“上帝保佑空.军！”这位还算是年轻的大夫一年不到的时间，就从精神青壮变成地中海大叔，现在早就学会了不顾形象地闭眼靠在墙上灌冷掉的白开水——茶叶自备。不少医学院的高年级学生都是一副中年人的疲惫像，但抢救和锯肢体技术长进很快是事实。

苏茜收拾掉用过的医疗器械转身出门。倒水这活不是她的，还有一堆的事情等着她以及分给她的医务志愿者去做。

“……对，这种华国进口的酒是米酿造的，尤其适合用来烹饪肉食，尤其是新鲜肉类和鱼类。”苏茜打开分装玻璃瓶，让好容易排队买到鱼的厨娘闻了下。

“闻起来很温和。”

“是的，酒精含量很低，特别能去除不好的味道，但不能让猪肉变好吃。”不骟的猪肉她不碰，宁愿找机会回岛赶海或是跳到冷冰冰的水里摸鱼。另外，她用小煤炉开小火炖一天一夜变软烂的硬邦邦腌肉，以及为了节省茶叶煮的大壶茶与“稀罕”的奶茶，受到大家一致好评。可这种僵尸肉……她还是在外头的食堂吃一先令的那种大锅菜吧！同情史蒂夫一秒，他没工作、没收入，其他资产这一年里没给他带来任何收入，老爸又拒绝给零花，因此除了工作餐、压根没钱在外吃饭——反正他也不高兴吃这种大锅菜，省了五先令一顿的餐厅“大餐”。

苏茜想的是，配给时代唯一让平民接受的是餐厅最高消费五先令而且只能有一份荤菜，让人感觉大家过着一样的苦日子。她自己喝茶与咖啡都是在岛上。去年的绿茶都喝完了，开始喝囤积的秋茶，配给的则都给父兄了，母亲与二姐那边有她囤积的茶叶和罐头。交通出问题后，普通人的牛奶很难弄到，牧场上产的牛奶只能全部用来做乳制品——依旧无法运来，家里都是靠配给和苏茜囤的常温乳制品。

这种窘境直到入夏才稍微好转些。苏茜给了超额奖金和食品衣服罐头，终于用马车运来牧场、农场出产的食物和那边附近修房子门窗的工人与材料工具。

等阁楼改为半露天茶室、门窗都装好，贝利太太和海莉也带着马车队回来了。

两位从没这么折腾过的女士简直是灰头土脸地赶回家，看见家里人都好好的、家里也一切完好，一齐哭了出来。

苏茜只能叹气。她们住在外其实是省钱，现在回来了就没那么容易打发了。

“家里的事你别管，你之前太累了，以后家里的事交给我。”海莉毫不犹豫地接过责任。好在避难的邻居们在路面大概清理得比较像样之后，就开着想法弄到配给汽油的车子离开了，只留下要在城里工作的父子俩——继续将他们的配给和一部分工资贡献出来作为伙食住宿费。苏茜也从一楼楼梯下的杂物间搬回二楼。可怜的史蒂夫去跟邻居家父子当邻居。其他轰.炸期间住家里的仆佣有家的回家、没家的挤住在一楼客房和底楼半地下室。

城里甚至还一度出现过新鲜应季水果，厨娘也抢到一些，但很快就没了。

在入冬时，苏茜的温室出产也能运来改善大家的伙食。

这时就不好意思瞒着邻居吃独食了，大家都是一样的标准，只除了香喷喷的奶茶依旧是大壶煮了省茶叶牛奶。

“这个苹果馅饼真好吃！”即使当饭吃而不是甜点，依旧是让人愉快的香甜口感。

“炖牛肉才好吃。”海莉跟弟弟抬杠，不过没少吃馅饼。

“真难得弄到牛肉。”邻居家父子俩也吃得满意至极，上交的伙食住宿费更多了——也是因为他们的家人不靠他们的工资生活。

“苏茜，这是你的牧场出产吗？”

“是的。”还要负担糟心的土地税和所得税。所以她取消了数量少、收益低或者脏臭的绵羊、猪等的饲养，只有够自己人吃喝的牛和鸡外加果蔬，以工人数量不足为理由，一公斤都不对外卖，宁愿自己贴钱养着。

话说，卖房子交了税的钱已经花得差不多，她本月已经开始往里倒贴金子了。

“你别再往家里弄吃的了，你那几块工资已经全贴进去了吧！”贝利勋爵手头也没什么钱补贴给小女儿，他名下的产业要么关门了、要么能维持不倒贴就算不错了、要么被炸了。一点存款得留着应急。贝利太太手头因为只有一点蔬菜，因此私房不多，光是稍微贴补二女儿和唯一的儿子就基本没了。

“爸爸，所得税都那么高了，我懒得卖，供应给食品部的数量不减少、够付工人工资就行，其他的干脆自己吃。而且牛肉就这么几顿，下一次还不知道什么时候才有。”总算是拖家带口地将大.轰.炸给熬过去了，真是走运。

海莉时隔半年终于接到丈夫第二封平安信，着实松了口气，还亲自下厨做了一顿。可惜，英式“美食”让苏茜有些受不了。海莉的丈夫有一栋近郊的房子，非常不幸这次被炸塌。海莉根本不予理会，那里由丈夫家的亲戚在破产后厚着脸皮借住，现在炸没了当然不敢跑来她的娘家，只能去找别的亲戚。

她不说，苏茜就当不知道。战争还有三年多，而糟心的配给制更是久到成了国际笑话。她决定打完仗就去港城，炒一把房、搞两波汇率股市，顺道将这些年少吃的东西补回来，就是黑涩会问题比芝城还糟。

“天哪！苏茜，我爱你！”波林抱住妹妹亲了一口，而海莉已经亲过了。“没结婚没有大衣券就算了，半年的服装券居然只够一件长内衣加一双袜子！”

“我不是把大衣券给你了吗？”

“那是因为苏茜给的料子好，所以你不得不穿苏茜做的大衣！”还嫌弃样式跟妈妈的一样老气，结果让自己穿料子一般般的成衣！哼！

“是谁说需要一件好看的衣服去跟男友的家人见面的？！”啊呸，翻脸不认账是吧。

“可以把服装券给史蒂夫，我不会做他要的长裤样式。”

“他裤子没破，不需要新的。”波林会心一刀，让旁听的史蒂夫脸皮直抽抽。他买了帽子和鞋子，结果长裤没了。妹妹给他准备了三打袜子两打内衣两打衬衫半打毛衣和三件大衣跟帽子，但都是傻里巴叽的款式，不够年轻英俊怎么破？！

“谁让他爱.骚，活该！”海莉补刀。

苏茜决定不与他们多罗嗦。除了当初将各地地下室都塞满的东西，她岛上还有给全家人从里到外、从夏到冬的三身衣物作为补充。就是洗发水之类没有囤太多，只能用手工橄榄皂——这个她还有一大箱，足够用到配给制结束。

仗打到现在，史蒂夫“神奇”地始终没有上战场，不过作为一名志愿者，他干了太多之前连想都想象不出来的事情，比如搬尸体和自制.武.器。

波林回家是因为她所在的国内空中防御力量已经不需要他们全天候待命，所以开始有了假期。可放假时面对的居然是没衣服没汽车，饮食也不比队里好，还要跟妹妹挤一个房间因为她不适宜住在三楼。所以她回来干嘛？打个电话互相报个平安不就行了！

好吧，她回来是因为没有内衣长袜衬衫穿了，这多亏苏茜按照她以前的尺码各准备了两打，甚至新帽子都有三顶！再亲一口好心的妹妹，在对方口袋里塞一叠钞票，然后提着大包裹归队。

苏茜觉得以现在的战势来看，大姐可以直接退役，可退下来却没有事情做，她的男友又在海外战场……所以大姐还是继续穿制服吧，有一点收入又有被需要的感觉，总比早早褪去英雄光环成为一个贫寒的主妇强。

“苏茜，你的工资也加了吧？”

“是的。”

“真是的，前年就又提高了一次最低工资，可我们的工资到现在才涨可怜的十先令，只够吃两顿饭。”

“可如果结婚，对方会给我们每周五镑十先令的零花吗？反正我大姐没有，她的丈夫是医生。”

“可我们每周工作超过50小时。”轰.炸期间超过70小时。

“在家不也要干活，还会被嫌弃做得不好——别说女仆之类，我家厨娘薪水是三镑，男仆四镑。是我父亲付的薪水。我母亲没有零花，她的衣服都是从家用里出，但除非和我父亲一起，从不单独在外用餐。”零花和家用是不一样的。

“……真是难！”同事只不过是嘴花花罢了，能找到一个有实力养自己的丈夫早就嫁了，不会一直工作到现在。