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第71章 第71章 锅包肉

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“孤僻而易感,思绪过重,不是长寿之相。本宫劝过她许多次,不要总是伤春悲秋的,都无甚起效,但愿你刚刚的话,她能听得进去。”

皇后一口气说完,上一秒还忧心忡忡,下一秒无缝衔接道:“那道菜呢?不是说还有一道菜,快上啊,以免凉了。”

沈沁:“......”

沈沁去窗前提食盒的时候,恰好看见一个胖胖的身影溜着墙根偷偷摸摸进了殿中。

皇上用袖子擦擦额头上的汗,小声说:“走了啊?吓死朕了!这女人生起气来是真惹不起啊!两里地开外就听到这院中叮铃桄榔的,打仗一样!吓得朕都不敢进来!沈女史,没受伤吧?”

沈沁摸了摸额角,当时确实感到有什么东西划过,她也是借机发作,其实连油皮都没有划破,沈沁摇摇头。

皇上一屁股坐到皇后身边,还在心有余悸。

皇后看着皇上那怂样翻了个白眼,夹起桌上的新菜尝了一口,锅包肉外酥里嫩,一口咬下去嘎嘣脆,内里的里脊肉鲜嫩多汁,酸甜的味道闻起来有些微微的刺鼻,微酸、微咸还透着股甜香,正对孕期皇后的胃口。

锅包肉用的猪里脊肉,那淀粉腌制,用手抓匀,肉质滑嫩致极,烹汁只用白醋和糖调汁,用量精准,每一片肉都均匀包裹,但是表面还看不出挂汁,盘中更是不能有一点多余的汁水。

夹于筷间,肉片泛着金黄油亮的光泽,整体是一种干香脆的质感,锅包肉整体外焦里嫩,放入口中,香脆的外皮、肉质的鲜嫩,再加上酸甜的醋汁,口感十分丰富。

皇后今日对这两道菜满意极了,不仅一口一口吃着锅包肉停不下来,那道剁椒鱼头更是没有放过。

皇后第一次吃到这样醇正的辣味,也被那味道震惊到了,她用调羹舀了剁椒鱼头里酱汁并剁椒一起拌入米饭中,米饭上裹了酱汁、辣椒,光是那油亮酱棕的颜色就叫人垂涎三尺,一入口,辣意席卷舌尖,有了米饭的中和,味道正好,浓郁的酱香、辣椒的醇香和米饭的劲道紧实,间或再配上一口锅包肉,鲜咸酸辣,各种味道混合在口腔,越嚼越香,让人根本停不下来。

沈沁在一旁琢磨着怎么给嘉妃赔罪的空档,皇后都吃完一碗米饭了。

而皇上今日也一反常态,看到这样的美味,没有提出跟皇后一起用餐,反而趴在桌上,一脸痴迷的看着媳妇。

沈沁跟皇上讨论了几个回合,“我跟嘉妃也不熟,该做点让她高兴呢?”

皇上枕着一面胳膊,眼睛黏在皇后的身上,心不在焉出主意道:“做吃食吧,这个不是你最拿手的吗?”

沈沁苦恼,“可我不知道她的口味啊?”

“你不知道,那朕就更不知道了!”

沈沁托着下巴琢磨了一会儿,突然想起了一事,“嘉妃是不是养了猫?”

嘉妃门口写着“我与狸奴不出门”,狸奴就是猫的意思,那她应该养了猫才对。

听到“猫”这个字,皇上回了点神,“那朕也不清楚,不过朕的御猫倒是常在她宫殿附近徘徊,有时还会带着伤回来,莫非是她的猫抓的?”

沈沁:“......”

她可不想一事未了,又添新仇。

沈沁赶紧道:“那谁知道呢?反正我上次去没看见,兴许是我猜错了吧。”

皇上一听这话,又重新趴了回去,枕着自己的胳膊全神贯注看着皇后。

就说这几句话的空档,剁椒鱼头表面的肉都吃干净了,开始手腕灵巧的拆鱼头吃,皇后竟也是个隐藏的吃货,先挑那最嫩的喉边连腮肉吃,那块肉最滑最嫩,弹糯甘美,是胶质的口感,毫无腥味,接着吃鱼唇、鱼头表皮和鱼脸,这个部分的肉很薄,鱼皮紧紧锁住鱼肉的汁水,最入滋味,又劲道细滑。

一转眼,整个鱼头被吃得一干二净。

沈沁纳罕到了极点,抄着手微微靠过去,在皇上耳边蛊惑道:“皇上,这菜皇后就要吃完了,可是一口都没剩,这您都能忍得了不动筷?”

需知,平日在养居苑,皇上为了蹭顿饭,那可是能使出浑身解数的,怎么到了皇后宫中就老实了呢?

沈沁想不通。

皇上还保持着那个姿势,眼中泛着温柔的光,轻声道:“叫皇后吃,多吃点!”

沈沁:“???”

奇也怪哉,皇上他平常真不这样啊!

皇后终于吃完最后一口饭,放下饭碗,皇上立刻弹起来。

沈沁正琢磨皇上反常的原因呢,被皇上的动作吓了一跳,下一秒,皇上热切的握住沈沁的手,眼含热泪道:“沈女史!朕要由衷的,发自肺腑的对你说一声谢谢!”

沈沁:???

“这是第一次皇后完整的吃完一道辣菜!”皇上望着桌上被皇后吃得干干净净的剁椒鱼头,沉声说:“谢谢你,沈女史,又让朕重拾了生公主的信心!看到了皇后生公主的希望!”

沈沁:“......”

正拿帕子擦嘴的皇后:“......”

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