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第82章 炸荷花

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于是她站直身子扭扭腰和脖子放松下,结果这一晃眼,不得了!

月亮不见了!

她不是让它老实待在岸上么?才这么一会儿,它跑哪里去了?

“月亮?!月亮?!”

姜宁在藕塘中呼喊着月亮的名字,但是始终没有回应。

就在姜宁决定上岸找找时,从一旁的荷叶中突然窜出来一个黑棕色的怪物,速度还很快,转眼就到了姜宁面前。

姜宁眼疾手快,抬起一脚就把那怪物踹了出去。

“什么东西?!”

那怪物被踹的四脚朝天躺在淤泥中动弹不得,嘴里还委屈的发出“嗷呜,嗷呜”的叫声。

听见这熟悉的声音,姜宁这才辨认出那怪物是谁。

“月亮?!”

姜宁快走几步到了月亮跟前,把它陷在淤泥里的身子拉了出来。

也不怪姜宁认不出月亮,它的一身白毛全裹上了泥浆,只剩一对雾蒙蒙的眼睛露在外面,眼神中全是被姜宁飞踢的委屈。

姜宁有些不好意思地在藕塘中撩了些水给它洗了洗毛,心虚道:“不是让你待在岸上么?你怎么下来了……”

结果藕塘里的水经过她和陆野来回走动也搅得很浑,跟巧克力浆没啥区别了。这水洗在月亮身上,没有半点干净的意思,反而越洗越脏。

姜宁只好停下手中的动作,她趁着给月亮洗澡时摸了摸它身上的骨头。

还好没断。

庆幸她刚刚下脚的时候没用内力,不然现在月亮是什么情况还很难说。

既然月亮已经脏成这样了,加上姜宁有一丢丢小心虚,她拍了拍月亮的屁股:“行了,想玩就玩去吧。”

听见这话,原本半躺在姜宁脚边装虚弱的月亮,瞬间翻身腾起,一溜烟儿又窜进荷叶里去。

姜宁无奈的摇摇头,也不知道它这性格随了谁。

月亮下水的小插曲让姜宁活动了下筋骨,她又满血复活转身奋斗在挖藕的事业中。

和去年一样,姜宁和陆野都没有把藕挖完。这次他们只挖了三分之二,剩下的藕就让它们继续在这片藕塘中发芽生长,等到明年,这里又会开满满塘的荷花。

两人把藕外表上的泥在塘里简单洗洗后就直接排好放在木板车上。

藕挖完后,塘里的水只到他们脚踝了。

陆野把放水的地方堵住,开始在藕塘中摸鱼。

去年他们在藕塘中摸到的鱼,现在都还有一些养在鱼池里。

经过一年,藕塘中剩下的小鱼已经长成大鱼了,个个肥美,最小的都有陆野巴掌大。

陆野从木板车上拿下来两个水桶,还是按照老规矩,只要大的鱼,剩下的小鱼,依旧留在藕塘里。

两人在藕塘了捞满了两桶鱼后,心满意足的带着满车的莲藕、莲蓬、还有荷花和两大桶鱼,牵着疾风回家了。

一路上,姜宁一反常态,尽可能离巧克力色的月亮远一些。

无他,月亮除了眼睛,全身都是泥浆,已经看不出半分原样。

一步一个泥脚印。

两人一狼一马走到他们木屋前的河边时,姜宁实在忍受不了,让陆野带着月亮去河边洗个澡再回去。

藕也先别带回去了。

她把木板车上的莲藕卸下来,放在浅河滩中让流水慢慢把藕身上残余的淤泥冲洗干净。

至于这两桶鱼……姜宁想了想,院子里的鱼池肯定装不下这么多……

她挑了一些大点的鱼出来,放进院子里的鱼池,剩下的全都倒进了水稻田里。

水稻田的水不深,他们要想吃鱼了就来这捉,也能很快捉到。

而且水稻田里的微生物、虫子肯定比鱼池多,加上还有野鸭在这里作伴,鱼儿在这里说不定能比在鱼池里长得更好。

安置好鱼和莲藕,姜宁把木板车上的莲蓬和荷花先拿了下来,接着把带着淤泥的木板车也用水草刷洗了下,直到看不到一点泥土,她才重新把莲蓬、荷花放上去,牵着疾风回到木屋。

回到木屋后,姜宁先把莲蓬剥了出来,把绿色外皮和里面苦涩的莲心去掉,只留下白色的莲子。

她在藕塘边就试过了,这个季节的莲子确实老了,生吃不好吃,只能晒干了用来炖汤或者煮粥。

摘回来的莲蓬,剥出来满满一大木盆莲子,姜宁把它们放在木架中,放到外面阳光下晾晒起来。

至于荷花,姜宁拿了个竹杯,里面倒入一些水,把一部分荷花插在竹杯中,放在窗沿边。

剩下的荷花,她打算用来做个好吃的。

姜宁把外层的荷花花瓣去掉,只留下中层大小均匀且较嫩的花瓣,清洗干净后晾干水分备用。

接着拿了几个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分离后,把蛋清搅成蛋泡糊,再往里面加入适量的面粉搅匀。

起锅烧油,油热后先把荷花沾上一层面粉,再挂上一层蛋清糊,下到油锅中炸到浮起后捞出来,一边炸一边翻动。

等全部炸完之后,再把荷花倒进锅里复炸一次捞出,往上撒上一层白糖即可。

炸荷花刚做好,陆野带着洗的白白净净的月亮也回来了。

姜宁端着一盘炸的看上去就很蓬松酥脆的荷花从厨房出来。

“陆野,快来尝尝炸荷花!”

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