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第3章 收获

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因为他不需要什么分子烹饪台,也不需要什么AI推荐的最佳烹饪方案。

他要做的,是地球上已经做了几千年的、最简单也最不简单的事情——

做饭。

他用食物处理器的清洗功能简单冲洗了一下星米——橘色的水流进废水槽里,带着淡淡的米香——然后按照记忆中煮米饭的水量比例,加入了过滤水。

他没有电饭煲,只能用食物处理器的“恒温加热”模式来模拟。设定温度100摄氏度,时间25分钟,启动。

在等待的时间里,他处理了另外几样东西。

速生小白菜在昨天已经收获了。这种星际作物的生长速度快得离谱——从播种到收获只用了三十六个小时,而且长出来的小白菜每一棵都有巴掌大,叶片翠绿肥厚,茎部白嫩脆甜。他收了一大堆,一部分留作今天用,一部分晾起来准备做成简易脱水蔬菜。

他还从小屋周围的灌木丛里找到了一种类似于野葱的植物——这是他第一个星期就发现的,当时他咬了一口,辛辣的味道直冲鼻腔,然后他愣在原地,眼眶泛红,不是因为辣,而是因为他认出了这个味道。葱。这玩意儿虽然长得跟地球上的葱不太一样,叶子更宽更厚,颜色更深,但是那股辛辣中带着清甜的气味,和葱一模一样。

他后来在星网上查了,这种植物叫“星葱”,是KX-7791的原生植物,无毒,可食用,味道与地球葱科植物高度相似。联邦农业数据库里甚至有一条备注:“该物种风味独特,不建议食用。”

夏炎序看到那条备注的时候,笑了足足五分钟。

他笑是因为,他将惊艳整个星际,以后星际介绍他,估计是第一个吃葱的人。

他切了一把星葱,绿色的碎末在案板上散开,那股熟悉的辛辣清香弥漫在整个小屋里。他深深地吸了一口气,觉得这是他在星际闻到过的最好闻的味道。

然后他从回收站的角落里翻出了最后一样东西——原主留下的一瓶食用油。标签已经磨损得看不清了,但是通过星网扫描功能确认了是联邦标准级的植物调和油,未过期(星际时代的食品保质期长得惊人,这瓶油的保质期还有四十多年),可以食用。

夏炎序把油倒进一个平底锅里——这个锅是他用回收站淘来的一块金属板自己敲出来的,形状不太规则,底面也不太平,但勉强能用——放在食物处理器的加热板上。

油热了。他没有温度计,全靠经验判断——把手放在锅面上方一定高度,感受热辐射的强度。当热量从锅底升腾起来,他觉得差不多了,把切好的星葱碎末撒了进去。

“滋啦——”

那个声音。那个地球上每个家庭厨房里都会响起的声音,那个在无数个黄昏和清晨里伴随着饥饿和期待一起出现的声音,那个属于生活本身的声音——在距离地球不知道多少光年的一颗无名星球上,在一间简陋得近乎原始的星际标准屋里,再一次响了起来。

葱花的香气瞬间炸开。

那股辛辣中带着焦香的、浓郁而霸道的味道,像一颗香气炸弹,在狭小的屋子里猛烈地扩散开来。夏炎序站在锅前,被这股热气扑了一脸,眼眶忽然就红了。

不是被烟熏的。

他用力吸了一下鼻子,然后迅速把已经打散的“鸡蛋”——不是地球的鸡蛋,是回收站的老板给的“蛋白合成粉”,(可能是看他可怜,也可能是想着救人一命胜造七级浮屠之类的,某次他淘废品的惠赠)加水调成的糊状物,口感类似于鸡蛋但颜色偏白,味道寡淡,不过形态和质地非常接近——倒进锅里。

又是“滋啦”一声。蛋白合成糊在热油中迅速凝固,边缘泛起金黄色。他用那把唯一的锅铲——也是自己敲的,形状歪歪扭扭,但能用——快速划散,让蛋白糊在锅中变成不规则的碎块。

然后他关小火,把煮好的星米饭倒了进去。

橘色的星米饭粒粒分明,每一粒都吸饱了水分,膨胀得圆润饱满,在锅中与金黄色的“蛋”碎、焦香的星葱混合在一起。他用锅铲快速地翻炒着,让每一粒米都均匀地裹上油脂,在热力的作用下变得更加晶莹剔透。

他没有酱油——这是最大的遗憾。没有盐?不,他有盐。原主留下了一袋联邦标准精制盐,未过期。他撒了一小撮进去,然后继续翻炒。

锅铲与锅底碰撞的声音,葱花和星米混合的香气,热油滋滋作响的旋律——夏炎序的动作越来越流畅,越来越有节奏感,仿佛他的身体在这一刻被某种古老的记忆接管了。那不是他在星际学到的任何技能,那是他在另一个世界、另一种生活里,在无数个加班的夜晚、无数个孤独的周末、无数个想要犒劳自己的时刻,一点一点积累在肌肉和味蕾里的记忆。

最后一把星葱碎末撒进去,翻炒三下,关火。

他把自己敲出来的那个歪歪扭扭的锅从加热板上端下来,放在桌面上。锅里的星米蛋炒饭在灯光下呈现出一种令人目眩的色彩——橘色的米粒像琥珀,金黄色的蛋碎像碎金,翠绿的星葱点缀其间,油脂让一切表面都泛着温润的光泽。

他拿起那把唯一的勺子——也是自己削的木勺——舀了一口,送进嘴里。

第一口。

米粒在齿间轻轻崩开,外软内韧,带着星米特有的微微甜味和坚果香气。“蛋”碎提供了柔滑的口感和淡淡的咸味,星葱的辛香在热力的激发下变得温和而深邃,与油脂的香气完美地融合在一起。每一粒米都裹着恰到好处的油分,不腻不干,在口腔中慢慢释放出层次丰富的味道。

夏炎序闭上了眼睛。

他看到了很多画面。

他看到了小时候奶奶在灶台前炒饭的背影,看到了大学食堂里两块钱一份的蛋炒饭,看到了工作后出租屋里自己对着笔记本电脑吃外卖的无数个夜晚。他看到了那条他再也回不去的大河,那座他再也回不去的城市,那些他再也见不到的人。

但是他也看到了窗外那颗正在升起的暗红色卫星,看到了那片他亲手开垦的黑土地,看到了桌上那碗他亲手做出来的、用这颗星球上的食材、用一颗遥远星球上的古老智慧完成的蛋炒饭。

他睁开眼睛,低头看着锅里那盘橘色、金色和绿色交织的炒饭,嘴角慢慢地、慢慢地翘了起来。

“好吃。”

他的声音在空荡荡的小屋里响起,带着一点鼻音,带着一点颤抖,但是很坚定。

“真的好吃。”

他又舀了一口,这次吃得慢了一些,让米粒在嘴里多停留了一会儿,细细地咀嚼,认真地感受。然后他放下勺子,拿起多功能终端,打开了星网商户后台。

他的店铺“蓝星食铺”里,那个灰色的“不可售”标签还挂在那里。但是在标签的下方,在商品描述的文本框里,夏炎序开始打字。

他写道:

“星米蛋炒饭。食材:KX-7791行星新鲜采收的优质星米,搭配蛋白合成糊、星葱和联邦标准精制盐,采用地球传统烹饪工艺手工制作。米饭粒粒分明,口感软韧适中,蛋香与葱香交织,咸淡适口。每一份炒饭均由本店店主亲手烹制,现做现售。”

他停了一下,又加了一行:

“这是来自一颗叫做‘地球’的行星的味道。那颗行星已经不存在了,但是它的食谱还在。”

他盯着这行字看了一会儿,觉得有点太煽情了,想删掉,但是手指悬在删除键上方迟迟没有按下去。

最后他没有删。

他保存了商品信息,退出了星网,重新端起了那盘蛋炒饭。

在KX-7791的这个夜晚——两颗卫星都升到了天顶,银河像一条发光的河流缓缓流淌——夏炎序一个人坐在简陋的小屋里,用一把歪歪扭扭的木勺,吃完了整整一锅星米蛋炒饭。

他吃得很慢,每一口都认真地咀嚼,认真地感受。吃到一半的时候他去倒了一杯过滤水,回来继续吃。吃到只剩最后几口的时候,他刻意放慢了速度,让那些米粒在嘴里多停留了一会儿。

吃完之后,他靠在椅背上,仰头看着天花板上的那道裂缝,长长地呼出一口气。

胃里是温热的、充实的、满足的。

这是他在星际时代吃到的第一顿真正的饭。

他伸出手,看着自己磨破了皮的手掌、指甲缝里还嵌着的黑色泥土、手背上被晒出的红印,然后慢慢握成了一个拳头。

五十星币。

他需要五十星币来缴纳经营许可费。

他需要卖出大约四十二公斤的星米蛋炒饭——算上食材成本、能源消耗和包装费用——才能攒够那五十星币。

四十二公斤。听起来很多。但是他今天收获的星米总共有将近八十公斤。再加上速生小白菜和那些野生的星葱,他至少还能做几十份。

如果能卖出去的话。

如果能卖出去的话。

夏炎序站起来,走到窗前。窗外的KX-7791在月光下铺展开来,黑色的沃野延伸到天际,沉默而辽阔。远处的地平线上,他隐约能看到那片已经收获完的稻田的轮廓,以及更远处他还没有来得及开垦的、无边无际的荒原。

他忽然想起了一个在地球上看到的句子。那是某个纪录片里的旁白,他当时随便听了一耳朵,没有太在意。但是现在,在这个距离地球不知道多少光年的地方,那句话忽然清晰地浮现在他的脑海里:

“人类的历史,就是一部饥饿的历史。而我们所有的文明,都建立在一顿饭的基础上。”

夏炎序把窗户推开一条缝。夜风带着泥土和野草的清冽气息涌进来,拂过他晒伤的脸颊。

他轻声说:“那就从一顿饭开始吧。”

星历2781年,第137个标准日。

在联邦星域图边缘的一颗无名荒星上,一个来自地球的异乡人,用一辆破拖拉机、两亩黑土地和一碗蛋炒饭,开始了他的故事。

而此刻,在千万光年之外的联邦核心星域,在那些灯火辉煌的星际都市和川流不息的太空港里,还没有任何人知道——

一场关于味道的革命,正在宇宙的某个角落悄然酝酿。

蓝星食铺。

即将开业。

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