因着想要快点解决自己的困境，林瑶一门心思扑在制定课程和教授学徒的问题上，完全没了心思陪十三皇子出去逛金陵。

“瑶姐姐，你说话不算数。”十三皇子很是委屈。

“殿下，你看，你也说了想帮我，若是我早一日做出功绩，那不是可以让你更早帮我向陛下求得恩赐。”林瑶早就想好了应对之策，“后面我可完全得靠你了，殿下，你可一定得成全我。”

虽说林瑶不算看透了男人，但她知道，男人都喜欢被赞美，被依靠，被崇拜。

果然不出所料，十三皇子立马噎住了，思考了起来。

好半晌，十三皇子终于下定了决心。

“既然如此，那就希望姐姐早日回京，我可是盼着你呢。”

“那是自然的，殿下。”林瑶做出一副难分难舍的模样，“我也很开心殿下可以到金陵来看我，以后我有新奇的吃食，一定会给殿下留着的。我还会多给殿下你写信的，告知你我的进度。”

“那……好吧。”话已经给出去了，十三皇子不好反悔，毕竟不能把自己在瑶姐姐心中的形象变得难堪，“好不容易来金陵一趟，这几日我就让李贤昊陪我吧。”

“多谢殿□□谅。”林瑶做戏要做全套。

至于李贤昊答不答应，那就不是她该管的事儿了。

……

这几日学徒们都是在厨房打下手，学习最基本的认识食材和准备食材。

“大庖厨，本来你也是为穷苦人家解决生计，这是好事。”遇得午间间隙，虎牛气冲冲地跑到了林瑶面前，诉起苦来。

经过之前的不打不相识，虎牛已经完全拜服，心里也把林瑶当成了自家人，所以说话很直接。

“怎么了？”林瑶语气很平和。

“但是，她们什么都不懂，又想帮忙，搞得厨房乱七八糟的。”虎牛想起来有些气，但是又知道那些小姑娘都是好心，所以也骂不出口。

“哦，怎么回事，你仔细跟我说说。”林瑶忙着编撰课程，并没有一直跟在厨房。

虎牛就把这两日的情况都说了说。

各个饭点向来是厨房最忙的时候，厨房的人哪里有闲心去教授知识。毕竟，自己手上的活计都做不完呢。

再则，厨房的人一多了，就有些挤不过来了。学徒差点被烫着，或者摔倒，都是很常见的了。

厨房的人忙完活计，还得去安慰他们。

“虎牛，抱歉，是我疏忽了。”林瑶思忖片刻，真心实意地道歉，“明日我会改进一下，亲自来教导她们。”

毕竟，林瑶高估了那些学徒的受教育水平，以为吩咐他们只是观摩，不能打扰厨房人干活，他们就会老老实实地观摩。

因着来当学徒并不容易，那些学徒就多了些心思。而且他们还没有养成一个专注自己的职责的习惯，总是想着什么事情都去搭把手，看似帮忙了，反倒把厨房搞得很乱。

有了这样的教训，林瑶修改了课程方式，选择了“搭子法”。

简而言之就是把学徒分为5个小组，与厨房和前厅不同的人结成固定的搭子进行学习。

食天居的人员就是他们的老师，而分配的两人则需要听从老师的指导，不可以擅自行事。

以每三天为一个周期，五个小组进行轮转，势必要让学徒对厨房和前厅所有的流程都有一个了解。

等到林瑶把计划告知所有相关人员，大家都有些愣住了。

“搭子？”因着和林瑶接触比较多，阿茶也敢大着胆子问林瑶。

“对的。”林瑶解释，“食天居这里，没有两年甚至三年的时间让你们慢慢学习，和以往酒楼学徒不同的是，我们要的是系统的高效率的学习。”

“越是高效率，就越是需要专业化。我的话可能不是很好理解，但是你们知道，专门的几日学习远比东学一点西学一点快就行了。”

“而且，往日的酒楼学徒不过是哪里需要哪里叫，多半时间都是在干活，根本没有办法好好学习。”

“你们在食天居，也不要想着成为一个多么厉害的庖厨。你们要想的是，学习好自己最擅长的那门技术，然后养活自己。”

“比如，春花师傅最擅长面点，做不了红案，难道她就不是一个优秀的庖厨吗？至少金陵城目前能比得过春花师傅的没有几个。”

“大庖厨，我明白了。”阿茶脑子灵活，一点就通。

其他几人，有一两个不甚明白的，在大家都明白的情况下，也不敢再说什么。

因着林瑶给制定了具体的规矩，小组搭子很快就运行了起来。

毕竟，每队搭子的师傅拥有绝对的权力，而且人一少，指令清晰，也就不存在学徒们似无头苍蝇似得乱窜。

林瑶会抽时间对每队小组进行观察，然后再调整自己的教学方案。