“敢问你家老爷喜欢什么口味的食物？”

“他喜欢辣的，有滋味的。”

这正中下怀啊。

林昭连忙给他推荐了店内香辣的菜品，什么辣炒鸡爪，黑胡椒牛肉，麻辣小龙虾，剁椒鱼头......

男子晃了晃手里的扇子：“行，你刚才说的给我一样来一份。”

“好嘞，客官请坐着稍等。”

林昭扭头打算去传菜，男子叫住她。

“掌柜的，且慢，我并不是每日都有时间过来，店内的菜品可否送上府中？”

这不就是外卖吗？

点这么多菜，找人跑跑腿送一趟，轻轻松松。

“自然可以。”

林昭应承下来，对上男子温和的目光，总觉得对方的笑容十分眼熟。

可她一时间想不起来在哪见过。

男子在店内坐着，正好乔鸢在讲聊斋里面的故事，他听得入了迷。

他看着乔鸢幂篱下的脸庞，忍不住起身想凑近看看。

倏地，门口传来一行人嬉闹的声音。

约翰和安德鲁他们回来了，他们今日去射猎，运气好射中了一头小鹿。

几人兴高采烈地讨论着，还给了陪同的于策五两银子作为打赏。

于策乐坏了，这种陪吃陪玩又能赚钱的活，多来点吧。

男子盯着那些上楼的洋人，神色敛起，扇子后的目光变得凛冽起来。

饭菜盛好后，林昭拎着两个沉甸甸的食盒递给他。

“公子，菜都齐了，敢问公子怎么称呼？下次什么时候送上府中？”

“叫我小师爷即可，我住在云巷的第一家，你每隔三日把今日的菜送过去一次，报上我的名字，自然会有小厮给你银钱。”

小师爷收起扇子，递给她一袋碎银，转身离开。

林昭掂了掂布袋子，里面的银钱比这些菜品的钱多了一些。

那小师爷的穿着不凡，想必家中富裕，多的算是赏给如意酒楼的。

今日外卖这件事倒是给了她一个提示。

秋冬时节一旦下雨下雪，人们外出变少，酒楼的客人可少了很多。

若是铺子里可以外送，岂不是能够转危为机？

林昭立刻拿起笔在招牌上写了一句话——

店内菜品满三十文均可外送，只要附加三文运送费即可。

于策看到了，立马凑上来。

“呦，酒楼要做外卖啦？班长你这思路可以啊，太超前了，那这个钱给配送员吗？”

“当然。”

“班长，我去送吧，我就喜欢活动身子。”

于策举起手，在如意酒楼赚的都是固定工资，绩效分红要看月底盈收，反正闲着也是闲着，不如去送外卖，还能赚点零花钱。

吴弦默默举手：“我、我也想送。”

“老吴，你跟我抢什么？你身强力壮的，当然是留在酒楼忙活更好啊。”于策搂住他的肩膀，把他的手按下来。

“我也想送外卖，还能看看京城景色。”

吴弦来了这里之后很少出去，对京城好吃的好玩的知之甚少，这种外出活动很适合他熟悉周围环境。

“看景色什么时候都能看，你就别跟我抢了。”于策跟他打闹起来。

这次吴弦却不让他，平日于策把他当牛一样使，今日他不干了。

钱默在一旁静静地看他们撕扯，不参与这种事情。

他不喜欢和人打交道，送外卖这种事谁爱干谁干。

林昭看他们谁也不退出，笑着说：“好了，别闹了，人人都有机会，若是接到的订单多，店内的小春小冬她们也可以出去送。”

于策：“那怎么分配呢？”

林昭想了想：“抓阄咯，按照号码，每日每人抽签，按照抽到的数字排单。”

乔鸢拍手叫好：“太好了，这样不用争抢，全凭运气，我到时候也要试试。”

于策：“啧，那我运气要是不好，抽到的数字排在后面，订单又没那么多，岂不是送不成了。”

乔鸢弯起眉眼：“各凭本事咯。”

第二日开始，凡是来如意酒楼吃饭的客人。

林昭都会告诉他们店内有外送服务，欢迎各位订购。

有的老百姓蠢蠢欲动，但一脸担忧：“掌柜的，我们在家里想吃菜，怎么告诉你们呢？”

古代没有手机，点外卖确实有些不方便。

林昭早就想好了对策。

“可以提前预约，付完定金之后，第二日我们的小厮会送到您府上，您再付钱即可。”

这是针对普通人家最好的办法。

有的大户人家有奴仆，可以派人去酒楼购买直接带走，而没有奴仆的普通百姓出来吃一趟好的，只能亲自过来。

当然，还有第二种办法。

有小乞丐或者打更的会经过各家各户门口，百姓们可以拜托这些人来如意酒楼传信，订单成交后，林昭会付钱给小乞丐和打更的。

一举两得，大虎二虎他们在冬天还能再就业了。