他决定做一道最简单的菜。
热锅倒油,油温不要太高。他从小五刚送来的小白菜里挑了几棵最嫩的,只取叶片,不用茎。叶片下锅,快速翻炒,十几秒就出锅。装盘之后,他把那片揉碎的星香草叶子切成细丝,撒在小白菜上面。白色的盘子,翠绿的白菜,深绿色的香草丝。他夹了一筷子,送进嘴里。
小白菜的清甜先上来,然后是星香草那股说不清道不明的清香,从舌尖冲到鼻腔,在喉咙里留下一片空旷的余味。小白菜的味道被星香草托了起来,像是从平面变成了立体。他又夹了一筷子,这一次他吃得很慢,让白菜在嘴里多停留了一会儿,感受星香草的味道和白菜单的甜如何交织在一起。
好吃。不是蛋炒饭那种“一口就惊艳”的好吃,而是越吃越有味道、越吃越想吃的“耐吃”的好吃。他在笔记本上写下了这道菜的名字:星香草炒时蔬。定价六星币一份。
上架之前,他又做了一次测试。这一次他用了不同的蔬菜——星姜炒小白菜是辛香型的,星香草炒小白菜是清香型的。两种完全不同的风格,不能互相替代。他又试了星香草炒鸡蛋。蛋液在热油中摊开,半凝固的时候撒入星香草碎末,翻炒几下出锅。鸡蛋的醇厚和星香草的清香融合在一起,蛋香没有被盖住,反而被衬托得更鲜了。他在菜单上加了一道:星香草炒蛋,定价七星币。
两道新菜上架后,留言墙上很快有了反馈。第一个留言的是矿工老李:“这个星香草是什么东西?那个味道我从来没吃过。”第二个留言的是回收站小张:“星香草炒时蔬好吃。那个清香太上头了。”第三条是漫游者Eli——那个美食评论人又来了:“我尝到了这颗星球的味道。”
夏炎序盯着那条留言看了很久。他说的对。星香草不是地球的味道,不是任何一种地球香料的味道。它是KX-7791自己的味道。他的星球,终于有了属于自己的食材。