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第105章 好戏即将开始

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总比这里的社员们不管什么菜都洒上大粒盐按在一口大缸里,简单粗暴的腌咸菜强。

小三子尝过一次之后就喜欢的不得了,特别是李燕妮在市里买到了虾酱,她又奢侈的放了几个梨在里面,小三子每顿饭没有菜只吃辣白菜都行。

李燕妮看看院子里的白菜,真的不太多,还要留点腌酸菜,那就更没多少了。

她趴在仗子上问园子里的小三子,“三哥,你说咱们在村里能买点大白菜么?”

“我寻思给你腌一缸辣白菜和萝卜,家里的白菜不多只够腌小半缸,不够咱们一冬天吃的。”

小三子想了想说:“那我把白菜都砍了都腌上辣白菜,回头我去问问铁柱二强子他们家,实在不行在村里划拉一圈怎么也够咱们腌一缸酸菜了。”

李燕妮笑了笑说:“那行,我就多做点酱,你在拔些萝卜回来,跟白菜一起腌。”

两个人忙乎了一小天,中午李燕妮摘了两个西红柿简单的煮了个面,李燕妮在面里打了两个荷包蛋,放上一勺辣肉酱。

小三子唏哩呼噜一碗面连汤都喝的干干净净,李燕妮又给他夹了一筷子面,“我吃不完,早上吃的有点多。”

小三子也不客气,唏哩呼噜又吃的干干净净。

李燕妮说:“三哥,我看园子里的洋柿子都红了,咱们也吃不完,你们平时怎么保存?”

小三子说:“保存不了,那玩意儿放不住,几天就坏了,坏了就扔了呗。”

李燕妮看着红艳艳的西红柿,这要是扔了就白瞎了。

她说:“那明天我把洋柿子做成酱,怎么也能保存几个月,就是有点费糖。”

”不知道你爱不爱吃酸甜的,到时候我给你做番茄口味的火锅吃,也特别好吃。”

小三子一听这可太好了,他洗好碗筷喜滋滋的说:“那我去把洋柿子都摘下来,咱们啥时候能吃你说的番茄味火锅?”

李燕妮一看这个馋猫就笑了,“你想吃晚上我就给你做。”

一下午两个人把所有的大白菜都抹上酱,又把切成大片撒完水的萝卜用酱拌好,小三子把白菜萝卜运到菜窖里。

菜窖里有一口大缸,这是他们费了好大劲运进去的,李燕妮进了菜窖把白菜萝卜放进洗干净控干水的大缸里,用力按实诚封好口大功告成。

过几天就可以吃了,满满一大缸怎么也够吃一冬天了。

小三子已经把洋柿子都洗好放在大盆里,满满一大盆红艳艳的西红柿看着特别喜人。

李燕妮看看时间,算了不等明天今天就把番茄酱熬出来吧。

她教小三子怎么给西红柿扒皮,两个人干活很快就扒好了皮。

李燕妮让小三子准备几个罐头瓶子,先用水煮一下消消毒,再控干水分一会儿装番茄酱。

小三子跑去找瓶子,李燕妮把西红柿切成小块,加了一点水慢火开始熬,她把家里的白糖都拿出来了,看看还是有点少。

她又让小三子去自己家取了白糖回来,这回差不多了。

一个多小时后,浓稠的番茄汁就熬好了。

小三子尝了一口,酸酸甜甜的还挺好吃。

李燕妮说:“你吃干粮的时候不想吃辣肉酱也可以放点这个,酸酸甜甜的特别爽口。”

李燕妮开始用小锅做番茄味的火锅底料,有了番茄汁火锅底料很快就弄好了。

小三子早就准备好各种菜品,吃的次数多了他熟能生巧准备菜品根本不用李燕妮动手。

小三子把泡过水的腌猪肉切成薄片,家里没有羊肉了只能吃猪肉,不过他们家有芝麻酱,是李燕妮买回来的,小三子吃过一次就念念不忘。

小两口坐在院子里,小铁锅里的番茄汤咕嘟咕嘟冒着泡。

李燕妮给小三子盛了一碗汤,“三哥你先尝尝汤好不好喝。”

小三子吹了吹喝了一口,顿时眉开眼笑,“这个汤真好喝,我平时也用洋柿子做汤,咋没有这个好喝呢?”

李燕妮也喝了一口汤,味道确实不错,她说:“因为我这个汤更浓稠,所以味道不一样。”

两个人热热乎乎的吃了一顿番茄味火锅。

小三子吃的满头是汗,“燕妮,你还会做啥我没吃过的?”

李燕妮想了想,“那可多了,等以后我慢慢做给你吃。”

小三子高兴的点头,他的眼光真好,能找到燕妮这么好的姑娘,哎……真想快点结婚啊。

两个人吃完晚饭,天都擦黑了高大升两口子才回来。

小两口兴致勃勃的边走边小声嘀咕着什么。

小三子看着二人一脸的兴奋,“你们这是咋的了?有啥好事说来我们也跟着乐呵乐呵。”

高大升凑到小三子身边压低声音说:“我刚在大道边看见老黄太太了,她哭一路喊一路的不知道骂啥,我只听见她骂她家三姑娘。”

“说什么不要脸,伤风败俗啥的。”

小三子眼睛一亮,有戏看了。

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