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第79章 咖啡之都

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苏潼青虽然热爱咖啡,却没有那么挑剔,所以手中这杯有着浓郁牛奶香味的咖啡已经足够好喝。牛奶和咖啡相互成就,醇厚踏实,可以感到咖啡师的用心。苏潼青喜欢西雅图的咖啡氛围,并不是因为咖啡本身,而是虽然这里有那么多规模庞大的咖啡业巨头,星星点点、数量也不容小觑的小型独立咖啡馆也依然可以热火朝天,生意兴隆,独自美丽。你有你的强大,我有我的微妙;你声势浩大,我也可以自信骄傲。这样的包容和共存是苏潼青非常欣赏的。她喜欢的是做咖啡就全神贯注地把每一杯咖啡做好,每一杯端给顾客的咖啡都可以传递咖啡师的专心和认真,而不是打着做咖啡的旗号,背后是其他与咖啡无关的目的和交易。咖啡不应该受到这样的侮辱。无论咖啡还是什么其他的爱好和事情,大都如此。

每次说到星巴克,苏潼青就一定会想到一个人。佳慧姐是通过驴打滚和糖火烧认识的苏潼青,只要听到这两样东西眼睛就会一亮的通常都是北京的。之所以不说“北京人”,是因为很多其他地方的人只要在北京生活上一段时间,也愿意留下来,成为“北京人”,这座城市就是有这样的魔力。苏潼青即使在那里出生长大,生活过三十年,也不太能一句两句就说清楚到底是什么原因。中国的城市,并不是所有名字前都可以加上一个“大”,北京就可以。佳慧姐让苏潼青有种一见如故的亲切感,这就是缘分的意思吧。人群中,一眼望去,就是那一个两个让你觉得不太一样的人。不用经常见面,但是只要坐在一起,哪怕是站在门口或者车旁边闲聊几句,不用刻意寻找话题,你说什么她都懂,四合院、报站名、豌豆黄、胡同里的烟火气……不用解释,全都在那会心一笑之间。有的人,就是天生可以让人感受到一种亲和力。那是一种隐隐约约、看不见摸不着、深入骨髓然后轻轻流淌的东西,曼姐、安妮、雪灵和佳慧姐,都会让苏潼青感到这种亲和力,润物细无声,难道真的与性别和阅历有关?

后来苏潼青才知道,佳慧姐和先生是哥大同学,被同事和朋友称呼“龙哥”的先生曾任星巴克全球副总裁、大中华区董事长,也是星巴克高管中第一个中国人。让苏潼青印象深刻的不仅仅是这些头衔,更在于他们待人处事的态度,谦和、低调、尊重与包容。人群里,那么普通,又那么不普通。这几年,苏潼青很少出门,也几乎不参加聚会,疫情开始以后,更是过着几乎半隐居的生活,但还是通过孩子以及那些特别平常又接地气的食物认识了不少人,有一些沉淀下来,成为互相欣赏、还愿意继续保持联系的朋友。无论家里家外,所有人与人之间的关系,不过“舒服”两个字。自己舒服,让人舒服。人群里,那么简单,又那么不简单。在一个远离家、远离家人的地方,依然可以找到能够抱团取暖的人们,苏潼青觉得很温暖,也很幸运。

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