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第17章 第 17 章

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她重新夹起一小片碎面片,入嘴蓬松酥香,有一点掉渣的感觉,入口即化,但又绵软有弹性,兼具麦甘和油香,皮就如此美味,不晓得心馅如何?

她筷子快速的伸到馅料里,夹一块带着肉的面皮,浸染了汤汁的面皮又是另外一种味道,入嘴那一刻,肉汁的咸鲜,小麦的清香,猪油的淳厚,肉馅的滑嫩爆浆,完美的交融在一起,层层在嘴里递进,复合成极致的愉悦,好似有人在肚子里放烟花。

美,实在太美了。

苏悦吃完了包子,忍不住嗦了下沾染了汤汁的筷子。

等她反应过来,难为情的看着面前的两人:“我不是有意嗦筷子的,实在太鲜了,我,没忍住!”

姜氏摆摆手:“没事没事,好吃就好!”

她揭开蒸笼,从众多微笑包中,一眼找出自己包那个张嘴青蛙包,咬了一口,眼睛瞬间亮了,汁水在唇齿间撞动,她一面斯哈斯哈喊烫,一面把嘴巴塞得满满的,鼓着腮帮子道:“不如叫汁水包?”

苏悦摇头:“不妥,面皮的味道,你是一点没吃出来啊?”

姜宁笑道:“不如叫破酥包!”

名字出来,两人想了一下,点头道好:面皮酥软一摸就破,露出里头滑嫩多汁的肉馅,好名字!

因为包子一碰就破,姜氏干脆连蒸笼搬到独轮车上,还带上了自家的小茶炉和小蒸笼,若冷了,便架起火热一下。

姜宁也担心遇到胡光骏,被他攀扯影响做生意,更担心被阿爷撞见,抓他们回家,便在腰间缠上姜氏的腰带,袅娜的身姿瞬间变得臃肿,脸上也抹上一层桑葚水,变得黑黄黑黄的,从妍丽貌美的小娘子,瞬间成了黑壮的土小子,若不是同姜氏站在一起,苏悦都认不出来。

两人一起推着车上了街,姜氏循着往日的路线,打算沿街走巷叫卖。

姜宁看看天色,正是各家学堂上学的时刻,她问姜氏附近可有学堂私塾,姜氏点头道有,领着两人去了一家学堂路口,果然许多大人揪着孩子匆忙往前走。

姜宁揭开一个蒸笼盖子,露出里头热气腾腾胖嘟嘟的包子,清脆脆的喊:“卖包子嘞,卖包子嘞,草木清甜的苏子包,肉嫩多汁的鲜肉包,好吃不贵,才三文一个,哥,买一个呗,边吃边走,吃饱了肚子,孩子读书精神百倍,明年下场中秀才哩!”

被他喊哥的男子,孩子是十岁左右的半大小子,鼓鼓囊囊的身子套在一件绸衣里,被他爹提留着后领往学堂赶,闻到香味,瞌睡瞬间没了,犟着脑袋不愿走,喊着肚子饿。

男子踹了儿子一脚,扭头瞅一眼蒸笼里,没好气道:“不就是肉炊饼么,叫什么包子!来一个吧。”

姜宁手脚麻利,带上白布手套,指着蒸笼里,微笑询问:“有苏子心的,肉心的,苏子二文一个,肉心三文,您要哪种的?”

男子从袖袋里摸出三文丢给她,撇了撇嘴:“肉的!”

姜宁也不恼,抬起小钱篮子接了铜钱,手脚快速的用锅铲铲了一个肉的到荷叶上,包好双手递给他,嘴里提醒:“我家肉炊饼里一开始包了铜子,所以街坊们都叫我家炊饼做包子,这个是我家祖传秘方做的破酥包,一夹就破,您拿好了,好吃再来!”

男子抬眼看了她一眼,嗯了一声:“原来是你家!”

在家听母亲念叨过,街上有一个壮实光头妇人的苏子炊饼好吃,可惜是个流动摊贩,想吃的时候,找不到人。今日倒是凑巧,一会买几个苏子的带回去给母亲。

他把包子塞给儿子,小胖子接过包子,揭开荷叶,顺着包子中间裂开的地方咬了一嘴,瞬间鲜美醇香充满了口腔,他的眯眯眼睁大,变成了杏眼,真好吃!

小胖吃水不忘挖井人,举着手讨好的问他爹:“很香诶,你咬一嘴?”……

他爹又踹他一脚:“少来,只一个,没多的了!”大儿子从小心眼比肉多,每次想多吃一个,便把好吃的东西巴巴捧到大人面前,借着大人感动的时刻,他乘机提条件,要求更多。

被踹的小胖手一抖,咬了一嘴的包子掉到地上,啪一声,碎成了片。

小胖天都塌了,瞪大了眼睛跪在地上,嚎啕大哭:“呜哇,我的包子,我的破酥包,我可怜的破酥包,你赔我的破酥包!”

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