看得王老板身后的小妇人掩口偷笑，拉了拉老王的衣袖，“别吓着孩子。你陪他去看看便是，只怕到这天光，还不曾吃到饭。你教教他，我回去看着店。”转身回了自家的茶铺。

黄鼠狼似的王老板一声又一声的叹息，后院的花都听得忧郁，一朵朵缩在叶片后面，遮住了脸。

“造孽啊，这鱼不能给这么多麸皮，水会臭，鱼会死……”

“这柴还没晒干，烧不起火，只会起烟……”

“米不能这么淘，洒的比锅里的还多……”

“你头发掉锅里了，大郎莫非不会梳头？”

……

“你到底是不是三老板的侄子？老商虽然不讨喜，可什么活儿到他手里都做得漂漂亮亮！当然比起你王伯我，还是差那么一星半点……你这笨手笨脚的样子，哪里像姓商的，莫不是捡来的？……”

看着谢少侠微微抽搐的面皮，老王也略有些不好意思，“莫怪王伯嘴碎，这家长里短的日子，大郎总不能处处都靠你三叔吧。”

让谢少侠翻出木梳，对着水盆，教他扎个简单的发髻，好歹不要顶着鸟窝出去丢脸。

老王又对着锅比划了一阵，“若是焖饭，一捧米，加水没过半指……”嗓门突然拔高，像被踩了脖子的鸡，“手指得平放，你竖着放，加半指的水，那叫煮粥！”喊完又颓然叹了口气，“你就煮粥吧，反正水多了，你就喝稀点儿……”

老王教了半晌，终于明白了什么叫‘恨米不成白米饭’，又不能看着这老街坊的侄子把自己活活饿死，只能捺着性子，把话掰开揉碎了讲：

“煮粥人可不能走，得看着不停搅……煮饭焖到有了米香就撤火，把锅架高点慢慢熥着……柴要多备，后山自己去砍，不要钱……”

谢少侠听得眼前发黑，直觉得比那圣贤书还绕人。赶紧取了纸笔记下，还没写两笔，又被老王一顿埋汰：“你这狗爬的字，真是糟践了纸，这张纸明明可以写挺多，你这螃蟹一样的字，顶多够写一句话！”

伸出手拿过纸笔，铺在灶边的木案上，细细帮谢少侠列了几十条，一手簪花小楷居然漂亮秀气！

谢少侠诧异地盯着那张黄鼠狼般的老脸，满脸不敢置信。被老王恶狠狠地拍了一巴掌，“王伯我好歹也读过书，卖茶叶写帖子，字总要能拿得出手……你去看看你三叔的字，等元日，整个秋娘渡的人都来央他写桃符！”

丢下纸笔，老王叹气摇头出了食铺的门，到了门口，又丢下一句：“若有事，来对门寻我和你婶婶。”

米饭变粥，终究还是煮糊了。

谢少侠呆了半晌，咬牙把粥端到桌上，从坛子里捞了几块酱瓜，满脑子都是黄鼠狼老伯的话：“酱菜坛子不能沾油，别乱搅，糟蹋粮食，天打雷劈……”

都是粥，为何云泥之别？既没有曦露的清润，也没有凝脂的流转。谢少侠看着砂锅里黑色的星星点点，一时间有些茫然。

舀了一勺塞进嘴里，有些夹生，赶紧咬一口酱瓜，咽下这陌生倔强的口感。最终还是梗着脖子把粥吃光。撂下碗，一抬头，看见北墙那句‘饱食不知身是客’，又怔在桌边。

盘算着米瓮里的米还够五天，柴火也要再砍些。老王说，马上要入梅，再不囤些柴火，只怕要断炊。

翻了半天也没寻到斧头柴刀，也不知这黑心老板素日怎么弄来的柴火，莫非是用菜刀？

谢少侠回屋抽出自己的长剑，当初花了两千贯，还特地寻了工匠在吞口处錾了“云山”二字。

谢少侠摩挲了半日，决定明天带着这宝剑去后山砍柴，不，练剑悟道！