他们就可以直接就着铁锅吃。
这些菜在锅里的时候,比现在的卖相好多了。
*
挖完藕后,姜宁在家没什么事可做了,她又想种种菜。
可翻了翻之前从西墨县城带回来的种子,选了又选,还是没想好种什么,也不知道这个季节种什么东西合适。
还是陆野随口说了一句:“冬吃萝卜夏吃姜,现在八月底,马上快九月份了,现在种萝卜,冬天应该正好能吃上。”
姜宁觉得有点道理,最终决定种点白萝卜。
又是一顿翻土、除草、施肥、撒种,等萝卜种子出芽后,已经是九月份了。
进入秋季,山货的奇珍异果也渐渐成熟。
去年这个时候,他们进山找到不少好东西,所以姜宁和陆野决定带着月亮再进山搜寻搜寻。
第一个要去的地方,就是他们之前做装柿子醋的木桶的橡树林。
他们去年去的时候,橡木的果子掉了一地,都被小动物吃光了,这回他们早一些去,希望能摘到一些橡果回来。
两人带着月亮,翻山越岭总算来到橡树林。
橡树上的果实,有的呈绿色,有的呈棕褐色。
绿色的果实还挂在枝头,看上去还没成熟,棕褐色的果实有部分在树上,有部分已经落在地上。
姜宁拣起地上一颗似乎是刚落下的橡果看了看,没有被小动物啃咬的痕迹。
看来这回他们来得不晚,甚至略微早了些,有些橡果还没完全成熟。
姜宁拣橡果的空档,陆野也摘了一颗棕褐色的橡果,剥开外面的硬壳,里面的果实有点像花生仁。
他去年听阿宁说过,橡果是可以吃的,于是他想也没想,把里面的果实整颗放进嘴里。
一咀嚼,陆野突然眉头一皱——
“呸呸呸!”
他连忙把嘴里的橡果吐了出来:“这橡果怎么是苦的?”
姜宁听到陆野的动静,回头一看,就见陆野拿出水杯在漱口。
她解释道:“橡果得煮熟了才能吃,生吃是苦的。”
陆野皱着一张脸:“阿宁,你怎么不早说?”
姜宁无辜:“你也没问啊!”
陆野:……
好,是他的错。
“这里的橡果还挺多,我们都摘走吗?”
姜宁摇摇头:“先捡掉在地上的吧,这些应该是成熟了的,树上绿色和浅棕色的那些,或许成熟度没那么高,让它们再长长。”
树下落掉的这些橡果,都够他们捡很久了。
于是,两人开始分头在橡木林中捡橡果。
那些被虫、小动物咬过的橡果就不要了,他们只要完整的、新鲜刚落下来的。
姜宁捡着捡着,不经意看见几棵倒伏在地,已经失去生机的朽木上长着一种奇特的菌子。
颜色是橙黄色,长得跟人脑似的。
姜宁的眼前出现,“金耳”二字。
金耳,可食。
虽然这东西长得有点吓人,但既然能吃,姜宁还是把它们一一摘了下来,堆成一堆放在地上。
等她这边的橡果捡满一背篓,姜宁再把金耳放在橡果上,免得被橡果压坏了。
她背着背篓去跟陆野汇合,陆野也背着满满一背篓的橡果朝她走来。
陆野还没走近时,就瞥见姜宁的背篓顶上有什么黄橙橙的东西冒着尖,他还以为是姜宁摘的野果。
结果走近一看,既不是野果也不是野花,而是——
“银耳?”陆野奇怪道,“银耳不是白色的吗?这里的银耳怎么是橙黄色的?”
姜宁解释:“这不是银耳,是金耳。”
金耳?
陆野伸出手,越过姜宁的头,从她的背篓里拿出一朵仔细察看。
嘿,还真的跟银耳不太一样。
银耳的耳片要散一些,薄一些;金耳的耳片要厚很多,耳片跟耳片之间也簇拥的更紧实,颜色更鲜艳。
陆野左看右看,他知道既然姜宁摘了金耳回来就说明它有用,但还是忍不住开口道:“阿宁,这金耳颜色这么漂亮,能吃吗?”