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第50章 第 50 章

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吃完饭,沈砚清要去洗碗,林挽夏拦住她:“你病刚好,歇着吧。我去。”

“一起。”沈砚清坚持。

两人端着碗筷到井边。井水很冷,冻得手指发红。沈砚清洗碗,林挽夏过水,配合默契。徐山扫完雪,又去劈柴,斧头砍在木柴上发出规律的“咚、咚”声。

洗好碗,林挽夏擦了擦手,忽然说:“你等等。”

她转身回屋,片刻后拿着一个小本子出来。本子是用旧账本改的,封面已经磨损,但里面却工工整整记满了字。

“这是……”沈砚清接过。

“账簿。”林挽夏在她身边坐下,翻开本子,“你走这十二天,糕铺的账。”

沈砚清翻开。第一页是支出:面粉、糖、桂花、油、柴……每一项都记得清清楚楚,连买了几个鸡蛋、花了几个铜板都有记录。字迹不算漂亮,但很工整,看得出写得很认真。

往后翻是收入。每天卖了多少糕点,收了多少钱,哪天生意好,哪天生意差,都一一记下。旁边还有备注:“初八下雨,人少”“初十李婶家办事,订了三十块”“十二日尝试新方子,多卖十文”……

翻到最后,林挽夏指着一行小字:“你看这里。”

那一行写着:“结余:三两二钱七分。”

沈砚清怔住了:“这么多?”

“嗯。”林挽夏点点头,眼中闪着光,“天冷了,大家爱吃热乎的糕点。我试了几种新方子,加了姜汁的‘暖身糕’卖得最好。还有,吴婶子帮忙介绍了几个大户人家的采买,一次就订了五十块。”

她说着,翻到另一页,上面画着些简单的图样:“这是我想的新花样——梅花糕,做成梅花形状,用红曲米染成淡红色。还有这个,芝麻糖饼,烤得脆脆的,小孩子喜欢。”

沈砚清看着那些图样,又看看林挽夏。这个十七岁的姑娘,在她离开的十二天里,不仅撑起了这个家,还把生意做得风生水起。

“挽夏,”她握住她的手,“你比我厉害多了。”

林挽夏脸一红:“哪有……我就是瞎琢磨。”

“不是瞎琢磨。”沈砚清认真道,“你有经商的天赋。知道什么时候该做什么,知道客人喜欢什么,还懂得记账、算账。这些,我都不会。”

她说的是实话。前世她虽然位极人臣,但从未亲自经营过生意。那些贪污受贿得来的钱,来得容易去得也快,她从未真正理解过“赚钱”的艰难和乐趣。

而林挽夏,用一双巧手和一颗慧心,在这个小小的县城里,一点点攒起了这个家。

“我……”林挽夏张了张嘴,眼圈忽然红了,“我以前以为,女子就只能在家洗衣做饭。是你让我知道,我还能做别的。”

沈砚清心中一酸,将她搂进怀里:“你能做的多了去了。以后,我们还能做更大的生意。”

“更大的?”林挽夏抬起头,眼中带着疑惑,也带着期待。

“嗯。”沈砚清看向远处,“如果府试中了,我就是秀才。秀才名下可以免二十亩田的赋税。我们可以用省下的钱,租个铺面,把糕铺做大。”

林挽夏眼睛亮了亮,但很快又黯淡下来:“可……要是没中呢?”

“没中也没关系。”沈砚清笑了,“我还能画画,能抄书。你继续做糕点,我们慢慢攒钱。总有一天,能开铺子。”

她说得笃定,仿佛那是必然会发生的事。

林挽夏看着她,忽然觉得心里踏实了。无论中与不中,无论前路如何,有这个人在一起,就什么都不怕。

“那……”她小声说,“铺子叫什么名字好?”

沈砚清想了想:“叫‘夏记’如何?取你的名字。”

“夏记……”林挽夏念了一遍,脸又红了,“不好,太……太张扬了。”

“怎么张扬了?”沈砚清逗她,“我的挽夏做糕点这么好吃,就该让所有人都知道。”

林挽夏被她逗得不好意思,起身要走,却被沈砚清拉住。

“别走,”沈砚清的声音温柔下来,“我们再商量商量。”

两人重新坐下。林挽夏翻开账簿,指着其中一项:“其实……我还想试试别的。除了糕点,还可以做些简单的小菜。冬天了,有些人家不愿自己做饭,我们可以做些现成的,让他们带回去热热就能吃。”

沈砚清眼睛一亮:“这个主意好。本钱不大,却多了条路子。”

“还有,”林挽夏越说越兴奋,“我观察过,县学那边中午有很多学子在外面吃饭。如果我们做些便宜又管饱的吃食,说不定……”

“好主意。”沈砚清拍手,“可以做一些‘学食套餐’,一荤一素加米饭,价钱定低些,薄利多销。”

两人你一言我一语,越说越起劲。林挽夏拿来炭笔,在纸上写写画画,列出一串串数字:成本多少,卖价多少,一天卖多少能赚多少……

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