酿青梅林姵芷爱吃,王娘子每日都会做,什么时辰念心她们要,膳房都能立刻给。
王娘子见念月来了,以为是来催炒菜的,她都装好了,得知念月还要酿青梅,她就在食盒里再装上一盘酿青梅。
念月提着食盒一走,王娘子就叫念蕊抓紧把膳房收拾了,别忘了烧水。
念蕊这半个月几乎是睡在小厨房了,太子日日都来,小厨房的灶眼儿就不能熄,万一太子半夜要吃个宵夜呢,虽然半个月里只叫过一回,可表姐还是每日让她看着火。
不过最近表姐开始教她做饭了,给林良娣煮粥的鸡汤就是她来炖的。
她以为炖鸡只是把鸡放在锅里加水煮,然后再加些精盐就行,表姐却说,要想鸡汤鲜美,最为重要的就是选鸡。
三年的老母鸡油脂多,炖出来的汤味道浓郁,煮粥以后油脂被米粒充分吸收,味道才足够鲜美,其他去腥、调味都是其次。
可她为了这个其次也挨了几顿打,因为她把汤放咸了,下一次她就特意少放了些盐,汤又淡了。
那天表姐正好忙着做糕点,没顾得上盯着她,于是她就偷偷分别在汤里和粥里加了盐。
盛粥时膳房总管来送菜,表姐亲自去接待,一贯是要奉承几句的。
趁这间隙她就把粥盛好放进食盒里,以免耽误了林良娣用膳,果真不等表姐回来念月就来了,等人走了,表姐那头才忙完,又叫她整理菜蔬,一直忙到辰时,她才有空闲用早膳。
不过表姐特意给她留了一碗鸡肉粥,她惊喜地接过来,吃了一口,立马就吐了出来,咸得她难以下咽,跟着她便恐慌起来。
林良娣最爱鸡汤粥,其他菜未必会吃,这粥确实肯定要喝的,一旦被指出味道不对,还不知道表姐要怎么罚她。
一整天她都在担心被林良娣问话,可是林良娣那边却没有任何动静。
她便以为是林良娣心善,不苛责下人。
表姐教她做饭时,特意说了主子们的口味喜好,如林良娣喜欢吃酸,越酸越喜欢,而且林良娣也不怕苦,苦瓜酿肉、清炒苦瓜,都是林良娣爱吃的。
这几天有鲜笋,太子极爱吃笋,东宫里常备,膳房总管殷勤着给这边也送来许多,她学着炒了两次味道都不好,不是盐放多了,就是笋苦得厉害。
赶巧那天装菜的盘子用的是一样的,她又学着表姐摆盘,于是放进食盒的是她炒坏的那一盘,等她吃时才发现,她不敢给表姐说实话,又忐忑着等了一天,还是没等来林良娣的训斥。
她虽然年纪小,可这些年也多长了几个心眼,她在心里把这两次的事和林良娣的口味一合计,她猜林良娣这是失了味觉,所以才喜欢味道重些的菜,如酸、如苦。
她把这一发现默默记在心里,想着等柳枝姐姐哪天来了,就跟她说。
因为要给太后写寿字,尹良娣没心思再去想对付林良娣的手段,可柳枝心里却明白,躲得过初一躲不过十五,念蕊虽然身份低,可能碰膳食,人不能不吃饭,留着她总有一用,等到天黑了,她又拿着点心去找念蕊。
念蕊一见柳枝欢喜的叫姐姐,给她泡了一杯菊花茶,这是太子赏给林良娣的,念心说王娘子最近膳食用心,赏了些给她,表姐不爱喝,就给了她。
柳枝喝着菊花茶,心里滋味杂陈,露在面上。
念蕊知道最近太子天天来西偏殿,难免冷落了尹良娣,柳枝姐姐心情不好也正常。
她借着说笑的机会,把自己两次做菜失败的事给柳枝说了。
她也没直接说林姵芷味觉坏了,只说她口味奇怪,酸的苦的都吃得,这不奇怪,奇怪的是又苦又咸的东西也能吃得下去。
说完念蕊又夸林姵芷宽待下人,她虽犯了错却没被责罚。
念蕊知道柳枝不傻,定能听明白她话中的深意,至于她会不会拿这个做筏子去找林良娣的茬,就不是她需要去想的事了。
柳枝回了西侧殿,尹良娣还没睡,一个人研究棋谱,自娱自乐,往往能玩到半夜,尹嬷嬷劝过,她和桃枝也劝过,可她不听,主子自有自己的主意,她们也不好多说,不然惹了主子不快,受罪的还是自己。
她转个弯去了茶室,桃枝和尹嬷嬷都在。
这两天尹良娣进宫都是尹嬷嬷陪着的,不过从明天起就换成她和桃枝轮流去,因为尹良娣说尹嬷嬷年纪大了,天冷仔细冻出病来。
尹嬷嬷见她来了,面色平静地问道:“那丫头说了什么?”