至今,这菜是用甜米酒豆腐和虾仁熬制而成,味道很不错的。”

说完,秦以笙就不出声了,符瀚皱着眉头,水晶饼不说了?那这得卖到什么时候。

“水晶饼也很好吃,清爽不油腻还吃不胖。”

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