两人端着水盆,胳膊上搭着毛巾,供他们洗手,一会用餐。
书生们挨个洗手然后进去,被里面的布置惊艳了一番,相比较如意酒楼外面的质朴,里面更加豁然开朗。
整个酒楼,只有青云房是套间,里面有两间卧室,一个大厅,还有一个观景阳台。
“正所谓青云直上九重霄,各位今日到青云房过重阳那是再合适不过了,今日会送各位糕点一份,这是菜单,诸位随时可以点菜。”
于策油嘴滑舌,对招待客人驾轻就熟,将准备的单子递过去。
普通酒楼是没有菜单这个东西的,基本上都是客人在一楼的大招牌上面点,然后小厮传下去。
菜单是陆青辞帮忙纯手写的,一连写了几十张,特意为开业准备的。
萧淮安笑道:“好一个青云直上九重霄,这位兄台也会作诗?”
“不敢不敢,小的就是随便念几句,作诗是几位贵宾的雅兴。”于策捧着各位客官,跟捧着下金蛋的鸡一样。
几个书生轻笑着,和萧淮安一起点菜。
萧淮安好一阵子没来了,将里面没听过的东西都点了一遍,还要了十壶青梅酒。
今日小酌,喝点果酒助助兴就行了,他可不想喝得酩酊大醉,在林昭面前闹了笑话。
“好嘞,各位客官稍作片刻,小的这就去点菜。”
于策走出包房顺便帮他们关好门,下楼梯的时候兴奋得手舞足蹈。
房间都是他设计的,现在刚开业最贵的就被卖出去了,他比任何人都开心。
这生意做得太有成就感了!
于策去后厨把菜名报了个遍,段承泽嗤笑一声。
“你搁这演小品报菜名呢?”
“还不是来的贵宾要尝尝,今日咱们的盈收肯定很漂亮。”
“那必须的,我都忙得脚不沾地了。”
段承泽一边炒菜,一边还要去看隔壁锅内煎的肉如何。
幸好红莲跟了这么久,已经耳濡目染学会了一些菜,有的菜她可以帮着做,段承泽就没那么辛苦了。
小夏在一旁揉面做糕点,她发挥自己的特长,做了不同形状和颜色的糕点,这些都是用来装进盲盒里面的。
林昭在厅堂前端菜,有的客人听说书听得不愿意走,干占着位置也尴尬,索性点了糕点和酒水,一边喝一边听。
许多客人来晚了没位置,又想尝尝新的菜品,只好花钱买二楼的房间,最便宜的也成,还能吃饭。
住房的客人可以在走廊上摆桌子设宴,一边吃饭一边听楼下的说书先生讲故事。
如意酒楼外面的桌子也已经挤满了人。
今日重阳节,许多人休沐在家,带上家人一起出来吃饭,京城大街的东西吃腻了,会来如意酒楼尝尝鲜。
即便排不上座位,有的人还愿意拿着号码牌在门外等候,反正店内会提供免费的菊花茶和瓜子。
萧淮安今日一来,顺带着将如意酒楼的名声打出去了。
林昭看着人流络绎不绝,这估计是营业以来,她见过人最多的一次了。
阿四出来买东西,远远地看到萧淮安走进如意酒楼,连忙回去告诉自家少爷。
自从放榜之后,陆青辞几日没出门,一直待在西厢内看书。
上次他去如意酒楼吃饭,已经算是提前吃了他们的开业饭,今日他就没去凑热闹。
“少爷!少爷!不好了。”阿四跑进来,差点在院子里摔了一跤。
“什么事这么急躁?”
陆青辞看着手里的书,一旁的茶一上午都没喝几口,可见用心十足。
“您今日不去重阳诗会,风头全都让那姓萧的抢去了,他今日还带着人去了如意酒楼给林姑娘捧场呢。”
陆青辞眉眼一顿,轻轻叹息。
“捧场是好事,酒楼能多赚钱,昭昭肯定很高兴。”
“少爷,您可是第二名,也不输给那萧郎太多,怎的不去人前露个面呢?”
阿四都替他着急,每年都会有书生聚会,还会有人赌谁最可能在春闱中一举夺魁。
今年风头最盛的就是萧淮安,几乎京城中一大半的人都押注在他身上。
风头厉害的人,名声很快就会传到那些官家耳朵里,他们到时候春闱和殿试自然会有个印象。
可陆青辞不屑于做这些事情。
“用功读书即可,旁的事情不必操心。”
陆青辞翻开一页,继续看书。
秋闱得了第二名,他心底还是有些不甘心的,下次春闱,他不能再掉以轻心了。
阿四见少爷固执得要温书,只好退到一旁不再打扰。
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如意酒楼生意红火了一阵子,独家秘方的烧烤和小龙虾又一次吸引了百姓们的目光。
还有糕点盲盒,有的人喜欢过来吃饭,收集不同形状的糕点,然后把纸壳作为纪念品。
林昭这次赚得盆满钵满,照这个架势下去,月底盈收五百两不是问题。
两个月回本,正好补足扩建酒楼花费的钱。
当然,这是酒楼持续经营好的情况下。
林府家宴,王婆传信来务必让林昭回去一趟,语气很严肃。