留了一日算考察期，她要找的帮手是干净利落，实在肯干的。

商量好后，因天色还早，她打发四人回家补觉，等早饭后，直接去庙会上找她们。

坐下喝了碗热汤缓缓神，姜宁开始调配佐料，等笃行来取走米线调料，和松露酱。

和姜氏一起，装车到庙会上摆摊。

今日小庙会，人也挺多，而且很多奔着她家米线来的。

幸好多了四个帮手，杨绪负责烫米线，她单管调配佐料，姜氏收钱，另外三人招待客人，收拾桌子，清洗碗筷，倒也有条不紊。

姜宁甚至有功夫，用余光偷瞄四人表现。

四人的神态表现，她一一记在心里，不动声色。

下午卖完米线收摊，等几人离开，姜氏和姜宁凑在一起商量，满脸嫌弃：“那个杨绪要不得！”

“人高高大大清秀的小伙子，偏偏手脚不得劲，他用小竹漏烫米线，掉了好多。”

姜宁也发现了，这个杨绪长得一表人才，她才把他安排在最前头，算是门面吧。

偏偏是个手脚不利索的，从竹漏倒米线入碗，都能倒泼了好几次，想来在家不怎么干灶上的活，人看着也不是太愿意学，估摸是被家里逼来的，还是算了吧。

姜氏又感叹：“还有姜玲也不行，小姑娘，眼睛太活泛了些，一直盯着钱匣若有所思。”害她一整日守着钱匣子不离身，生怕出差池。

姜宁沉默，偷钱不至于，姜玲是驴车姜四叔家大闺女，她家日子在村里算是富裕那一层，姜四叔脑子活，弄了驴车载人拉货补贴家用，姜玲估计是打探她家的收入，计算利润，也想摆个米线摊子。

另外的姜渠和姜姆，还算踏实肯干，吭哧吭哧收拾桌面，清洗碗筷。

做了决定，晚上回去走一趟就行。

然后开始数钱，小酥鱼泥鳅等有三贯，米线今日卖了九贯钱，合计有十二贯。

留着六贯作下次庙会的物料，剩下的，都可以买东西咯。

姜宁立马提出要求：“阿娘，我们去找木匠打三个床吧，一直睡地上，湿气重，对身子不好。”

“再买三套铺盖，挤在一起，阿慎会踢被子，我总睡不好！”

女儿首次为自己要东西，姜氏一颗心疼得扭在一起，打床，必须打：“我明儿就去找木匠！”

可是，次日她送两人到寺庙后，自己到了木匠家，姜氏傻眼了，最便宜的松木带顶床，竟要一贯八串，榉木床，更贵，要二贯六一张。

最便宜的不带顶松木床，也要八串，三个床就是二贯四。

她纠结着，捏着钱袋去看被子，好家伙，天气变冷，棉被又涨价了，竟然要一贯六一床，三床四贯八，一文不少，忒黑心了。

早知道，蚕丝被，也才两贯六一床。

垫棉便宜些，六百一床，还要买布料做被面，床套呢。

不够，六贯，根本不够做三套新床。