第一颗蛋，他没有用来做蛋炒饭。他把它打在碗里——蛋清粘稠透明，蛋黄金黄饱满，用筷子轻轻拨了拨，蛋黄没有散，蛋清在碗壁上挂出了薄薄的一层。他用星盐粉调了一点味，然后倒进热油里，煎了一个荷包蛋。蛋白的边缘在热油中卷曲起来，泛起金黄色的焦边，蛋黄表面凝出一层薄薄的膜，里面的液体还在微微颤动。他撒了一点星葱碎末，关火，把蛋铲进碗里。
咬了一口。蛋白的边缘是焦香的、脆的，中间是嫩的、滑的。蛋黄咬开的瞬间，金黄色的液体流出来，浓稠的、温热的、带着蛋类特有的醇厚香气。不是蛋白合成粉那种寡淡的、只有质感的“像”，而是真正的、有层次的、从舌尖一直暖到胃里的味道。
夏炎序坐在灶台前，慢慢地吃完了那颗荷包蛋，然后把碗洗干净，开始炒今天的第一批蛋炒饭。用的还是蛋白合成粉——鸡蛋太少，要攒一攒，等攒够了再正式换菜单。但他知道，用不了多久，蓝星食铺的蛋炒饭就会变成真正的、用鸡蛋做的蛋炒饭。
店铺的生意越来越好。
开业第三周，日均蛋炒饭订单突破了二百五十份，辣白菜和炝拌小白菜的销量也在稳步增长。日均营业额稳定在一千五百星币以上，净利润超过一千星币。夏炎序看着账户余额从三位数变成四位数，又变成五位数，有一种不太真实的恍惚感。
但更让他恍惚的，是订单的地域分布。
他打开后台的“顾客分析”页面，看了一眼数据——KX-7791轨道回收平台：23%。矿业小行星带：31%。边境哨站：18%。科研前哨站：12%。其他（周边星系）：16%。
那16%的“其他”，来自于他从未听说过的地方。半人马座阿尔法星的一个小型贸易站，仙女座旋臂边缘的一个矿业殖民地，甚至还有一个来自联邦核心星域的订单——那个人大概是在星网上闲逛的时候无意中发现了他的小店，出于好奇点了一份蛋炒饭，然后留下了评价：“我不知道这是什么，但它比我过去十年吃过的任何东西都好吃。”
夏炎序盯着那条评价看了很久，然后截图保存了。
顾客多了，评价也多了。微表情分析报告显示，蛋炒饭的正面反馈率稳定在96%以上，辣白菜92%，炝拌小白菜98%。最让他意外的是，辣白菜的复购率高达71%——这意味着一百个买过辣白菜的人里，有七十一个人会回来再买。这个数据在星网餐饮类店铺中属于顶尖水平。
夏炎序在笔记本上记了一笔：辣白菜是爆品。可以考虑扩大产能。
然后他翻到新的一页，开始算账。
开业第三周结束，总营业额约一万八千星币，净利润约一万二千五百星币。支出方面：农夫一型机器人三千一百五十星币，生态养殖舱首期一千三百星币，鸡九百四十星币，米曲霉等材料五十七星币，其他杂项约五百星币。两笔贷款合计七千星币已到账，未还。账户余额一万三千五百星币。
一万三千五百星币。
夏炎序盯着这个数字，沉默了一会儿。这笔钱，够他还清两笔贷款了。但他在笔记本上算了算，决定不急着还。贷款的利率只有4.5%，很低，早还晚还差不了多少钱。他需要这笔钱来做更重要的事。
他需要买飞行器。
不是之前看的那辆最便宜的——他现在有钱了，可以买一辆好一点的。他打开星网搜索“二手飞行器”“荒星用飞行器”“大气层内飞行器”，筛选条件设置为：续航五百公里以上，可载重一百公斤，操作简单，支持自动导航。
搜索结果里排名第一的，是一个叫做“探索者三型”的二手飞行器。价格：两千八百星币。续航：八百公里。最高速度：二百公里每小时。载重：一百五十公斤。操作方式：全自动导航，手动驾驶可选。状态：九成新，原主人升级了更高级的型号，这台放在二手市场寄售。
夏炎序看了一眼账户余额，点了“立即购买”。运费从卖家所在的星系到KX-7791，需要经过三次空间跳跃，四百星币。总计三千二百星币。
然后他打开了星际银行的还款页面，选择了两笔贷款的最低还款额——不是全部还清，而是还一部分。他算了算，每个月还一千星币，三个月就能还清全部贷款，利息总共不到二百星币。完全可以接受。他设置了自动还款：每月1号从账户扣除一千星币，优先偿还第一笔贷款。
剩下的钱，他留了一部分作为日常开支和紧急备用金，又拨了一笔出来买飞行器的燃料和维护工具，以及下一批星米和小白菜的种子。
账算完之后，夏炎序靠在椅背上，长长地呼出一口气。
飞行器买了。贷款在还。账户里还有钱。他低下头，看了一眼自己的手。手掌上的茧子已经厚到几乎感觉不到疼了，指甲剪得很短——炒饭的时候不能留长指甲，不卫生。这双手，一个月前还在敲键盘，现在却在这颗荒星上种地、炒饭、养鸡、算账。什么都能干一点，什么都不算精通，但什么都在慢慢变好。
他站起来，走到窗前，推开窗户。
KX-7791的夕阳正在沉入地平线。天空从橘红渐变成深紫，两颗卫星升起来了。远处，农夫一型在稻田中缓慢移动，机械臂精准地收割着成熟的星米——它已经学会了区分不同成熟度的稻穗，只收那些橘色最深、颗粒最饱满的。小屋后面，养殖舱的指示灯在暮色中闪烁着柔和的绿光，隐约能听到里面传来的“咯咯”声——鸡们在吃晚饭。
更远的地方，在星空的某个角落，一个装着“探索者三型”飞行器的快递舱正在跨越光年，向着他飞来。
夏炎序深吸一口气，空气里带着泥土、野草、星米的稻香，和一点点养殖舱里飘出来的羽毛的气味。
他转身回到厨房，系上围裙，开始做今天的最后一批订单。
两个小时后，订单全部做完。他收拾好厨房，关掉食物处理器，走到养殖舱前，打开舱门，蹲在门口，看鸡。
十二只鸡在四十平方米的空间里安安静静地趴着，大部分已经睡着了，头埋在翅膀下面，白色的羽毛在模拟月光下泛着银色的光泽。一只母鸡还没有睡，歪着头看他，好像在问：“你这么晚还不睡？”
夏炎序轻声说：“快了。做完最后一份蛋炒饭就睡。”
母鸡“咕”了一声，把头埋进翅膀里。
他站起来，轻轻关上门，回到小屋，躺到床上。
天花板上那道裂缝还在。两颗卫星的光透过窗帘的缝隙照进来，在地板上画出两道银白色的光斑。角落里，辣白菜的发酵声越来越密集，“咕噜咕噜”的，和养殖舱里的“咯咯”声遥相呼应，像一首二重奏。
夏炎序闭上眼睛，嘴角带着笑。
明天，他要攒够八个鸡蛋，做一份真正的鸡蛋蛋炒饭。然后寄一份给老周，寄一份给维克多·陈。让他们尝尝，真正的蛋炒饭是什么味道的。
后天，飞行器就要到了。他要学会怎么开。然后，他要去北半球。去找星蕈、星芥、星姜。去把那片他从没见过的森林、湿地、盐碱地，都变成他的食材库。
大后天……
他想了想，大后天还是继续炒饭。酱油在发酵，辣白菜在发酵，鸡蛋在积累，飞行器在路上。一切都在进行中，不需要着急。
他翻了个身，把被子拉过头顶。
角落里，辣白菜的“咕噜咕噜”声越来越慢了——乳酸菌也睡着了。