“啊，谁能有福气吃到你做的饭啊，外面风言风语，你也不在乎，被我听见了，一个个把舌头都割了，”沈捷都笑了，“他们都说你不行！我知道你特别行，非常行，很行，你那个……算了，我不说了，你会害羞。”

“少说几句，吃饭。”沈凛这会儿已经做好了，他一手端着一道菜，从灶间走出来。左手是一盘清炒时蔬，碧绿生青，还冒着微微的热气，右手是白灼虾，橙红映着瓷白，清爽得像刚从水里捞出来。他走得稳，两道菜在他手里纹丝不动。

一碟莼菜羹，汤色清亮，几缕莼菜浮沉其间，一盘凉拌豆腐，上面只撒了几粒葱花，白绿相间。

一盘醋溜白菜，一盘清蒸鲈鱼，都是最寻常的家常味。

但他眉眼间没有半点敷衍，反而带着一种刚刚好的专注，像是在说，再简单的事，也值得认真做。

——

谢微坐在店里，一边想着店铺经营的事情，一边想着三角龙的事情，有点焦头烂额，苦巴巴地吃着店里从隔壁酒楼每日进货的点心，只能说入口还算可以，不像之前那么干，那么碎，还算成块，口感软糯，虽然还是甜的掉牙，天灵感一酸，但也聊胜于无。

谢微是个在吃上特别挑剔的人。

是挑三拣四，也是一尝便知分晓，他的舌尖味蕾非常之敏感。

好吃就是好吃，清炒芦笋虾仁，芦笋要嫩，虾仁要鲜，两者都容不得半点过火。多一秒芦笋软塌，少一秒虾仁还生。要保持碧绿与粉白的配色，毕竟要讲究一个色香味俱全嘛。

荷塘小炒，藕片，木耳，豆子，加山药，四样食材，四种口感，但都带着“脆”。藕片脆、荷兰豆脆、木耳弹脆、山药爽脆。这道菜吃的是层次感，非常考验刀工。

葱油蚕豆，春天的新蚕豆，剥出来碧绿生青，用葱油一拌，什么都不用加。这道菜吃的是一口时令的鲜——过了这个季节，再想吃就要等一年。点睛之笔：蚕豆不能煮太烂，断生即可，保持那一口“沙沙”的口感。

他是不会做，但是他会吃啊！！而且那之后在现代有钱了，什么好吃的没吃过啊。

现在一朝回到解放前，一点细致高档的东西都吃不到。看来自己得更快找长期饭票了。就靠自己这点本事业绩，自己要吃到超越身份的那些顶级的东西，难如登天啊，古代可是有满汉全席的，他早晚要尝一回！

最后一块糕勉强至极地送进嘴里，他慢慢嚼着，腮帮子微微鼓起，像一只正在储存能量的某种猛兽。咽下去之后，他往后一靠，整个人陷进椅子里，眼睛半阖着，平日里那股让人不敢靠近的锐气，这会儿也收了收，人懒洋洋的，像刚晒完太阳的豹子。他要歇会儿，太累了太累了。

“少爷，”但是没歇一会儿，刘凯就走过来了，他其实有些不好意思打搅睡觉的谢微，他这些日子实在是太累了，他看在眼里，痛在心里，真的恨不得他能稍稍松懈下来，但是他们的人手的确不够，满打满算就三个人，而且这件事很重要，于是他说，

“少爷，这是这几日的账本，”他说到这个，眼里有了一丝难以言说的兴奋，“我们居然这些日子赚了五十两！！！”

五十两可不是个小数目，寻常人家一年的开销也就十几两，它们装修也就花了十几两，现在居然是翻了三翻。

“是吗？”谢微一个鲤鱼打挺从椅子上坐起，有些愁眉苦脸，“五十两，杯水车薪，能干什么呀？连吃点好的都吃不上。”

“……少爷，您要求别太高了，这样经营下去，一个月就有小二百两，能买小两千斤大米了！”

“你能不能不要折成大米？谁这么多大米？”谢微白了一眼，“你想想，一件好一点的锦衣要一千两，一顿满汉全席要上万两。二百两能干什么？”

不行。我得去找保护伞。谢微突然想到了自己之前认识的那个十三王爷的管家的儿子，虽然这关系实在是有点远有点扯，但是这至少是个关系嘛，是个钩子。总比一点都没有的强吧。

不然的话三角龙找上门，到时候也是个非常麻烦的事情，自己得攀上一点关系。这会儿自己正好有空余的时间，不如找点事儿做一做，疏通一下关系，顺便看看能不能遇到合适的饭票。

“凯叔，你帮我备点龙井。”

“好嘞。少爷要龙井干什么？”

“你只管去拿就是了。给我裹成茶包，可以拎在手上那种。看着好看点。别省，塞得满满当当的。”

“知道了。”

刘凯给他备好，好奇地盯着他。

谢微接过，换了身新买的衣服。

面料还算光滑、垂坠，有高级丝光，但没有织金或妆花那样的繁复彩织。

就这一身还花了四五两。足足是普通人家半年的生活费！

人靠衣装马靠鞍嘛，先敬罗衣后敬人。

“少爷，你偷偷划了账本上的钱去买东西，被三角龙知道了可怎么是好？”刘凯说。

毕竟谢微答应了店铺一年的利润给三角龙。

谢微说：“我自有办法。”

“少爷你去哪？”他看着谢微拎着东西出去了。

“凯叔，唐霖，我出去一趟。晚上不回来吃饭了呢，你们自己吃，这些日子利润还不错，你们吃点好的，我有的是赚钱的本事。”这些日子也都累坏了这两个人，对员工要恩威并施，这个道理谢微还是知道的。

“少爷早去早回啊！这些日子可是累坏了，早点回来睡觉！”

刘凯算是谢微半个父亲，经常喜欢念念碎碎，管他的生活，谢微一开始也有点有气无力，烦不胜烦，后来直接破罐子破摔了，把他骂了一顿，这才好了许多，自己年轻得很，不抓紧时间，难道等自己老了再伤仲永吗？！！