哦吼，说中了。

我看着眼前的房子感慨到。

原本前还差挺多的，但是这件事在两年前出现了转机：那天顾客稀少，没多少人光顾，心想着，给自己放个假吧。那天就早早收好了摊子，回了家。 心想着，要不在书房里研究古书或者看看有什么新菜谱吧，结果因为书房里脏乱差的环境，实在是没有地方落脚。无奈，只能先收拾书房。

因为不少因素的存在，我很少回家。就算回家我也只在厨房和书房的区域里泡着，两点一线。 我家只有我一个人住，而我又不是爱收拾房间的性子，久而久之，书房已经被我嚯嚯乱了。

在我把书归拢到书架上时，意外发现了我失踪多年的前笔记本，之所以是叫“前”单纯是因为我换笔记本罢了。嘶………我什么时候把它放在这么偏僻的角落里的？带着这样的想法我开始翻看它。

但是……它掉页了！

坏消息：它掉页了。

好消息：只有一页。

我弯腰捡起了那张纸，定眼一看：纸面的文字凌乱不堪，显然是在匆忙中写下的。好在就算它凌乱不堪，上面的排版和文字还是可以看清的。以及，这张纸不是原来笔记本上的纸，也就是说这个笔记本没有掉页，它还好好的！是我老眼昏花，冤枉了质量这么好的笔记本！

“我的朋友，这是我的过错，请原谅我。”我举着那本笔记本，神情严肃，像是一个认真宣势发誓自己只爱你一人的渣男一样。

笔记本没有说话，它在沉默，它在思考，它无声的回答震耳欲聋。“你不说话，我就默认你接受我的道歉了。”我满意地点点头，像个拍拍屁股就跑的渣男一样，我不顾笔记本的反对与哀嚎，放下它，举起了那张掉出来的纸，认真看起了里面的菜谱。

上面贝洛伯格四个大字摆在了上面。这张纸上写了一共有七个菜谱。但左看看，右看看，我能做的，替代品好找的只有两个：贝洛伯格红肠和黑面包汽水冰山。而且这两个过程最详细而且做法简单。

既然这两个菜品还没尝试过，那就试试看吧！

黑面包汽水冰山的原料好替换，冰可以换成苏打豆汁儿，奶茶或者普通果汁什么的，冰山上面还可以在淋上一层奶油或者糖汁。下层再可以铺上一层小料，不过下面到底铺什么……还是交给客人去头疼吧！

贝洛伯格红肠选用肥瘦匀称的五花肉，肉泥和肉块的比例大概3：1左右吧，这是较为舒适的口感。花椒，八角，草果，丁香，白寇要用热水浸泡，直至香料水完全冷却后放入肉泥里，还要加上白胡椒粉和少量淀粉，冷藏腌制12小时左右。

贝洛伯格红肠用的蒜泥不能是用刀拍碎后用蒜窝捣碎的，只能先用刀切丝后再用刀捣碎，不要问我为什么，问就是全是心酸泪。那锅的红肠做出来后有一股子奇奇怪怪的味，味道完全不好了！！我为那浪费的一盆肉泥默哀……

好吧，其实这些还不算是大问题，真正的大问题应该是技术问题。

冰山上得是那种绵密，扎实的口感，雪花状的，而且不大容易化，我曾在星际和平公司网购过一个刨冰机，但到手后效果不理想：要么是到嘴后还有大块的冰渣，要么是因为过于摩擦升热，冰全化成了水，啥也没剩下！

贝洛伯格红肠的专用烧烤架还没回来，我只好用家里的旧锅去尝试给它烟熏。一会儿掀开盖看看烟熏程度怎么样了，就这样开盖，合盖弄了好几个来回，弄得家里全是一股子烟味！我的邻居也闻到了，他们以为我家里着了火要打电话给地衡司。

因为以上种种原因，我决定去工造司找碰碰运气，看看那里能不能解决我的技术问题。

我抱着刨冰机来到工造司，可惜运气不太好，工造司的老熟人现在手头都有事，抽不开身，没办法帮我。我表示理解，如果他们忙完了，我再找他们。

正准备走呢，就有个工造司的老顾客叫住了我。

“阿婆！等等！”那人气喘吁吁的，身后好像还拽了个人？