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第14章 第 14 章

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陆淮川反手握住她的手腕,紧紧攥住:“赵苏南,你到底想做什么?”

我想让你离我远点,我什么都不想干啊!赵苏南只能在心里说。

陆淮川握住她手腕看似用力,其实不疼。

赵苏南凑近陆淮川,右手指轻抚他的左眉眼,轻声说:“那天我们就是这样,陆医生,那天我的腰都青了。”

陆淮川耳根红了,猛地甩开她的手,抿着唇,冷冷地瞪着她。

赵苏南揉着手腕,嘴唇含笑,挑衅地望着他。

就在赵苏南以为陆淮川会说什么话来怒斥她,结果就冷冰冰地看了她一会,转身脚步匆忙地走了。

院子里听到她父母疑惑地扬声问:“陆主任,这饭都要好了,吃了饭再走啊!”

陆淮川冷声道:“赵叔、苏婶,医院还有事,我先走了。”

赵苏南笑了,这回陆淮川该是十天半个月都不会回来了。

苏芸和赵建军端着碗筷和面条进屋的时候还在念叨:“陆主任这医院再忙,也得吃了饭再走啊。”

赵苏南走到餐桌旁坐下,给自己挑了一大碗的面条,漫不经心地说:“陆主任是主任嘛,肯定忙,不说他了妈,快吃饭吧,都要饿死了。”

苏芸闻言也不在说陆淮川了。

一夜无事,早晨起来赵苏南神清气爽。

店里的装修郑叔稳步推进中。

赵苏南二叔家的两个嫂子今天早早的也等在门口。

赵苏南停好自行车,迎上前:“大嫂、二嫂,你们怎么来了,在这等了多久了?新店还要下个月才开业呢!”

许华和张琴都有些拘谨,看到赵苏南她们一行人,这才放松了些许,大嫂许华先开口:“寻思苏南店里装修,人手不够,有什么能帮上忙的,就来搭把手。”

二嫂张琴也点头道:“我和大嫂一起商量,先来店里适应适应,免得新店开业,来的客人一多,我俩慌手慌脚的不知道做什么。”

赵苏南笑着道:“店里的活都轻松,大嫂、二嫂,你俩今天就跟着我妈,让她带着你俩。”

苏芸也笑了:“店里的活简单,小华、小琴在店里干两天就学会了。”

赵苏南准备卤今天中午用的卤肉,今天的客人比昨天只多不少,她得把料备足。

黑板报的宣传第一天已经看到了显著的效果,赵苏南肯定不会放着这么好的宣传位不用。

昨天宣传了炸酱面,今天宣传芝麻酱面。

燕都人夏天离不开芝麻酱,自然也少不了这芝麻酱面。***

而最有意趣的吃法,盛面不用碗,用冰凉的西瓜皮。

大夏天买来一个大西瓜,切成两半,吃光瓜瓤,将过了三回水的芝麻酱面放入其中,那才是凉爽。

昨天围观了赵苏南做炸酱面,郑叔他们吃炸酱面的群众,在看过黑板报后,明知道今天这芝麻酱面小赵老板肯定不卖。

还是迈着腿,咽着口水,走到赵家小店门口,蹲在那等。

在他们看来,吃是吃不着,但是能看着面,闻着味也行。

再说不还有卤肉面和酸辣粉这两样可点么。

他们可以边看郑叔他们吃芝麻酱面,边吃卤肉面和酸辣粉。

临近中午,小店被围的密不透风了。

郑叔他们六个坐在昨天的位置上,等着试吃今天的新面,说是芝麻酱面。

赵苏南正在调这芝麻酱面最主要的调料芝麻酱。

这买来的芝麻酱还不能用,得先澥开才行。

买来的芝麻酱?出放入碗内,加上适量盐,一边加入凉白开水,一边用筷子搅拌均匀。

直至红棕色的芝麻酱变成焦黄色的稀浆,就算澥好了。

芝麻酱澥好了,还有必不可少的葱花酱油等小料。

另拿来一个碗,倒入酱油、切好的葱花,再炸花椒油。

这花椒要选好,不能选麻劲大到麻嘴的,要选炸出来微麻带香的。

国内热油,放入花椒,小火慢慢炸,围观众人看着那花椒粒炸的焦糊,然后小赵老板拿着铁勺一舀,那勺里的‘噼啪’作响的带着焦糊花椒的热油‘刺啦’浇在盛着酱油葱花的碗里,诱人的鲜香花椒味扑进人的鼻子里。

围观众人闻着味,有那自来熟的凑到郑叔他们六个身边:“那个,咱们商量商量,小赵老板做的面,您几位给我挑上一口,我不白吃您几位的,出钱买怎么样?”

郑叔他们当即义正言辞拒绝了:“这位,不好意思了,您还是等着饭店开业再来吃,到时候吃个过瘾。”

开玩笑,他们也不差这几毛钱,但小赵老板的面可不是谁都能吃到的。

想到昨天那炸酱面的滋味,咽着口水,不知道今天这芝麻酱面是啥滋味。

赵苏南今天多抻出来两个人份的面,大嫂、二嫂过来干活,伙食上不能让自家人亏了不是。

算上父母共十个碗,依次放好。

抻面两个开捞出,放进十个碗内,依次浇上芝麻酱、葱花酱油花椒油,再放上黄瓜丝、萝卜丝。可以上桌了。

面端上桌,又端上了醋、一碟腌好的香椿末儿。

“郑叔,醋和香椿末根据自己的口味自调。”赵苏南道。

围观的食客们,瞧着那六碗面,都要瞧出花来了。

咽着口水冲着郑叔他们道:“您几位快点把新店装完吧,这天天瞧着您几位吃,我们都要馋死了,回家晚上睡觉都谁不香啦!”

郑叔他们六人哈哈大笑:“好好,我们尽快赶工,尽快装完,尽快让各位都吃的上面哈!”

说完迫不及待地拿起筷子,朝着满是芝麻酱香、花椒香的面伸过去。

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