赵汝兰当然欢迎有帮手能帮她一起削皮切块，不然那两框的梨她要弄一天。

赵大雄种的梨子是汁水充沛，肉质紧实的丰水梨。光削皮吃他们这两个来帮忙的，秦豫北和周城每人吃掉两个。

有了两人的削皮，赵汝兰切成滚刀块，大黄守着家门。干活那叫一个迅速，说说笑笑没一会就结束了，随后加入适量清水并加入几滴柠檬汁用于防止梨块氧化变黑。

之后赵汝兰开始称冰糖，梨和糖的比例在5：1左右，在锅中加入足量的清水和冰糖，开火加热并搅拌至冰糖完全融化，制成糖水。

将处理好的梨块沥干水分，放入煮开的糖水中。

大火煮开后，转中小火煮15分钟。煮到梨块变得半透明、通体柔软但又不至于烂掉的程度。趁热将煮好的梨块和糖水用干净的勺子迅速装入已经消毒并仍有余温的玻璃罐中。

轻轻拧上瓶盖，不要拧得过紧，以免内部空气无法排出。

开火将水煮沸后，保持中小火继续煮20分钟，关火，让罐子在锅里自然冷却10分钟，再用夹子取出。

干完这些事已经到了下午三四点钟，“呼——”

赵汝兰直起捶捶腰深呼一口气，终于弄完了。

转头一看周城已经瘫倒在躺椅上，脚边伏着大黄正呼呼大睡。

“中午没吃多少，现在该饿了吧。”秦豫北系着围裙手中端着一碗热腾腾的手擀面，细细的葱花，奶白焦脆的煎蛋飘在最上面。

“我还行。”赵汝兰刚说完这句，咕噜噜从腹部传出一道令人尴尬的声音。空气瞬间凝固。

秦豫北轻笑出声递给她面条，“吃吧，别跟我客气。”

“谢......”

赵汝兰刚说完一个字被周城打断，“这么香，什么东西？”

“哇，手擀面！？秦哥做的？我想着一口好久了，给我吃。”

“去，厨房里还剩下，自己拿碗乘。”秦豫北躲过周城的饿虎扑食，引着赵汝兰坐下好好享受美食，自个卷起袖口开始收拾熬煮梨水的残余战场。

两框梨熬了有六十罐的梨水，其中二十瓶加了枸杞银耳，剩下的全都是普通梨水。

“留下十罐自己吃，送人五罐，剩下的我打算平日里放学摆摊试试水。”

赵汝兰一边嚼着面条含糊说这话和秦豫北商量，毕竟这里面有一箱罐头是送给他的。

“嗯，我没意见。”

秦豫北蹲在水池边洗洗刷刷，一点都不质疑赵汝兰的决定。倒是周城听到赵汝兰要卖掉自己辛辛苦苦做的罐头，发出一阵哀嚎。

“小汝兰要不你把这些全卖给我吧。我拿回家给我外公外婆爷爷奶奶尝尝，他们肯定会欣慰我长大了。”

“汪——”

“你看大黄都表示同意。”

秦豫北：“......”

“同意无效。”

“过段时间还要找工厂地址，办营业执照和食品加工许可。”

赵汝兰吃着饭还不忘摊开她的记事本，一项项条理清晰。

秦豫北从赵汝兰手中抽出记事本合上夹在腋下，“吃完饭再看，工厂选址的事我先帮你找找，具体优惠政策你面前就有一个现成的人可以问问。”

周城一脸傲娇的点点头，“我外公可熟悉相关政策了，拿两罐给我保证把事办的漂亮。”

赵汝兰瞪大双眼，显然没意识到周城的家世背景这么深，果真京城脚下掉下一块砖就能砸伤一个官。