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第47章 灌肠的教学

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“不用,我帮你切黄瓜。”江晏拿起洗好的黄瓜,放在案台上,小心翼翼地切起来。他切得很慢,黄瓜丝切得粗细均匀,比许江之想象的整齐。许江之看着他,心里暖暖的——江晏总是这样,不管做什么,都想帮他分担,哪怕是切黄瓜这样的小事。

就在两人各自忙碌时,母亲端着一碗刚做好的凉拌菜走进后厨,刚好看到江晏切黄瓜的样子,还有许江之嘴角的笑。“你们俩这是……在演小品呢?”母亲笑着调侃,眼睛落在江晏手背上沾着的面粉上,还有许江之脸颊旁没擦干净的粉粒,“看看你们,满脸都是面粉,像两个小面人。”

许江之的脸瞬间红了,赶紧伸手去擦脸颊旁的面粉,却不小心把面粉蹭到了鼻尖上。江晏看着他的样子,忍不住笑了,伸手帮他擦掉鼻尖上的粉,动作温柔得不像话。“阿姨,是我笨,揉面的时候沾到的。”江晏笑着替许江之解围。

“跟笨不笨没关系,”母亲把凉拌菜放在案台上,笑着说,“你们俩啊,就像小孩子一样,做个饭都能玩起来。不过这样也好,热热闹闹的,比江之一个人做有意思多了。”

许江之低着头,没说话,心里却像被温水泡过似的,软乎乎的。以前他总是一个人在后厨做饭,没人帮忙,也没人说话,有时候觉得很孤单。可现在有江晏陪着,连揉面、切黄瓜这样的小事,都变得有意思起来。

“叮——”墙上的挂钟响了,提醒他们蒸灌肠的时间到了。许江之赶紧走过去,掀开蒸锅的盖子。一股热气扑面而来,带着浓郁的荞麦香,蒸好的灌肠条躺在蒸屉里,颜色变得微微发黄,看起来很有食欲。

“好香啊!”江晏凑过来,忍不住吸了吸鼻子,“比外面买的香多了。”

“那是当然,”许江之笑着把灌肠条盛出来,放在盘子里,“等会儿拌上蒜泥和黄瓜丝,更好吃。”

母亲拿起一根灌肠条,尝了尝,点了点头:“嗯,味道不错,比我上次做的还好吃。江之,你现在的手艺越来越好了,以后这菜馆交给你,我和你爸也放心了。”

许江之看着母亲满意的样子,又看了看身边一脸期待的江晏,心里满是幸福。他知道,以后的日子里,不会再是他一个人做饭了,会有江晏陪着他,一起揉面,一起切菜,一起把平凡的日子过得热热闹闹,满是烟火气。

阳光透过天窗,落在盘子里的灌肠条上,把它们染得暖黄。许江之拿起一根,递给江晏:“尝尝,刚蒸好的,还热乎。”

江晏接过,咬了一口,荞麦的清香在嘴里散开,口感软糯,带着点嚼劲,比他以前吃的任何一次灌肠都好吃。他看着许江之,笑着说:“以后我要经常来学做灌肠,学会了,我们在家也能做。”

“好啊,”许江之点头,眼里满是笑意,“我教你,直到你学会为止。”

后厨的空气里,弥漫着荞麦的香、蒜泥的辣和黄瓜的清爽,还有两人的笑声,把平凡的周三中午,衬得格外温暖。

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