空气潮湿而凉爽，脚下是松软的腐殖土，踩上去微微下陷。远处有一条小溪，在月光下闪着银光。近处的低洼地里长满了半人高的植物，叶片宽大，茎部粗壮。星姜。他蹲下来，扒开泥土，露出淡黄色的块茎。块茎不大，只有拇指粗细，但数量很多，一株下面连着七八块。他挖了一块出来，用溪水洗了洗，咬了一口。辛辣中带着甜，纤维很细，嚼起来不渣。比地球上的姜更温和，但更有层次——辣味不是一下子冲上来的，而是在口腔里慢慢扩散，像水中的涟漪。

他把剩下的星姜块茎放进采集盒里，站起来，深吸了一口气。湿地的空气里混合着泥土、水草和星姜的气味，清新而辛辣。远处有虫鸣声，此起彼伏，像一首低沉的合唱。这里离星芥山坡大约四十公里，如果没有传送基座，靠走路要走一整天。但现在，从他站在山坡上摘星芥，到站在湿地里挖星姜，路程只花费了零点三秒。

回到家，他将刚刚采集的星芥和星姜放在厨房的台面上。不多，每种只有一小盒，但够他做研发了。

他先处理星芥。洗净后用厨房纸巾吸干表面水分，将新鲜含水的叶子放在不锈钢大碗中，倒入一小碗液氮。星芥叶内的水分瞬间冻结成极细小的冰晶——这能有效避免常规冷冻时形成的大冰晶刺破细胞壁，从而最大限度地保留叶子的原始形态、营养成分和风味。冻结后的叶片快速研磨成粗粉，加入星盐粉和少许星紫果汁，搅拌成浓稠的酱状。深绿色的酱汁在碗里泛着油亮的光泽，他用筷子蘸了一点，放在舌头上。那股辛辣的、类似芥末的呛味直冲鼻腔，辣得他眼泪都出来了。但余味是清甜的，没有苦味，没有涩味。

星芥酱，成了。

然后是星姜。他把星姜块茎洗净、去皮、切片。一部分切成细丝，放在盐水里泡着，可以当配菜。一部分磨成姜蓉，装在罐子里，可以用来炒菜。一部分切成薄片，晒干后可以长期保存。他切了一片生星姜放进嘴里嚼了嚼——辛辣中带着甜，纤维很细，嚼起来不渣，风味很有层次感。

辣味家族的三位成员，终于集齐了。星椒提供辣味，星芥提供呛味，星姜提供辛味。三种不同的辛辣，三种不同的层次，三种不同的用法。

夏炎序站在厨房里，面前摆着三个碗。深绿色的星芥酱、橘红色的星椒酱、淡黄色的星姜蓉。他拿起筷子，分别蘸了一点，依次放进嘴里。星椒的辣在舌尖上跳动，星芥的呛直冲鼻腔，星姜的辛在喉咙里转了一圈。三种辣味在口腔里交织、碰撞、融合，像一支三重奏。

他深吸一口气，系上围裙，开始做新菜。

第一道，星姜炒小白菜。热锅倒油，放入星姜丝爆香。姜香在热油的激发下变得浓郁而温和，带着一丝甜意。倒入小白菜，快速翻炒。白菜在锅中变软、变翠绿，姜香渗进每一片叶子里。撒入星盐粉，翻炒几下，关火。装盘。他夹了一筷子，白菜的清甜和星姜的辛香在口中融合，姜的辛辣恰到好处地衬托出白菜的甜，不抢味，不盖味，像一对默契的搭档。

定价五块。他打开终端，上架。

第二道，星芥拌豆腐。豆腐切成小方块，码在碗里。星芥酱加少许温水调开，加入星盐粉、星葱碎末，搅拌均匀，浇在豆腐上。白色的豆腐、深绿色的酱汁、翠绿的葱花。他舀了一口，豆腐的嫩滑和星芥的呛辣在口中碰撞，呛味直冲鼻腔，眼泪又出来了。但他停不下来，又舀了一口。

定价六块。上架。

第三道，不是新菜，是蛋炒饭的附加选项。他打开蛋炒饭的商品编辑页面，在“附加选项”里加了一条：“加星芥酱（+1星币）”。然后他想了想，又加了一条：“加星椒酱（+1星币）”。两条。

然后他开始做第四道菜。

麻婆豆腐。

这道菜他想念了很久。在地球上的时候，他最喜欢吃的就是麻婆豆腐。麻辣鲜烫，色香味俱全。但要做麻婆豆腐，他需要几样东西——豆瓣酱、辣椒酱、花椒、蒜、姜。他没有豆瓣酱，但他有星豆做的酱油——虽然还在发酵，但已经可以用了。他没有花椒，但他有星椒——辣度够，但缺少花椒那种让人嘴唇发麻的独特感觉。他没有蒜，但他有星姜。姜和蒜的味道不一样，但也许，星姜能给麻婆豆腐带来一种全新的风味。

他决定试试。

豆腐切成小方块，用盐水焯一下，捞出备用。热锅倒油，放入星姜蓉和星椒酱，小火慢炒。红油慢慢渗出来，厨房里弥漫着辣和辛的混合香气。加入一小勺自酿酱油——虽然还没完全发酵好，但鲜味已经很足了。加入少许星蕈·浓鲜粉，加入一碗水，煮沸。倒入豆腐，小火炖三分钟。加入少许星盐草糖浆提鲜，最后撒上星葱碎末。

他舀了一勺，送进嘴里。

烫。辣。鲜。香。豆腐在舌尖上颤动，酱汁裹在豆腐表面，每一口都是浓郁的、复杂的、层次分明的味道。和地球上的麻婆豆腐不一样。没有花椒的麻，但有星椒的辣。没有蒜的冲，但有星姜的辛。没有正宗豆瓣酱的醇厚，但有自酿酱油的鲜。不一样，但好吃。很好吃。

他站在灶台前，端着那碗麻婆豆腐，一口一口地吃着。眼泪又出来了——不是因为辣，是因为他终于在这颗荒星上，做出了麻婆豆腐。用星豆做的豆腐，用星椒做的辣椒酱，用星姜和自酿的酱油。每一口都是他的土地、他的食材、他的手艺。

他吃完最后一口，把碗放进洗碗机，然后在终端上新增了一个商品条目。

商品名称：麻婆豆腐

定价：10星币/份

商品描述：“用KX-7791自产星豆手工制作的嫩豆腐，搭配星椒酱、星姜、自酿酱油和星蕈鲜味粉，采用地球传统麻婆豆腐工艺制作。麻辣鲜烫，豆腐嫩滑，酱汁浓郁。不添加任何人工香精和防腐剂。”

上架。

他看着菜单上从最初的蛋炒饭，到现在密密麻麻的菜品列表，忽然有点恍惚。蛋炒饭、辣白菜、炝拌小白菜、星葱拌豆腐、星紫果汁、星紫果酒、星蕈蛋炒饭、星蕈清汤、星姜炒小白菜、星芥拌豆腐、麻婆豆腐。十一道菜，不算多，但每一道都是他亲手做出来的。

他关掉终端，看了看时间。凌晨一点。他已经连续工作了将近二十个小时。手臂酸痛，腰直不起来，眼睛干涩得几乎睁不开。但他还有一件事没做。

他打开星网，在搜索栏里输入了“厨房机器人小型餐饮家用”。

搜索结果弹出来几百条。他筛选了一下：价格五千星币以下，能洗菜、切菜、拌菜、做豆腐，不需要炒菜功能。排名第一的是一个叫做“小厨神基础型”的机器人。价格四千二百星币。功能：自动洗菜、切菜（支持切丝、切片、切丁、切末）、搅拌、腌制、点豆腐。操作方式：语音指令或终端控制。尺寸：零点八米见方，可放在厨房角落。他看了一眼账户余额——开业到现在，扣除各种开支和贷款，账户里还有大约一万两千星币。买得起。

他点了“立即购买”。四千二百星币，运费三百五十星币，总计四千五百五十星币。确认。购买成功。预计送达时间：三到五个标准日。

他关掉终端，躺到床上，把被子拉过头顶。角落里，辣白菜已经不咕噜了，酱油的罐子安安静静的，果酒的玻璃罐偶尔冒出一串气泡。养殖舱的暖光从窗帘缝隙里渗进来，在地板上画出一道橘黄色的光斑。远处，小二在田边充电，指示灯一闪一闪的。

他闭上眼睛，脑海中浮现出明天早上的场景。闹钟响，起床，系围裙，点火，倒油。蛋液在热油中摊开，边缘泛起金黄色的焦边。然后——然后他不用再一个人切菜、拌菜、做豆腐了。小厨神会帮他做这些。他只需要炒。

他在黑暗中笑了笑，翻了个身。

三到五天。小厨神就到了。在那之前，他还要再撑几天。