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第11章 第 11 章

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“那也不对啊。”王赫到底是水山城出生:“水山城一条百顺河分开东西两岸,西岸作为老城区,发展有底子,现在政府规划东岸发展,经济上固然有潜力,可是西岸海岸线长,沙滩面积也大,东岸都是岩滩,海水暗流由多,发展旅游业难度比西岸大得多,就算陈老板提前看上东岸潜力,也不该是开饭馆。”

卫长风往左上了闸道,过了这个弯,陈志德的饭店就要到了,到时候就能亲眼看看,这陈老板的葫芦里,究竟卖的什么药。

陈家饭庄。

卫长风在门前停好车,和王赫一道走进饭庄,店里约莫一百来平的大小,虽说不大,可因为只有零星一两个客人,显得店里格外空旷,在正厅和后厨的交界处,几口大大的玻璃鱼缸里,也只有为数不多的几尾鱼和铺满池底的一点虾,鱼游得很慢,连虾也是半死不活。

在角落的那一口缸里,卫长风才终于看到了十几个生蚝。

服务员看到二人在水缸前转悠,也不紧不慢地跟在二人身后,问两人吃点什么。

服务员凑近,王赫开口便是方言:“就这点东西啊?”

服务员的态度简直懒过缸里快翻肚皮的那几条鱼:“你要吃龙虾鲍鱼就去市区啦,来东岸做什么。”

卫长风虽然听不明白,却从音调里判断出这服务员便是南平村人,在北方时卫长风就曾经听说过,说南方城市,五里不同音,十里不同言,水山城虽然主要语系大体相同,可不同的县镇村落之间有明显不同的口音。

“算了算了,有什么吃什么啦,要不是公司让我们过来考察,谁想到东岸来,那边的鱼给我杀一条,炒个青菜,再蒸6个生蚝上来。”

“蒜蓉粉丝?”

王赫摇了摇头:“清蒸就行,我不吃蒜。”

“这蚝清蒸不好吃的。”

“什么话,我们水山城的海鲜,刺身都好吃啦,我怎么安排你就怎么上,炒青菜少放油啊。”

服务员悄悄翻了个白眼,不再跟王赫多话,跟厨房交代完菜品,就走到风扇底下坐着,连茶水都是王赫自己端上桌来。

“什么服务态度。”王赫小声嘟囔着,找了一张空台坐下,这里的桌椅不仅是简陋,更是覆盖着一层许久不曾清理的油污,连王赫和卫长风这种自诩糙人的,都在落座时抑制不住地皱起了眉头,更别提真正的食客。

倒上一杯薄得不能再薄得茶水,王赫和卫长风对视一眼,两人愈发肯定,这间饭庄虽然正常营业,却根本就没打算正经做生意,如果陈志德的生蚝养殖场真的只用来供应饭庄,恐怕底裤都得赔掉。

“生蚝来了。”

服务员端着开好的生蚝上桌,如王赫的安排,这些生蚝只做了最简单的清蒸,服务员不知是不是有意报复,连酱油都没上一碟,王赫倒是不在意,自顾自拿了了一个,去了壳就往嘴里送。

卫长风相信,王赫点这盘生蚝,又特意点明了做法,不会是单单只为了吃一顿饭,他同样拿起一个生蚝,送进嘴里的那一刻,卫长风就知道他们这一趟没有白来,这家饭庄的生蚝里,有一股不甚浓烈,却又难以忽视的机油味。

生蚝这种水产,严格依赖生产地的水质,卫长风虽是北方人,可生长的城市同样靠海,只有水质足够优越的海域,才适合作为生蚝的养殖地,福港地处百顺河入海口,淡水海水交汇,水中含有大量的微生物,作为生蚝养殖的选地,本来未尝不可。

但林志德既然已经承租福港作为生蚝养殖地,就不可能再让渔船大量出入,让机油影响水质,进而影响生蚝的口感。

既如此,那福港所谓的生蚝养殖,也不过就是掩人耳目,那里还持续有往来的船只进出。

继摩托车走私条线后,走私案终于迎来了新的突破口,卫长风和王赫得到了他们想要的答案,草草结束了这餐饭,并特意将剩下的饭菜打包,带回了局里。

“王赫,把这几只生蚝送去检验科。”仅仅是他们两人的判断,还不能作为确凿的证据,如果真的在这些生蚝中检测出了机油的成分,那么对福港的搜查,就可以正式地展开了。

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