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第48章 制皮蛋

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小人参本来就爱说话,好不容易来个人,恨不能唠到地久天长,眼见自己说了一大堆,对方还是不为所动低头看书,自觉无聊,就飞到院子角落,拿起林银玉给它做的小锄头,吭哧吭哧翻出一小块地来。

这是林银玉交给它的任务,它可不敢马虎。

将灶房收拾好后,林银玉擦着手来到院中,掏出两袋种子,“哎呦,这块地翻的还真挺好!将这些种子种下。”

“这是南瓜种子……嗯……还有丝瓜?”小人参学着人撑着小锄头,接过种子,低头查看。

“是喽,夏天南瓜与丝瓜都很常见,阿姊也喜欢吃,我就买了点。”林银玉蹲下身子,对小人参说。

“可以可以!看着吧!”小人参精力十足,虽然才一点点大,但扛着小锄头那叫一个有模有样,很快就将种子都种好埋好土,又自己打了桶水洒在土上。

林银玉呵呵笑了,打了桶水给浑身脏兮兮的小人参洗洗,将它放在阳光下晒干,“你自己玩去吧,我去给阿姊烧壶茶。”

将院子内烧茶的大茶壶灌满水烧开,抓一大把茶叶丢进去。

浓厚的茶香溢满小院,林银玉又将炭火灭掉,掀开茶壶盖子晾凉。

“你茶泡这么厚,这咋喝?”小人参吐槽。

林银玉道:“阿姊说这不是喝的,她要用来做皮蛋。”

“皮蛋?那是啥玩意儿?没见过啊!”小人参挠挠头。

睡了一觉后,竹此君清醒多了,站起来伸了个懒腰,“茶可替我烧好了?”

“早好啦!我晾凉了。”林银玉拿着蒲扇给昏昏欲睡的小人参扇风。

春困夏倦,不光是人,妖怪也一样。

“我试试看能不能成功。”竹此君提着茶壶进入灶房。

槐卿眼见竹此君要制作从未听过的物件,心下生起几分好奇,跟在背后进了灶房。

“你去坐着吧,这我一个人就行。”竹此君看着眼巴巴跟进来的槐卿有些不知所措,空气中弥漫着几分尴尬。

槐卿拱手说道:“娘子莫介意,我实在是好奇林娘子口中的皮蛋是如何制作的,这才想来看看。”

“好吧,不过是一凡俗之物,只是味道奇怪些。”竹此君见人家如此谦逊,自己再拒绝也就显得有些客套过头。

挽起袖子挑选出十五块鸡蛋,交给槐卿,“你替我洗净。”

“好。”

竹此君将灶火生起,将浓茶的茶汤倒入锅中,煎得更加浓郁些,又加了点盐,将其制成卤子,盛出来晾凉备用,拿出早已备好的草木灰、石灰,加卤子调成稠泥。

“都洗好了,给你。”槐卿将蛋交给竹此君。

“嗯。”竹此君接过鸡蛋,一一擦干,均匀的裹上稠泥,又放在谷糠上滚一圈用以防止粘连。

紧接着又将裹好的鸡蛋分层放在早已洗净晾干的坛子中,盖上盖,坛口封泥,放在阴凉处。

一连串动作下来,竹此君觉得腰都酸了,洗干净手捶捶自己的腰,扭头对槐卿说:“再等七日,便可以取出来食用。”

“这放在里面不会闷坏吗?”槐卿狐疑道。

竹此君虽然心里没底,但还是歪嘴邪笑,叉腰回复:“放心吧!定然不会的!”

这个法子她在现代做过一次,没成功,不知道在这里可不可以成功。

“这种做法我还真是没见过呢。”林银玉惊叹道,“阿姊你真的是太厉害了,什么都懂。”

“小意思!”竹此君拿出帕子擦干净额间的汗水,“晚膳我们出去吃,我早间在街上看见一间上膳斋,进去试试看,顺便将玄机道长的信和法器都送到他的徒弟手中。”

时下寄东西往往都是托付商队与信客,竹此君顺道在吴伢子那边打听了一下,有位姓方的信客就住在街上,他手下有十来号人,皆是广灵县有名的信客。

“今晚就由在下请客,这两日尝了娘子的饭菜,实在味美,日后恐还要麻烦娘子,这顿饭菜就当我感激娘子照顾了。”

“郎君这话我听了实在是愧疚,原先就是因我而伤,还给了我们那么大一笔银子,你日后若是再这般,那我只得将钱交还给你,请你出去住客栈了!”竹此君双手环胸,有些气恼,这傻子有钱没处使是吧,三百两都够买三座这样的小宅子了。

槐卿连忙解释:“娘子误会,既如此我便不再勉强。”

实在是善解人意。

“那我晚上可要多吃点!”林银玉见气氛不对劲,连忙打马虎眼,“我看那家人真不少呢!就连早上用早膳的也是人来人往。”

“我们待会儿就出去,先将东西交给信客,再去吃。”竹此君也觉得自己的话太冲了,声音不由得软了几分,“郎君身体还没恢复,晚上可得多吃肉。”

“自然,谢娘子关心。”槐卿低头拱手。

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